小学科学上册《环境教育（一次性筷子）》教案.doc

小学科学上册环境教育（一次性筷子）教案 小学科学上册环境教育（一次性筷子）教案课时：1课时 学习目标： 1、通过研究，让学生知道，一次性筷子并不卫生，对人体健康有危害，同时也带来了资源的浪费和对生态环境的污染，所以我们要倡导不用一次性筷子。 2、通过设计各种课题方案，使学生学会调查、实验、参观访问、查找资料等学习方法，提高学生对信息的分析、整合能力。 3、通过学生对自然现象的分析、研究，从而有所发现，体验到与人分享的乐趣及成功的快乐，从而培养学生关注社会，关心自然，树立保护环境、节约资源的意识，养成良好的行为习惯。 学习重点： 结合学习目标，我认为本次活动的重点是通过学习探究，学生知道一次性筷子并不卫生，对人体健康有危害，也带来了资源的浪费和对生态环境的危害。 学习难点： 让学生理解一次性筷子虽然使用方便，能给人们的生活带来便捷，但也对生态环境产生了巨大的影响。从而明白，我们看事物的时候要学会一分为二地看待，初步培养其辨证思维能力。 教学过程 一、导入： 同学们，我们每天吃饭，都会使用到哪些餐具？碗，筷子，勺子等。筷子是我们生活中必不可少的餐具之一，中国是筷子的发源地，是世界上以筷子为餐具的母国，作为中餐餐具的典型代表，筷子，与我们中国人的生活息息相关，并构成了丰富多彩的筷子文化。请同学们看一下，老师手中拿的是什么？（出示一次性筷子做成的椅子工艺品），这把小椅子是老师用一次性筷子做成的，一次性筷子除了可以用来吃饭，老师把它回收利用，做成了小小的工艺品，那么，一次性筷子是不是就都是优点没有缺点了呢?今天，我们实践探究的主题就是“一次性筷子”。板书课题，“一次性”两个字，在“方便”的两个字后面，贴上一支方便筷子做标题，引起学生探究方便筷子的兴趣。 二、实践探究 看到方便筷子这个主题后你想了解些什么？老师已经将全班分成了四个探究小组，每个小组都可以提出自己小组想要研究的问题。 （一）学生提出想知道或感兴趣的问题，师生交流。 各小组同学提出问题， 1、方便筷子是谁发明的，为什么要发明它。 2、方便筷子的生产过程，是否安全 3、一次性筷子有没有浪费资源，破坏生态环境 4、方便筷子与健康的关系 （二）围绕主题进行讨论，生成小课题并指导研究内容。 就同学们提出来的问题，老师给大家制作了小组活动方案的设计表格，各小组可 以形成小课题，每个小组要确定自己小组的活动方案，并就活动方案给自己的活动小组取个名字，并告诉老师你们小组要研究的重点是什么？人员分工是怎样的，都有哪些活动准备等等。请同学们现在，在自己的小组内，把收集来的资料进行汇总，并就自己收集来的资料进行汇报。 第一小组汇报方便筷子是谁发明的，为什么要发明它。 （是日本人发明的一次性筷子，因为觉得它卫生方便等等。） 第二小组汇报方便筷子的生产过程，是否安全。 （出示收集到的制作筷子的过程，除了用硫磺熏蒸和双氧水漂白，教师再出示在工厂里经过严密消毒的图片。） 第三小组汇报一次性筷子有没有浪费资源，破坏生态环境。 （第三小组汇报时，分成了两个不同的观点，一部分人认为没有浪费资源，破坏生态环境，一部分认为浪费资源，破坏环境了，于是一分为二正反组进行讨论。 正方同学对观点进行阐述。反方出示资料，证明浪费资源。 教师补充说明，出示一则公益广告，告诉大家森林是被谁吃掉的？是我们自己，所以，制造一次性筷子，是破坏了我们的生态环境的，保护环境，从我做起。 第四小组讨论方便筷子与健康 调查结论是，方便筷子并不安全卫生。同学们进行汇报。 （三）全班汇报并交流结束，教师播放一段关于中央电视台315晚会中，暗访方便筷子加工点的视频文件，学生就视频向教师提问，教师解答。 三、归纳总结： 全班就方便筷子的问题已经进行了探究进逐一进行了解答，最后我们得出的结论是什么？我们知道了方便筷子是由日本人发明的，方便筷子并不卫生，而且还破坏了生态环境，影响到了我们的生活与健康，我们应该怎么做？应该一起来拒绝一次性筷子！大家一起来个倡议吧，我们每个人手中都有一个树冠，老师这里有一幅图，上面都是树干，凡是拒绝一次性筷子，倡议环保的同学，把我们的名字签上，贴到树干上，好不好？ 学生签名，贴大树，教师朗诵一首小诗“小鸟的心声”。 我是一只小鸟，昨天，我生活在那美丽的大森林。 那里遍地开满野花，到处是挺拔的大树，还有一片绿绿的草地， 和一条清清的小溪。 我和伙伴们在那儿无忧无虑地生活，十分快乐。 今天，我们的家园遭到了人类的破坏，他们扛着斧头，来到了森林里。 绿绿的草地被践踏；美丽的野花被采摘；挺拔的大树被砍伐； 清清的小溪被污染。我和伙伴们不得不离开了大森林， 去寻找另一个希望之地。但愿明天，人类会让大自然恢复和平， 让地球像以前那样，是绿色的！可爱的！ 人类啊！还我们一个绿色的家园吧！ 四、延伸： 最后经过我们的努力，看看这幅倡议图变成了什么？变