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文档简介

2020 3 21 1 生产与运作管理 Production OperationManagement 武汉科技大学管理学院 2020 3 21 2 第二章企业战略和运作战略 学习目标 当学习完本章以后 你将 了解 现代企业所处的环境生产运作策略与企业战略的关系阐述 企业的竞争重点掌握 生产运作策略 武汉科技大学管理学院 2020 3 21 3 第二章企业战略和运作战略 现代企业所处的环境企业战略和战略管理生产运作策略 武汉科技大学管理学院 2020 3 21 4 第一节现代企业所处的环境 从工业经济到网络经济的变化从 短缺经济 转变为 过剩经济 从 生产导向 转变为 顾客 导向从 标准化 转变为 个性化 从 成本优势 转变为 创新优势 从 地域经济 转变为 全球经济 从 多元化 到建立 核心竞争力 具体表现在以下几个方面 武汉科技大学管理学院 2020 3 21 5 一 现代企业在产品竞争方面的特点 产品的生命周期明显缩短产品品种日益增多产品成本结构发生变化产品交货期缩短 武汉科技大学管理学院 2020 3 21 6 二 大公司合并和跨国公司的发展 资本并购 20世纪90年代以来世界经济发展中最大的 热点 汽车 戴姆勒 克莱斯勒公司 德国的戴姆勒 奔驰公司与美国的克莱斯勒公司 金融 美国通用基金管理公司收购日本租赁股份有限公司和湖泊金融服务公司电信 美国在线AOL成功收购时代华纳香港盈科数码动力公司收购香港电讯公司目的 强强联合 实现优势互补跨国公司成为当今世界经济的主体 武汉科技大学管理学院 2020 3 21 7 三 基于时间的竞争 时间研究由来已久 缩短加工时间 提高劳动生产率 大量生产 缩短设备调整时间 多品种小批量生产 缩短产品开发时间 并行工程 时间压缩技术TCT 内部资源重组 BPR BPR的实质 将传统的按AdamSmith的劳动分工理论组织生产的方式 变为按服务对象和业务流程组织生产的方式 变批量加工为单件服务 从而提高对顾客服务的效率 充分利用外部资源 敏捷制造 AM 虚拟公司AM 以多品种 变批量生产代替大量大批生产 采用可以快速重构的生产单元 构成的扁平组织结构 以充分自治的 分布式的协同工作代替金字塔式的多层管理结构 注重发挥人的创造性 变企业间你死我活的竞争关系为既有竞争又有合作的 共盈 关系 武汉科技大学管理学院 2020 3 21 8 四 先进制造技术的发展 AMT 先进制造技术 Advancedmanufacturingtechnology AMT 是现代信息技术与制造技术相结合所产生的各种设备 技术和系统的总称 AMT由三部分构成 硬件部分 计算机辅助制造 CAM 是AMT的核心部分 包括 NC CNC DNC Robot CPM CPC MV AGV AMH 软件部分 它主要由支持制造系统运作部分所组成CAD CAE CAPP MRP MPS Sequencing MRP 集成系统部分 脑件 具有三个层次上的集成系统MC FMS CIMS 武汉科技大学管理学院 2020 3 21 9 硬件部分 自动化工作站的基本单位 NC NumericalControlmachine 数控机床 利用数字形式将加工工艺信息记录在穿孔带或卡或磁盘上 同计数机依次将代码送入计算机并转化成电脉冲控制工作机床 CNC ComputerisedNumericalControl 计算机数控 用一台微型或小型机通过程序软件对单台机床的运行进行控制 CNC提高了NC的适应性 改善了NC硬件的维修困难 DNC DirectNumericalControl 直接数控 群控 用一台中心计算机对多台机床进行控制 DNC完成的仅是对多台机床的分别控制 并未对机床间的协调配合进行计划与调度 Robot 机器人 是对可编程控制的多功能机器的总称 它可以在工作中代替人工完成各种样的工艺操作 CPM CPC ComputerProcessMonitoringandComputerProcessControl 计算机工艺过程监视 控制器 通过对生产工艺过程的信息采集 实现对工艺过程的控制与调整 MV MachineVision 机器视觉 技术 计算机化的视觉系统 可对制造过程进行检查 状态识别 尺寸测量 动态追踪 寻找以及定位控制等 AGV AutomatedGuideVehicle 自动运货小车 受中心计算机控制的输料运送系统 由于它自备有运动动力和视觉系统 因此比传统的物料传送带或线更具灵活性 AMH AutomatedMaterialsHandling 自动物料指挥系统 利用计算机对生产过程中的原材料 在制品与产成品进行全面控制 包括运送 贮存 盘点 补充等 武汉科技大学管理学院 2020 3 21 10 软件部分 CAD ComputerAidedDesign 计算机辅助设计 利用计算机进行产品零件 结构设计 并且能够优化这种设计 CAE ComputerAidedEngineering 计算机辅助工程 利用计算机对产品或零件进行设计的试验 CAPP ComputerAidedProcessPlanning 计算机辅助工艺设计 利用计算机对产品的生产工艺及各个零件的加工工艺提出合理的工艺计划 工艺方案 MRP MaterialRequirementPlanning 物料需求计划 利用计算机 按照产品零件目录 BOM 和生产计划 制定出生产该种产品所需要的物资计划 Sequencing 生产作业排序 在车间层确定不同工作在加工设备上的加工顺序 以期达到优化的目标 MRP ManufacturingResourcesPlanning 制造资料计划 利用计算机进行生产任务与资源的最合理调配 武汉科技大学管理学院 2020 3 21 11 集成系统部分 MC Manufacturingcenter 加工中心或制造单元 实现了工作站一级的制造自动化 能够在多功能CNC机床 CPM CPC 和微机的支持下实现多工序的连续作业 完成某一类零件的主要加工任务FMS Flexiblemanufacturingsystem 柔性制造系统 由若干个加工中心所组成 其间有机器人或AGV加以联接 完成不同工程 多工序的连续作业 可实现对零件全部或绝大部分工工序的加工 且无需工人看管CIMS Computerintegratedmanufacturingsystem 计算机集成制造系统 全部工厂业务的计算机化 从产品设计 工艺设计到制造 以及通过MRPII完成生产与市场 库存 财务 质量 设备等各方面的统筹 协调 使整个工厂 甚至全部企业的管理都能够得到计算机的支持CIMS是一种结构 又是一种战略思想 数据驱动 柔性和集成是其三大核心 分步实施 逐步集成 由孤岛变为系统 武汉科技大学管理学院 2020 3 21 12 服务自动化 自动化的服务在线服务预订服务系统数据自动收集 武汉科技大学管理学院 2020 3 21 13 数据自动收集 条码系统BarCodingSystems无线通讯RadioFrequencyCommunication声音识别VoiceRecognition全球定位系统GlobalPositioningSystems 武汉科技大学管理学院 2020 3 21 14 第二节企业战略和战略管理 战略 重大的带全局性的或决定全局的谋划 策略 在战略指导下的具体举措 策划方略等 一 战略和战略管理的重要性 武汉科技大学管理学院 2020 3 21 15 二 生产运作战略与企业经营战略的关系 武汉科技大学管理学院 2020 3 21 16 生产与运作战略 生产与运作战略在企业经营战略的总体框架下 决定如何通过生产运作活动来达到企业的整体经营目标生产运作战略与企业经营战略的关系生产运作战略属于生产部门的职能性战略 把企业经营战略规定的方向和意图在生产运作方面具体化 成为更加明确的经营目标和战略 武汉科技大学管理学院 2020 3 21 17 三 战略管理过程 确定使命 战略分析 战略选择 战略实施确定使命战略分析SWOT外部 分析OTPEST分析Porter五力分析内部 分析SWVPC分析价值链和供应链分析 武汉科技大学管理学院 2020 3 21 18 战略选择 公司战略专业化 麦当劳纵向一体化 钢铁公司和矿山 Fort公司水平一体化 外包多元化 相关 无关经营战略成本领先差异化集中一点 小企业常用战略职能策略为实现上述战略各职能部门采取的措施 策划方略等如生产 营销 财务 研发 人力资源等 武汉科技大学管理学院 2020 3 21 19 战略实施 设计适当的组织结构与控制系统 有效地分配资源 使组织确定的战略能够实现 提高员工对战略的认同度制定具体和可操作的实施计划战略实施的影响因素要同战略匹配战略实施过程的调整和变革管理 武汉科技大学管理学院 2020 3 21 20 第三节生产运作策略 制定生产运作策略要考虑的因素企业战略市场环境产品特征生产运作策略的主要内容 生产运作总体战略产品或服务的选择 开发与设计策略生产运作系统的设计策略 武汉科技大学管理学院 2020 3 21 21 生产运作战略分类 武汉科技大学管理学院 2020 3 21 22 生产运作总体战略 自制或购买低成本和大批量多品种和小批量高质量混合策略 武汉科技大学管理学院 2020 3 21 23 自制或购买 生产集成化方式 生产集成化方式涉及两个方面的选择 即当决定生产某个产品后 构成这个产品的全部生产过程是都集中在企业内部 还是将其中一部分委托给其它企业 这决定着对制造 服务 资源的融合程度 一般地说 前一阶段产出的产品 只是后一阶段要投入的输入要素 如果产品生产阶段很多的话 企业空间从哪一阶段开始直接生产 又如 产品是由比较独立的多种零部件构成的话 企业到底从事哪部分的直接生产 这些是生产策略制定中的重要问题 武汉科技大学管理学院 2020 3 21 24 纵向集成VerticalIntegration 如果产品生产阶段很多的话 企业从产品的最底层或靠近底层的阶段开始直接生产 或者 由比较独立的多种零件构成时 企业从事相当大一部分零部件的直接生产 就是所谓的纵向集成模式 大而全 小而全 武汉科技大学管理学院 2020 3 21 25 自制的主要弊端 增加企业投资负担承担丧失市场时间的风险迫使企业从事不擅长的业务活动在每个业务领域都直接而临众多竞争对手增大企业的行业风险电子商务集约化的节省交易费用方面的潜力不能发挥出来电子商务在中国 理想状态下应节省76 59 的交易费用 但实际情况 中国电子商务只能节省11 61 的交易费用 武汉科技大学管理学院 2020 3 21 26 自制的原因 数量太少或没有供应商提供该产品质量要求极高或很独特 需要特殊加工供应更有保障保守技术秘密利用或避免人力与设备的闲置避免对单一供应商的依赖政治 社会或环境因素迫使组织自制 武汉科技大学管理学院 2020 3 21 27 横向集成HorizontalIntegration 从二十世纪八十年代中后期开始 在企业管理中形成了一种 横向一体化 的管理热潮横向集成模式 就是把生产中的大部分零部件或者相关业务委托给其它企业去做 自己集中精力做好具有关键性的业务 通过结成战略联盟占据竞争中的主动地位 优点 一避免自己投资带来的时间过长的问题 二是可以分散风险 三是有利于构成范围广泛的虚拟企业 不足 地域分散 企业关系不同 因而协调与管理的难度很大 武汉科技大学管理学院 2020 3 21 28 外购的原因 组织缺乏技术 经验生产能力不足固定供应商信誉良好 有能力提供物品选择供应源与替代品比较灵活外购更合算 武汉科技大学管理学院 2020 3 21 29 低成本和大批量基于成本的竞争战略多品种和小批量基于柔性的竞争战略高质量基于质量的竞争战略 必须做到 是保健因素快速响应基于时间竞争的战略 产品开发时间 加工时间 调整转换时间 交付时间 准时 对抱怨的反应时间混合策略综合运作上述战略如顾客化大量生产 武汉科技大学管理学院 2020 3 21 30 产品或服务的选择 开发与设计策略 一 产品或服务的选择产品选择需要考虑的因素 市场需求的不确定性外部需求与内部能力之间的关系原材

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