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第六章 绿色植物的光合作用和呼吸作用 第三节 植物光合作用的实质 说课设计按板中学 田金灿一.教学总体设计理念本节课着重体现生物学习内容的现实性,同学们从生活走向生物学,从生物学走向社会。培养学生对生物的应用意识。二.教材分析(一).教材的地位和作用植物光合作用的实质是苏教教版七年级生物教材上册第六章第三节的内容。本节课的重点是实验:“绿叶在光下制造有机物”。按照新的课程标准,教师不能只依照传统教学方法,照猫画虎式地按照实验步骤完成实验,要注重对学生探究能力的培养。不仅要让学生知道实验的步骤和方案,还要使学生理解每一个实验步骤的设计原理,体验科学探究的过程和方法。因此,本节课,我试图把验证性实验变为探究性实验。由传统的教师讲步骤,变为学生自主设计实验步骤。使学生在设计实验的过程中体验科学的方法。本课题是对之前所学过生物体结构层次进行深入了解并且应用于实际之中。通过对这一节内容的学习为以后学习绿色植物对有机物的利用奠定了坚实的基础,所以本节在教学中具有承前启后的作用。(二).教学目标 本节课着重体现生物学习内容的现实性,培养学生对生物知识的应用意识。因此,我将本课的教学目标从知识与能力、过程与方法、情感、态度与价值观目标三方面制定如下:1.知识与能力(1)理解绿色植物是通过光合作用制造有机物的。(2)尝试设计实验方案,实验验证绿叶在光下制造淀粉,掌握操作技能。(3)进一步了解光合作用的概念。2.过程与方法 (1)通过探究绿叶在光下能否制造淀粉等实验,培养学生的观察能力,实验能力和思维能力。(2)通过对光合作用实验结果的分析,培养分析问题解决问题、表述观点的能力。(3)培养学生积极参与讨论并与他人协作精神。培养学生体验生物探究中的科学方法。3.情感、态度与价值观(1)通过实验探究的过程,培养学生严谨的科学态度,树立科学实验的研究意识。(2)通过对光合作用原理在农业上的应用,树立生物科学价值观。三.学情分析本课题是一个探究性实验,知识本身比较抽象,对淀粉遇碘变蓝不了解没有化学知识基础等,学生独自完成本实验有一定困难,需要教师进行必要讲解和学习指导,内容从光合作用的过程、实质到物质变化、能量变化都较为复杂。学生对生物课感兴趣,但由于基础知识和生活经验不足学习上有一定困难,对本内容的学习、实验操作从心理上有了一定的障碍,我在教学中充分预测学生在理解掌握本章本节教材时易出现的问题,采用生动和浅显的语言,深入浅出的分析,逐步完善学生对本节知识的理解和实验操作,针对学生情况,加强练习,帮助学生理清解题思路,加深印象。新课程标准突出了人与生物圈,绿色植物是生物圈中作用最大的一类生物,它对生物圈的生存和发展起着决定性的作用。而光合作用是绿色植物一项重要的生命活动,只有真正理解了光合作用的实质,才能真切体会到绿色植物在生物圈中的重要作用,才能增强保护环境、珍爱生命的自觉性。而保护环境、珍爱生命正是新课程标准的一项重要内容。因此应抓住光合作用这一知识点对学生进行保护绿色植物的教育。四.教法分析结合教材特点和学生实际,本节课主要采用引导探究法、实验法、讨论法等教学方法。1 引导探究法:这节课的主要教学方法是引导探究法。中学课程标准提出科学课程应当通过科学探究的学习方式,让学生体验科学探究活动的过程和方法,还应当通过学生自主的探究等活动来实现教育目标。引导探究法能很好的体现标准中的思想,它不仅重视知识的获得,而且还关注学生获取知识的过程。其模式为:创设情境自主探究归纳总结联系生活。2 多媒体辅助教学法:利用多媒体技术既能营造良好的课堂氛围,又能将探究的方案,讨论的情景提前准备好,给学生更多的时间动手、思考、讨论。五.学法分析新课标要求强调,学生是学习的主体,其重要含义之一就是学生要有自觉主动积极参与学习过程的正确态度,要掌握科学有效的学习方法。学生虽具有一定的操作能力,但自我管理和调控能力还不够,学习过程中仍需教师的管理和引导。据本节课特点,结合教法与学生实际本节课主要培养以下三种学习法:1 实验演示观察分析法、探究法:指导学生进行探索性实验的选择和设计,培养学生的实验操作能力 ,引导学生由“听科学”、“读科学”转变为“做科学”从而提高学生解决问题的能力。2 合作学习法:让学生在讨论交流中取长补短,培养学生的合作竞争意识。3 自主学习法:对于验证绿叶在光下产生淀粉的实验步骤,同学们通过阅读教材、联系生活自主设计归纳实验步骤,提高学生自学能力。六.教具准备盆栽植物、黑纸片、曲别针、酒精、碘液、小烧杯、大烧杯、培养皿、酒精灯、三脚架、石棉网、镊子、试管夹、火柴、自来水、教学光盘,多媒体。七.课时安排 1课时八.教学程序设计过程1.设计思路:(1)活动:请同学列举出昨天晚餐的主要食物,分析这些食物与绿色植物的关系。学生发现,人们的食物都直接或间接来自于绿色植物。“绿色植物制造的有机物是什么?如何检验呢?”“绿叶制造有机物需要什么条件吗?(2)示范淀粉液滴加碘液后变蓝的实验,从而引出验证光合作用产生绿叶在光下制造淀粉实验,明确实验的原理。(3)探究实验过程绿叶在光下制造有机物1.审视探究课题, 引导学生学会控制变量, 设置对照,将学生分组进行讨论, 然后, 各组总结出自己的探究方案。2.引导学生对照教材中的实验设计,找出其中的巧妙之处,弥补自己设计中的不足。对教材中的实验设计提出问题、分析问题, 力争将问题形成结论。组织讨论,通过小组间提问解答的方式,鼓励与同学合作共同归纳光合作用的过程与实质。3.引导探究过程,并回答实验中注意问题。(1)暗处理;(2)叶片部分遮光;(3)摘下叶片:去掉黑纸片,观察叶片的颜色有变化(4)酒精脱色:叶绿素可以溶解在酒精中, 采用隔水加热的方法,即将盛有酒精的小烧杯放入盛有清水的大烧杯中加热。(5)清水冲洗,滴加碘液;(6)显色:要静置一段时间。(4)小结1.描述实验现象, 得出实验结论, 学生谈收获与体会。2.教师引领学生再一次审视实验题目绿叶在光下制造有机物,从十个字中体会光合作用的三个重要因素绿叶、光、有机物。2.具体过程:过程教学内容师生活动设计意图引入新课活动:同学列举出早晚餐的主要食物,分析这些食物主要成分及与绿色植物的关系。生 交流回答提出的问题师引导学生发现,人们的食物都直接或间接来自于绿色植物。如何通过实验来证明光合作用产生淀粉。从生活中发现生物,体会到生物无处不在;从食物引入课题,引发学生的好奇心,激发学生的探究兴趣。 原理示范淀粉加碘颜色的转换(变蓝)示范淀粉液滴加碘液后变蓝的实验,从而引出验证光合作用产生绿叶在光下制造淀粉实验。从直观现象开始,使学生容易理解,并尝试将原理应用于实验。自主学习1.回忆科学探究实验的方法步骤2.指导学生看书P99页,设计归纳验证绿叶在光下产生淀粉的实验自学:实验的操作步骤。阅读课本,思考分析,小组讨论,交流问题通过回忆科学探究的一般步骤,设计实验。培养学生阅读理解,分析归纳等能力。合作探究实验1.本实验的实验变量是(光) 2.科学探究常需要进行(对照)实验,如何来设计实验的呢? 3.过程:(1)暗处理;(2)叶片部分遮光:(3)摘下叶片:去掉黑纸片,观察叶片的颜色有变化(4)酒精脱色:叶绿素可以溶解在酒精中, 采用隔水加热的方法,即将盛有酒精的小烧杯放入盛有清水的大烧杯中加热。(5)清水冲洗,滴加碘液;(6)显色:要静置一段时间。教师引导学生共同探讨问题: 1.对叶片为什么要暗处理?2.对叶片为什么要遮光?怎样遮?3.遮光后为什么又照光?4.酒精脱色到什么程度?脱色的目的是什么?5.第一次漂选的目的是什么?6.根据呈现的不同颜色能判断叶在光下制造的 是什么物质吗?其原理是什么?7.第二次漂洗的目的是什么?8.此实验说明了什么?学生讨论时巡回指导,进行指点。带着思考题进行自学。并以小组为单位对思考题进行认真地讨论。全班交流,共同理解实验的理论基础。让学生在实践中探索,在活动中体验,在尝试中感悟,从而激发了同学们对探究的热情。通过相互交流使学生学会分享、学会合作、学会创新,感受合作带来的成功与喜悦。交流整理小结:实验绿叶在光下制造淀粉。观察到的实验结果并记录在表中,分析现象得出结论。师 教师点拨,引导学生归纳总结.生整理记忆探究实验中的相关问题。我们吃的食物都直接或间接的来源于绿色植物的光合作用.淀粉是一种贮存着大量能量的有机物。提问:你知道我们吃的哪些食物富含淀粉吗?在新知识的运用中形成发展的知识结构。培养了同学们思考问题的深度和广度。课外延伸1.小组合作在一片树叶上印上一个字母“M”的图案2.搜集并验证我们日常食用的食物中哪些含有淀粉学生根据所学知识,课后交流讨论设计方案从生物知识理论走向生活。利用所学的知识解决生活中的问题。加深理解。总结总结本课的重点1.绿色植物通过光合作用制造有机物(淀粉)2.绿色植物通过光合作用产生淀粉的实验操作。1.学生谈收获与体会。2.教师引领学生再一次审视实验题目绿叶在光下制造淀粉,从几个字中体会光合作用的三个重要因素有哪些? (绿叶、光、有机物。)根据学生的认知结构,总结本课的重难点。九.板书设计板书是完成课堂教学任务、增强教学效果必不可少的辅助手段。我根据教学的需要,把板书贯穿在整个教学过程中,由师生共同完成,来揭示教学内容,体现教材结构和教学程序;展现知识的系统性与层次的逻辑性;由于有学生的积极参与,更能帮助学生激发兴趣、凝聚注意、启发思维、增强记忆,从而提高教学效率。第三节 植物光合作用的实质一验证绿叶在光下制造淀粉1方法步骤(1)暗处理 (2)部分遮光(3)照光(4)取下叶片(5)酒精脱色(6)滴加碘液(7)显色。2.结果:叶片的未遮盖部分遇碘变蓝,叶片的遮盖部分遇碘没有变蓝二实验结论1光合作用主要产物是淀粉.2光合作用需要光.十.教学反思力求通过富有吸引力的教学过程,使学生成为教学的主体,以达到新的课程标准要求,主要突出以下几点:1.本节课从课前准备到课堂讨论、至最后完成实验、得出结论,都是由教师引导学生自

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