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消化和吸收随堂练习12016衡阳青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等食品,有利于身体生长发育。这是因为这些食品中富含()A糖类 B脂肪 C蛋白质 D无机盐22016菏泽多吃新鲜蔬菜和水果能有效预防坏血病。因为新鲜蔬菜和水果中含有丰富的()A维生素D B维生素C C维生素B D维生素A32016青岛下面所列物质与缺乏症,不相符的是()选项ABCD物质维生素A维生素B1钙铁缺乏症夜盲症坏血病骨质疏松症贫血症4.2016临沂不能为人体提供能量,但对维持正常生命活动却很重要的是()A蛋白质、无机盐、水 B脂肪、维生素、糖类C维生素、无机盐、水 D脂肪、蛋白质、糖类52016泰安下列营养缺乏症与其病因对应关系正确的是()A坏血病缺乏维生素CB夜盲症缺乏维生素DC地方性甲状腺肿缺乏铁D佝偻病缺乏维生素A62016金华下列食物中主要为我们提供糖类的是()图10272016烟台张明爱吃洋快餐,最近经常发生口腔溃疡和牙龈出血现象,给他的建议是()A多吃青菜和水果 B少吃炸鸡腿多喝鸡汤C多吃鸡蛋和牛奶 D适量运动,少食多餐82016日照下列饮食习惯及解释你不认同的是()A多吃绿色食品可减少污染物的摄入B多吃新鲜的蔬菜和水果可补充维生素C每天喝一杯牛奶可获取蛋白质和钙D多吃高能量食品可促进身体快速发育92016聊城人体的各种生理活动离不开营养物质,下列有关营养物质的叙述不正确的是()A糖类是生命活动所需能量的主要提供者B蛋白质是身体构建与修复的重要原料C脂肪是人体内重要的备用能源物质D维生素是构成人体细胞的主要原料102016昆明质量相等的下列食物中,为人体生命活动提供能量最多的是()A苹果 B白菜 C核桃仁 D米饭112016永州下列含有主要供能物质较多的一项是()A鱼、鸡蛋 B面包、土豆C花生、芝麻油 D白菜、苹果122016邵阳为人体生命活动提供能量的主要物质是()A糖类 B水 C无机盐 D维生素13下列疾病与病因对应错误的是()A夜盲症缺乏维生素B1B佝偻病缺乏含钙的无机盐C坏血病缺乏维生素CD贫血缺乏含铁的无机盐142016宜兴人体生命活动所需的能量70%以上来自于()A无机盐 B糖类 C水分 D维生素152016广元人体细胞的主要成分是()A水 B糖类 C蛋白质 D维生素162016遂宁某人因患比较严重的胆囊结石,医生将其胆囊切除,那么你建议他手术后应该少吃富含_的食物()A蛋白质 B脂肪 C糖类 D维生素172016泉州如图103所示,分泌不含消化酶的消化液的器官是()图103A B C D182016衡阳下列叙述中,哪一项与小肠的吸收功能无关()A小肠内表面有环形皱襞 B小肠长56米C小肠内有多种消化酶 D小肠内表面有小肠绒毛192016宁夏下面有关人体消化和吸收的叙述,正确的是()A胃是人体消化的主要部位B小肠是人体吸收的主要器官C胆汁中含有消化脂肪的酶D大肠只能吸收少量水和无机盐202016聊城下列消化腺不能分泌蛋白酶的是()A唾液腺 B胃腺 C肠腺 D胰腺212016赤峰如图104是肝、胆、胰、十二指肠的相互关系图,图中分泌胆图104汁的结构是()A肝脏 B胆囊 C胰 D十二指肠222016德阳人体有5种消化液,能使糖类、蛋白质、脂肪彻底被消化的是()A胰液和肠液 B胃液和胆汁 C唾液 D胃液232016黑龙江人体消化和吸收营养物质的主要器官是()A口腔 B胃 C小肠 D大肠242016柳州馒头在口腔中越嚼越甜,这是因为馒头中的淀粉被唾液淀粉酶分解成了()A水 B淀粉 C麦芽糖 D蛋白质252016永州胃、小肠、大肠都能吸收的营养物质是()A水 B葡萄糖 C氨基酸 D脂肪酸262016宿迁淀粉、蛋白质、脂肪被分解的终产物依次是()A氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸B葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸C甘油和脂肪酸、葡萄糖、氨基酸D甘油和脂肪酸、氨基酸、葡萄糖272016娄底如图105中甲、乙、丙三条曲线分别表示食物中三种营养物质在消化道中的变化情况,甲图105表示哪种营养物质()A蛋白质B淀粉C脂肪D维生素282016咸宁食品安全问题越来越受到人们的重视,我们要购买无污染、安全、优质的绿色食品,需要关注的标志是()图10629下表为“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的几组实验记录。试管加入物质(各2毫升)水温时间试剂加碘后的现象淀粉唾液0 10分钟碘液淀粉唾液80 10分钟碘液淀粉唾液37 10分钟碘液淀粉清水37 10分钟碘液(1)在表格内填写实验现象(选填“变蓝”或“不变蓝”)。(2)号和号试管的实验现象说明了什么?_。(3)号试管的实验现象说明了什么?_。12016连云港如图107是人体消化系统组成示意图,有关叙述正确的是()图107A消化系统由口腔、消化道和消化腺组成B胃只有贮存食物和磨碎食物的功能C小肠是食物消化和吸收的主要部位D肝脏分泌的胆汁中含有多种消化酶22016滨州如图108为消化系统的部分结构,下列有关分析错误的是()图108A1是胆囊,贮存的胆汁能乳化脂肪B2是小肠,它的内表面有许多皱襞C3是肝脏,属于消化道外的消化腺D5是胰腺,分泌的胰液中含胰岛素32016威海下列关于人体消化的叙述,正确的是()A口腔是消化淀粉最主要的场所B胃液可初步消化蛋白质、脂肪C胆汁中不含有消化酶,对食物消化不起作用D肠液和胰液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶42016东营图109中A、B、C、D依次表示消化道相邻的器官,曲线X、Y、Z表示三大类有机物质在上述器官中被消化的程度。下列叙述正确的是()图109AX为蛋白质,消化器官是A和DBY为脂肪,消化器官是CCZ为淀粉,消化器官是DDX、Y、Z都能在D内进行消化52016潍坊下列关于食物的营养成分及其消化过程的叙述,正确的是()A人体缺少维生素C容易患夜盲症B糖类是人体生长发育、组织更新的物质基础C脂肪的消化需要多种消化液参与D蛋白质的消化过程只能在小肠中进行62016湘潭如图1010表示不同人群每天摄入的食物比例,有关说法正确的是()图1010A水果、蔬菜只为人体提供水和无机盐两类营养B粮谷类食物中含蛋白质较多C肥胖患者应减少粮谷类及肉类的摄入量D营养不良的原因是水果、蔬菜摄入量较粮谷类少72016柳州中考第一天,妈妈为小丽准备了一份午餐:米饭、韭菜、西红柿、紫菜,要使这份午餐营养搭配更合适,你认为还需增加的是()A牛肉、鸡蛋 B花生、黄瓜C馒头、生菜 D面条、茄子82016湘潭饮食与健康密切相关。下列做法中有益于健康的是()A经常不吃蔬菜水果 B经常不吃早餐C喝饮料代替饮水 D饮食清淡以预防高血压92016茂名下表列出了甲、乙、丙、丁四种食物(各100克)中除水和无机盐以外的主要成分。据表分析,正确的是()食物糖类/克脂肪/克蛋白质/克维生素A/毫克维生素C/毫克维生素D/毫克甲507134000乙453100545丙183632300丁19081016A.有利于坏血病患者食用的食物是甲B有利于防治夜盲症的食物是乙C有利于儿童预防佝偻病的食物是丙D能提供最多能量的食物是丁102016德州三大营养物质在消化道内被消化的顺序是()A淀粉、脂肪、蛋白质 B淀粉、蛋白质、脂肪C蛋白质、脂肪、淀粉 D蛋白质、淀粉、脂肪112016宜兴下列有关食物消化和吸收的叙述中,错误的是()A口腔中的唾液能对淀粉起初步消化作用B胃液能对蛋白质起初步消化的作用C小肠是消化和吸收的主要场所D无机盐和维生素只能在大肠中被吸收122016广安下列关于人体消化吸收的叙述,错误的是()A胃分泌的胆汁虽不含消化酶,但对脂肪有乳化作用B食物中的蛋白质要被消化成氨基酸,才能被吸收C大肠能吸收少量的水分、无机盐和部分维生素D消化系统是由消化道和消化腺组成13从图1011中的某些曲线可以看出,酶的活性受温度、pH的影响。请回答下列问题。图1011(1)探索温度对酶活性影响最合理的实验步骤是_。取3支试管,编号并分别注入2毫升淀粉溶液向各试管滴入1毫升淀粉酶溶液向各试管滴一滴碘液将3支试管分别放入60 的热水、沸水、冰块中保持5分钟观察实验现象A BC D(2)(超纲)酶的催化效率不仅与温度、酸碱度有关,还与离子种类有关,如氯离子能提高唾液淀粉酶的催化效率,铜离子能降低唾液淀粉酶的催化效率,钠离子对唾液淀粉酶的催化效率无影响。为了进一步探究硫酸根离子能否提高唾液淀粉酶的催化效率,某年夏天,小柯进行了如下实验:试管1%淀粉溶液1%稀硫酸蒸馏水碘液1号2毫升0毫升1
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