课题1物质的变化和性质.ppt

第一单元 走进化学世界 课题1物质的变化和性质第1课时物质的变化 第一单元走进化学世界 导入新课 讲授新课 课堂小结 随堂训练 导入新知课题1物质的变化 将红纸剪成窗花与将红纸点燃 二者有什么相同点 有什么不同点 将红纸剪成窗花与将红纸点燃 二者有什么相同点 有什么不同点 相同点 思考 怎样判断和区别这些变化呢 导入新知课题1物质的变化 都发生了变化 纸张变成纸条仍然是纸 而纸张燃烧后就不再是纸了 不同点 节日焰火 燃烧 牛奶变质 钢铁生锈 思考 从化学的角度看 物质的这些变化有什么本质区别呢 通过观察 我们知道烟花可以发光发热 木材可以在空气中燃烧而发光发热 钢铁制品在潮湿的地方会生锈 牛奶会变酸等等 让我们先来做几个实验 讲授新课 一 化学变化和物理变化 观察实验现象记录 有水蒸气放出遇冷变液体 无 由块状变粉末 无 有蓝色沉淀生成 有 有气泡放出和石灰水变浑浊 有 液态的水 蓝色粉末的胆矾 蓝色的氢氧化铜沉淀 二氧化碳气体等 讲授新课 想一想 一 实验1和实验2有什么共同特征 二 实验3和实验4有什么共同特征 三 实验1 2与实验3 4有什么本质的区别 都没有新物质生成 都有新物质生成 物质的变化概念 讲授新课 物理变化 化学变化 概念 本质区别 伴随现象 说明 实例 没有生成其他物质的变化 生成其他物质的变化 变化时是否有其他物质生成 物质的外形 状态改变 发光 吸热 放热 颜色改变 生成气体 产生沉淀等 矿石粉碎 水蒸发 碘升华等 木炭燃烧 铁生锈 食物腐烂等 化学变化常伴随发光 发热等现象产生 但有发光 发热等现象产生的变化却不一定是化学变化 讲授新课 讲授新课 讲授新课 例1判断下列说法 电灯通电发光发热是发生了什么变化 甲同学 有发光放热的现象 所以是化学变化 乙同学 没有生成新的物质 所以是物理变化 总结 此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变化 但不能作为判断依据 判断物质变化类型的标准是 是否生成新物质 例2分析蜡烛燃烧的过程 蜡烛熔化 蜡烛燃烧 物理变化 化学变化 同时发生 总结 在化学变化中 生成新物质的同时 物质的状态 形状 大小也改变 所以化学变化中一定同时发生物理变化 但在物理变化中 不一定发生化学变化 讲授新课 1 物理变化常见的三种形式 讲授新课 1 状态 固 液 气 的改变 如液态水 固态冰和水蒸气 2 形状的改变 如矿石粉碎等 3 某些能量形式的改变 如白炽灯通电发光 放热 电能转化为光能 热能等 凡是状态 形状 某些能量形式改变而没有新物质生成的变化都属于物理变化 2 在化学变化中 常常伴随着发生一些现象 如发光 放热 变色 放出气体 生成沉淀等 但并不是所有的化学变化都会产生上述现象 且具有上述现象的变化也不一定是化学变化 如灯泡通电后发光放热 无色氧气加压降温变成淡蓝色液态氧 给水加热 溶解在水中的氧气以小气泡放出这三个变化都是物理变化 故我们不能被表面现象所迷惑 应学会透过现象看本质 即看是否生成了新物质 讲授新课 课堂小结 物质的变化 物理变化 化学变化 有其他物质生成的变化 常伴随有颜色的改变 放出其他 生产沉淀等现象 还有能量的变化 没有生成新物质的变化 只是形状 状态的变化 C 化学 化学 物质的变化练习 D 1 下列说法不正确的是 A 化学变化常伴随放热 发光等现象 B 化学变化一定有其它物质生成 C 化学变化一定比物理变化剧烈 D 化学变化中同时发生物理变化 2 植物的光合作用是在光照条件下 以水和二氧化碳等物质为原料合成淀粉 葡萄糖等有机物 动物的呼吸作用是在氧气的作用下 分解有机物 生成水和二氧化碳等物质 由此可见 植物的光合作用是变化 动物的呼吸作用是变化 3 下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同 这种变化是 A 蒸发B 变形C 水变成冰D 物质燃烧 4 判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是 A 产生红光B 放出大量的热C 生成无色气体二氧化碳D 木炭消失 C 物质的变化练习 5 日常生产生活中接触到的下列变化 其中属于化学变化的是 A 石油分馏B 用活性炭净化水C 灯泡通电发光D 牛奶变酸6 生活中发生的下列变化 属于物理变化的是 A 铁锅生锈B 冰雪融化C 粮食酿酒D 蜡烛燃烧 D B 7 古诗词是古人为我们留下的宝贵精神财富 下列诗句中只涉及物理变化的是 A 野火烧不尽 春风吹又生B 春蚕到死丝方尽 蜡炬成灰泪始干C 只要功夫深 铁杆磨成针D 爆竹声中一岁除 春风送暖人屠苏8 下列成语所描述的变化与对该变化