新产品开发目录2013.12.25.doc

新产品开发目录（供筛选）序号产品名称主要成分功能与作用备注1莲雾莲雾形美色艳，富含维生素C及蛋白质、脂肪、矿物质等，营养丰富。莲雾是一种可治多种疾病的佳果，性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛，主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。 。莲雾不耐贮藏，一般室温下只能贮存一周2葛根葛根中富含多达13种异黄酮类物质，包括葛根素、葛雌素、葛根素木糖甙、大豆黄酮等葛根素对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病有疗效。葛根异黄酮被誉为植物雌激素，对补充人体内激素不足和调节内分泌有非常好的作用， 同时可以使皮肤光滑细嫩。3决明子 决明子除含糖类、蛋白质、脂肪外，还含甾体化合物，大黄酚、大黄素等，还有人体必需的微量元素铁、锌、锰、铜、镍、钴、钼等。具有清肝明目，润肠通便，降脂瘦身的功能。4玉米花粉 玉米花粉的蛋白质含量高达25以上；有21种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸含量丰富，水解氨基酸为21.8左右；总糖量13左右，此外，玉米花粉还含有维生素A、B、C、E等10余种维生素，10多种无机盐以及大量的微量元素。 其中的糖苷物质对毛细血管有良好的保护作用，可以防止脑溢血、视网膜出血和心脏病；在玉米花粉中已经发现黄酮、活性酶、激素、抗菌素等十几种活性物质，这些天然活性物质对人体有着重要的营养作用和调节作用；5虾青素是迄今为止人类发现自然界最强的抗氧化剂，其抗氧化活性远远超过现有的抗氧化剂。 天然虾青素有效清除细胞内的氧自由基，增强细胞再生能力，维持机体平衡和减少衰老细胞的堆积，由内而外保护细胞和DNA健康，从而保护皮肤健康，促进毛发生长，抗衰老、缓解运动疲劳、增强活力6灵芝 灵芝的主要成分有灵芝多糖、氨基酸、生物碱、蛋白酶类、核苷类、三萜类以及微量元素、维生素等百余种。灵芝对神经系统有抑制作用，循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用，对呼吸系统有祛痰作用，此外，还有护肝、提高免疫功能，抗菌等作用。主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良，恶性肿瘤等。7玉竹玉竹含有胡萝卜素、维生素C、维生素B2等多种营养元素，以及钙、磷、钠、铁等多种微量元素。 玉竹有滋阴润肺，养胃生津的功效。对燥咳，劳嗽、咽干口渴等症状有一定的改善作用 8螺旋藻含蛋白质(60%)，主要由亮氨酸，亮氨酸，赖氨酸，蛋氨酸，苯丙氨酸，苏氨酸，色氨酸，缬氨酸等组成。此外，还含脂肪，碳水化合物，叶绿素，类胡萝卜素，藻青素，维生素、B1.B2.B6.B12.E，烟酸，肌酸，-亚麻酸 ，泛酸钙，叶酸及钙，铁，锌，镁等。 抗衰老、抗缺氧、抗疲劳、抗辐射、降血脂、降血压、养肝护胃等作用。9芹菜100克芹菜含水分94克，蛋白质2.2克，脂肪0.3克，碳水化合物1.9克，粗纤维0.6克，灰分1克，胡萝卜素0.11毫克，维生素B10.03毫。克，维生素B20.04毫克，尼克酸0.3毫克，维生素C6毫克。钙160毫克，磷61毫克，铁8.5毫克，钾163毫克，钠328毫克，镁31.2毫克，氯280毫克。还含有挥发油、芹菜贰、佛手柑内酯、有机酸等物质具有健胃、利尿、降血压、镇静、止血、治疗便秘的作用。尿路感染、前列腺炎患者，可经常食用。10枇杷枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素，枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素 。其主要成分有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素 A、B、C等。 枇杷性凉，味甘酸，有润肺止咳、止渴、和健胃的功效。常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。枇杷不仅果肉可入药，其核、叶、根也有药用价值。鲜枇杷洗净，生吃，就能治疗口干烦渴等不适。对保护视力、保持皮肤健康润泽，促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用11沙棘果其主要成分有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素 A、B、C等。具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用，可促进食欲、帮助消化；也可预防癌症、防止老化。12桑椹子本品含葡萄糖、鞣质、丁二酸、矢车菊素、钙质、无机盐、 维生素（A、B、C）、苹果酸、琥珀酸、酒石酸、色素等。未成熟青桑椹含有氰酸；桑叶含胡萝卜素、腺嘌呤、胆碱、异槲皮甙、葫芦巴碱、麦角甾醇、维生素B1、糖、鞣质。滋阴补血，生津润肠。主治肝肾阴血虚亏之眩晕耳鸣，须发早白，失眠多梦，津伤口渴，消渴，肠燥便秘。13玫瑰茄 玫瑰茄含有丰富的蛋白质、有机酸、Vc多种氨基酸、大量的天然色素及多种矿物质。此外，玫瑰茄提取物含有还原糖类、甙类、酚类、少量生物碱和树脂类等对肠道、子宫肌肉有解痉作用，同时还有驱虫作用，对肠道中的细菌有抑菌作用，并促进胆汁分泌、降低血液浓度和刺激肠壁蠕动。很适合于作清凉饮料14枸杞杞子含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素 B1、B2、E、C，特别是类胡萝卜素含量很高。此外，还含有大量的矿物元素，如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等。枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强