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小学四年级科学上册第六课 一杯水能溶解多少食盐教学目标：科学概念：食盐在一定量的水中溶解的量也是一定的，并不能无限量 的溶解下去。过程与方法：学生能设计“一杯水能溶解多少食盐”的实验，并能根据计划开展研究。学会运用数据作出解释。情感、态度、价值观：体验研究溶解现象的乐趣，发展进一步探究溶解问题的兴趣。在溶解实验中能观察到的事实与他人进行交流，并在制订计划和实验操作中感受科学探究的严谨。教学难点：经历设计简单的探究实验的活动过程。教学准备：演示实验用具：食盐、塑料小勺、筷子、量杯、水分组实验用具：食盐（10包，每包2克）、筷子、盛50ml水的量杯1个。教学过程：一、 引入问题。1、 师：请同学们观察一下，老师桌子上摆了些什么材料？（生答：水、食盐、量杯、筷子、勺子。）同学们观察得真仔细，那这些材料能干什么呢？2、 师演示：现在我将一小勺盐放入水中，搅拌后会怎样？再加入一勺盐，搅拌后会怎样？3、 师：如果老师不停地往水杯里放盐，不停地搅拌，盐会不断的溶解吗？今天我们就来研究这个课题一杯水能溶解多少食盐。（生大胆回答后，师引出课题，并板书。）二、 制订一杯50ml水里能溶解多少食盐的研究计划。师：同学们，如果这量杯里只有50ml水，请你们大胆猜测一下，这杯水里能溶解多少食盐？（生大胆猜测）师：想知道谁的猜测正确，该怎么办？（生自由发表意见）师：有句话说得好：实验出真知，我们要想知道比较正确的答案，只有通过科学的实验来验证。在做实验前，我们首先应制作一个可行的研究计划。现在我们就来一边讨论一边制定。1、 首先我们应明确今天研究的问题是50ml水里能溶解多少食盐（幻灯片出示）2、 其次我们应知道要准备哪些材料？（生一一作答）3、 然后我们再讨论研究试验的方法，也就是我们该如何来完成这个实验？（生讨论，大胆发言，师总结，适时地提出关键问题，幻灯片出示）（1） 师：盐怎么放?(一包一包地放)（2） 师：知道这一包盐是多少吗？（大约2克）（3） 师：第一包盐放进去后怎么做？（用筷子搅拌直至完全溶解）强调完全溶解。（4） 师：怎样确定盐完全溶解？（用筷子搅拌后等一下观察确定）（5） 什么时候加第二包盐？加到什时候不再加盐?（上一包完全溶解后再加第二包盐，一直加到不能完全溶解为止。）（6） 师：怎样计算一共加了多少包盐？（如果加到第7包不能溶解算6包。）师：看，群策群力力量大，我们已制定出一个可行的计划，现在我们就按照这份计划来做实验。在实验中，操作员一定要严格按照计划操作，记录员做好记录，完成试验单。其他同学一定要认真观察，并做好监督工作。三、 分组实验。师巡视指导。四、 交流分析研究结果。1、 收集学生实验数据，完成实验表。2、 你们从这些数据中发现了什么？3、 思考：为什么，用同样一杯水溶解的食盐却有多有少呢？（反思实验中可能出现的问题）4、 讨论：怎样确定50ml水里能溶解多少食盐？（看大多数组的结论）5、 得出结论：50ml水里能溶解14克食盐。
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