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文档简介

主要畜牧场设计 主要介绍猪场 鸡场 牛场的设计 第一节 猪场设计建设 设计的基本步骤 根据生产工艺和规模要求确定猪舍的类型 规格 栋数 然后绘出每个猪舍的平面图 剖面图 立面图 最后绘出猪场的总平面详图 最好按标准化要求建设猪舍 标准化猪舍的优点1 冬暖夏凉 2 自由采食 按需进食 自由饮水 3 猪舍内有地热采暖 4 猪舍内有定点 厕所 5 猪舍内有 戏水池 6 封闭饲养 定时通风 7 始终给各阶段猪群提供最佳生长环境 污道 戏水池猪厕所 漏粪沟 沼气沉淀发酵池 应急窗户 进风口 怀孕母猪舍侧面 水帘 怀孕母猪舍 一 猪场生产工艺 一 猪场的性质和规模性质 种猪场 商品猪场 因猪场性质不同猪舍类型不同 数量也不同 种猪场又分为 选育场 原种场 是进行品种的选育 培养并进行杂交 供给祖代场 父母代场 商品猪场生产中把父母代场和商品猪场合并并进行自繁自养 猪场规模可根据实际情况 表示猪场规模的方法 存栏繁殖基础母猪头数 年出栏商品猪头数 年存栏猪头数 二 猪群的组成和周转猪群由多个猪组组成 猪群组成也叫猪群结构 猪组按不同性别 生产用途和年龄 生长发育阶段 进行划分 1 猪群的组成部分 种猪场 1 种公猪 即供繁殖用的成年猪 满八个月龄后 其数量决定了母猪的数量和配种的方式 本交公母1 30 40 人工受精1 50 80 其利年限是3 4年 应留一定数量后备猪来补充种公猪 后备公猪 6月龄 8月龄的公猪 是补充种公猪 其留种率应 25 25 1 2 经过2 3次选育后的猪才能做为后备公猪 断奶时进行第一次选育 6月龄进行第二次选育 8月龄再进行一次选育 2 种母猪 供繁殖用的成年母猪 根据不同生理和生产阶段又分为 a 断奶后没配种的母猪 空怀母猪 饲养时间为断奶后10天再发情加上21天的发情期 b 配上种的母猪 妊娠母猪 确定妊娠到分娩前7天共86天 114 7 21 86 妊娠期 妊娠前期 妊娠后80天到确定妊娠时59天 80 21 59 妊娠后期 妊娠后80天到分娩前7天 114 80 7 27天 水帘 怀孕母猪舍 快当妈妈啦 母猪自动饮水器 c 产仔后到断奶 哺乳母猪 分娩前7天到仔猪断奶 饲养期为35 42天 产房 产房内部 聚苯板保温箱 真舒活 比赛 快搬家啦 平均19天断奶 种母猪的利年限4 5年 如使用5年 有20 的淘汰率 需后备母猪来补充基础母猪 后备母猪 6月龄 8月龄 饲养时间2个月 专设一个核心群来培养后备母猪 种母猪的数量取决于生产的任务 哺乳的时间 28天断奶或35天断奶 和出栏率 年出栏头数 基础头数 100 3 哺乳仔猪 从出生到断奶这个阶段的猪 26 35天 一般与哺乳母猪同舍饲养 产房产床上 4 培育猪 断奶的猪或育成的猪 从断奶到70天 应没专门保育舍 保育栏 为其提供专的饲养 以免形成僵猪 消化器官不健全 断奶后转入育肥舍称重 断奶后的仔猪睡姿 5 育肥猪 2 猪群的周转 空怀母猪 31天 后备母猪 妊娠 86天 哺乳 35 42天 育成猪 35 70天 育肥猪 70 170 180天 出栏 种公猪 淘汰育肥猪 根据仔猪的周转情况来确定周转工艺 工艺流程 一步序生产仔猪出生后哺乳 育成育肥都在一个舍内进行原窝原圈饲养 优点 是不用转群 减少对猪的应激反应 缺点 猪舍没备利用率差 两步序生产仔猪出生后哺乳 育成 70天 在一个舍内进行原窝原圈饲养 然后转入育肥舍育肥 猪舍没备利用率有所改善 三步序生产仔猪出生后 哺乳舍 育成舍 肥育舍 转群次数多 对猪群生长有一定影响 但设备利用率高 三 生产指标 生产指标应确定 见教科书第304页 四 猪场饲养管理方式 方式 舍内饲养 开放 半开放饲养密闭饲养 放牧饲养 对母猪来说有定位饲养和栏养 饲喂方式 机械 人工饲喂 根据槽的有无分为 有槽饲喂 无槽饲喂 和自动饲槽 饮水方法 水槽饮水 自动饮水 乳头饮水器 鸭嘴式饮水器 清粪方法 水冲粪 水泡粪 干清粪 五 猪环境参数和建筑标准 1 环境参数 温度 湿度 光照 有害气体 微粒 微生物和通风等参数标准 2 建筑标准 指猪的占栏面积 种公猪 6 8m2 头 3 4头 栏 母猪 空怀 妊娠前期2 3m2 头 3 4头 栏 妊娠后期4 6m2 头 1 2头 栏 哺乳母猪5 8m2 头 1头 栏 后备猪1 5 2m2 头 2 4头 栏 育成猪0 7 0 9m2 头 10头 栏 育肥猪1 1 2m2 头 10头 栏 六 卫生防疫标准 1 做好隔离 可杜绝病源微生物的进入 严禁非生产人员和外界车辆进入猪场 并谢绝一切参观 进入生产区的人员应淋浴更衣 进行消毒 应设消毒池 常换消毒药每周换1 2次 冬季为防止其冻冰 应加防冻剂 盐 应规划隔离区 粪尿污水处理 2 加强引种管理 了解引种场的具体管理水平 疫病情况和信誉度 刚引进的品种应放入隔离舍内观察1个月后再放入大群 3 观察 密切细致的观察猪群情况 经常检查饲料品质 发现问题及时汇报 4 严禁场内人员互窜 5 严禁外购猪肉 6 加强环境管理 保证场区 猪舍 猪栏清洁卫生 对猪舍进行必要的检测 7 加强消毒 制定严格的消毒程序进行消毒 消毒时间 地点 药物选择 用量等应该有严格的说明 并落实到每个饲养人员 8 免疫 制定科学的免疫程序进行确切的免疫接种 根据当地情况制定免疫程序 9 驱虫 制定驱虫模式10 加强粪尿的清理和处理 11 灭鼠 灭蚊蝇 七 粪尿处理工艺和设备边生产边处理 应有一定的工艺设备 举例 一般猪场设计建200头基础母猪的商品猪场 为市场提供鲜肉 根据当地条件采用有窗式简易猪舍 采用砖墙 采用钢屋架 屋顶材料是草泥挂瓦 主导风向是北风 猪场面积 尺寸由设计者自已确定 设计 一 工艺设计1 性质 商品猪场任务 为市场提供鲜肉品种 三元杂种 杜 约 长 2 生产指标 公母猪利用年限 4年 年淘汰率25 情期受胎率为 85 公母比例 1 40本交断奶后再次发情时间 10天哺乳 35天 窝产活仔数 11头 哺乳期成活率 35日龄 90 育成期成活率 36 70日龄 95 育肥期成活率 71 180日龄 98 年产窝数 365 妊娠期114 哺乳期35 断奶后至发情10 15 的母猪返情天数3 15天 2 25窝 3 猪群的组成周转 1 猪群组成各类猪的存栏量各类母猪存栏数 基础 年产窝数 该类母猪的饲养天数 365各年龄阶段猪的存栏数 基础 年产窝数 窝产仔数 该阶段的成活率 该阶段的饲养天数 365 种公猪存栏头数按公母比例计算 后备公 母猪存栏数按公 母猪年淘汰率乘以系数 公猪1 5 母猪1 2 计算 后备公猪 基础公猪 年淘汰率 1 5 安全系数 后备母猪 基础 年淘汰率 1 2 种公猪 存栏头数 200 1 40 5头 种母猪 空怀母猪 饲养天数 断奶再次发情的天数 配种后观察21天 平均返情天数 34 15天 存栏头数 200 2 25 34 15 365 42头 妊娠前期 确认妊娠到妊娠80天 饲养天数59天 存栏头数 200 2 25 59 365 73头妊娠后期 妊娠81天至分娩前7天 饲养天数27 存栏头数 200 2 25 27 365 33头哺乳母猪 产前7天至断奶 饲养天数7 断奶35天 42天 存栏头数 200 2 25 35 365 52头 哺乳仔猪 存栏头数427头 出生至断奶 饲养天数35天 200 2 25 11 90 35 365 育成猪 存栏头数406头断奶至70日龄 饲养天数35天 200 2 25 11 95 35 365 育肥猪 存栏头数1250头71天至180天 饲养天数110天 200 2 25 11 98 110 365 后备公猪 5 25 1 5 2头后备 200 25 1 2 60头全年全场各类猪常年存栏量 2350头 常年存栏基础母猪200头每年出栏育肥猪 4148头出栏率 出栏头数 存栏头数 100 4148 2350 100 176 5 2 周转 采用两步序生产的工艺流程妊娠 在分娩前7天转入哺乳育成猪舍 仔猪断奶后原窝原圈养到70天 然后原窝转入育肥猪舍 180天上市 母猪断奶后转入空怀 确定妊娠后转入妊娠猪舍 后备公猪可在公猪舍内设一个圈 后备母猪可单设圈舍 3 饲养管理方式 1 饲养方式 哺乳及育成猪 网上平养 每栏1头哺乳 仔猪断奶后原窝原圈饲养 其它猪舍 种公猪地面平养 种公猪1头 圈 后备种公猪2头 圈 后备 8头 圈 空怀 妊娠前期 4头 圈 后期2头 圈 肥猪1窝 圈 2 饲喂方式哺乳 采用槽湿拌料仔猪 育成猪 采用自动饲槽 喂干粉料 自由采食其它猪 均采用湿拌料地面撒料饲喂 3 饮水方式一律采用鸭嘴式饮水器 4 清粪方式各猪舍设置通长地沟 上面盖上铁篦子采用干清粪 猪舍地面应有一定坡度3 4 尿液污水流入地沟中 5 各种猪舍的数量猪舍的数量类型 由周转方式决定 需设公猪舍 内含后备公猪圈 后备母猪舍 空怀母猪舍 妊娠前期母猪舍 妊娠后期母猪舍 哺乳及育成猪舍 育肥猪舍等7种 猪栏数量根据各类猪的占栏头数和每圈容纳头数来确定所需圈数 然后根据劳动定额 尽量安排一栋猪舍由一人管理 并考虑猪舍的长度一致 以便布局 占栏头数 200 2 25 占栏天数 365占栏天数 饲养天数 空栏天数种公猪 5头5栏后备公猪 2头1个栏后备 60头8个栏空怀 占栏头数 200 2 25 34 15 7 365 51头4头 栏13个栏妊娠前期 占栏头数 200 2 25 59 7 365 81头4头 栏20个栏 妊娠后期 占栏头数 200 2 25 27 7 365 42头2头 栏21栏哺乳育成 占栏头数 200 2 25 7 70 70 365 104窝1头 栏104个栏育肥猪 占栏头数 200 2 25 110 7 365 144窝1窝 栏144栏 二 猪舍的建筑设计根据劳动定额 场地情况 内部设计确定 每栋畜舍均为16间 每间3m 共48m 轴线长 一间为饲料间 留横向走道2个 1 5m 个 则每栋舍内有42m 48 3 3 可以安排猪栏 除网上平养栏宽2 1米 其余猪栏的栏宽3米 1 各类猪舍的数量 种公猪 后备公猪和后备母猪共需要14个圈 安排单列式1栋 空怀母猪共需要13个圈 可设单列式1栋 妊娠前期 和妊娠后期 共需要41个圈 两种猪舍各部尺寸完全一样 可安排单列式3栋 哺乳及育成猪舍共需要104个栏 每个栏宽2 1米 每栋可安排20个栏 单列式 哺乳育成猪需104 20 5栋 育肥猪共需要144个圈 设计为双列式 每栋28个圈 可安排5栋 仅缺4个圈 在生产中调整 确定猪舍的尺寸 必须在内部设计的基础上才能确定 哺乳育成猪舍的内部设计方法和步骤 猪栏尺寸 网上平养 哺乳期间母猪采用防压架 断奶后母猪转入空怀舍 拆除防压架 仔猪原圈培育到70日龄 栏的规格为2 1 2 2米 栏面积2 1 2 2 4 6m2 每栏10头 每头猪占栏面积0 46m2 比规定的标准0 3 0 4m2略高 确定猪舍的跨度单列式 靠北墙留1 16m宽的饲喂通道 靠南墙留1 20m的清粪通道 经热工特性设计确定北墙0 36m 轴线在内0 12m处 南墙为0 24m轴线跨度 0 12 1 16 2 2 1 2 0 12 4 8m总跨度 4 8 0 24 0 12 5 16m 3 猪舍的长度猪栏占长度为2 1 20 42m 值班室和饲料间一间 安排两条横向走道一间 猪舍的总长度为48m 端墙厚度0 36m 轴线在内0 12m处 故墙外总长度为48 48m 母猪舍设计 1 猪栏尺寸 栏长3 4m 含1米的清粪通道 栏宽3m 猪栏面积3 4 3 10 2m2 2 猪舍的跨度北侧1 16米饲喂通道 猪栏和清粪通道3 4米 轴线跨度0 12 1 16 0 12 4 8m总跨度 4 8 0 12 0 12 5 06m 3 猪舍的长度 猪栏占长度为3 14 42m 值班室和饲料间一间 安排两条横向走道一间 猪舍的总长度为48m 端墙厚度0 36m 轴线在内0 12m处 故墙外总长度为48 48m 育肥猪舍的设计 1 猪栏的尺寸 宽3米 长2 5米 2 跨度 双列式 中间是饲喂通道 宽1 2米 两侧留清粪通道 宽1 2米 则跨度为 2 5 2 1 2 3 8 6米 总跨度8 6 0 24 2 9 08米 3 长度 48 48米 公猪舍 后备公猪舍规格和母猪舍相同 公猪舍 后备公猪舍和后备母猪舍 空怀母猪舍可以在舍外设置运动场 最后绘出建筑详图 绘出总平面布局图 规模化猪场设计 规模化猪场实行单元式猪舍 某个猪舍全进全出制 转群 指人为的确定时间 在这段时间内对各类猪进行转群 转群群多取决于配种母猪数 一般7天为一个转群节律 一 各类猪舍中猪存栏的估算 以万头猪场为例 年平均需要母猪头数年出栏商品肉猪数 年产胎次窝产仔数各阶段的成活率 10000 2 24 9 0 9 0 95 0 98 公猪头数 母猪总头数 公母比例 592 1 25 24 总母猪头数 饲养日数空怀母猪头数 繁殖周期 592 14 21 163 127头注 工艺参数中规定 妊娠期114天 哺乳期35天 断奶至受胎时间7 14天 繁殖周期为156 163天 总母猪头数 饲养日数妊娠舍母猪头数 繁殖周期 592 114 21 7 163 312头总母猪头数 饲养日数分娩舍母猪头数 繁殖周期 592 7 35 163 153头 哺乳仔猪头数 总母猪头数 年产胎次 胎活仔数 饲养日数 繁殖周期 592 2 24 9 35 163 1144头 36 70日龄仔猪头数 总母猪头数 年产胎次 胎活仔数 断奶成活率 饲养日数 繁殖周期 592 2 24 9 0 9 35 163 1029头 生长舍中猪头数 总母猪头数 年产胎次 胎活仔数 断奶成活率 保育成活率 饲养日数 繁殖周期 592 2 24 9 0 9 0 95 56 163 1566头 育肥舍猪头数 总母猪头数 年产胎次 胎活仔数 断奶成活率 保育成活率 饲养日数 繁殖周期 592 2 24 9 0 9 0 95 49 163 1370头 二 确定各类猪舍栋数 1 确定繁殖节律组建起哺乳猪群的时间间隔 天数 叫繁殖节律 严格合理节律是实现流水式生产工艺的前提 按一定时间间隔节律一定规模组成一群猪 在指定的圈舍单元内饲养一定时间 然后转出或屠宰 空舍的圈舍单元接纳新的一批猪群 这样保证全场的流水式生产 也是均衡生产商品猪 有计划利用猪舍和合理组织劳动管理的保证 繁殖节律按间隔时间可分为1日 2日 3日 7日或10日 视集约化程度而确定 年产5 10万头商品猪的多实行1日 2日制 即每日有一批猪配种 产仔 断奶 育成和肉猪出栏 年产1 3万头的多实行7日制 2 确定生产群的群数 组建的生产群的群数是按照各生产群的猪在每个工艺阶段的饲养日除以繁殖节律来计算的 再根据每个工艺阶段每群猪头数除以群数即可得到每群的头数 万头猪场计算结果猪群饲养日繁殖节律群数总头数每群头数空怀母猪357512726妊娠母猪8671231226哺乳母猪427615326保育仔猪35751029206生长育肥猪1057152396198 3 各类猪舍的栋数的估算 哺乳母猪 按繁殖节律组建的分娩哺乳母猪舍占一栋 但要考虑消毒时间 一般为7天 则哺乳母猪舍的栋数应为 饲养日 消毒日 繁殖节律 42 7 7 7栋 保育仔猪舍 饲养日 消毒日 繁殖节律 35 7 7 6栋 生长育肥舍 如果按一个生产群占一栋猪舍则需要15栋 如加上消毒日则为16栋 栋数太多 不易管理 可以考虑多个生产群占同一栋猪舍 如3个生产群占一栋则需要15 3 5栋 考虑消毒再加一栋可满足需要 妊娠母猪舍 如果按一个生产群占一栋猪舍则需要12栋 如加上消毒日则为13栋 栋数太多 不易管理 可以考虑多个生产群占同一栋猪舍 如4个生产群占一栋则需要12 4 3栋 考虑消毒再加一栋即4栋可满足需要 空怀母猪舍 如果3个生产群占一栋猪舍 则栋数为5 3 2栋 考虑消毒需要3栋 三 猪舍内净跨度的计算计算各类猪舍舍内净跨度要考虑猪群的类别 数量 每头猪占栏面积 栏宽 栏距墙距离 栏位排列方式 走道宽 猪舍一侧或两侧预留空间等因素 1 各类猪群的饲养密度参数技术要求猪群类别每栏头数占栏面积商品场育种场商品场育种场群养栏后备公猪101022空怀及妊娠前期母猪25201 51 8妊娠后期母猪222 52 5育成猪30300 250 3后备母猪30300 50 7育肥猪500 5个体栏种公猪1177妊娠后期与泌乳母猪1155 2 其它技术参数 双列布局 走道宽1 2m 栏宽2 2 3m 栏距墙0 8 1 2m 猪舍顶端预留空间3 4米 3 各类猪舍舍内净跨度计算 1 空怀母猪舍 2栋 每栋内空怀母猪263 78头 种公猪15头 后备母猪50头 三类猪占栏面积分别按1 6m2 7m2 0 6m2 则总栏面积为 78 1 6 15 7 50 0 6 260m2 栏呈双列式布局 单列栏宽2 3m 则栏净长度为260 4 6 57m 舍内净跨度为57 4 61m 宽4 6 1 2 1 1 7 8m 2 妊娠舍4栋 每栋可容纳母猪26 4 106头 采用限位栏饲养 栏宽0 7m 长2 3m 双列式布局 栏距墙1 2m 舍端预留空间4m 过道1 2m 则舍长41m 宽8 2m 3 分娩舍7栋 每栋容纳26头分娩母猪 每头占一个分娩床位 每个分娩床宽2 1m 长2 3m 双列式布局 栏距墙1 2m 舍端预留空间4m 过道1 2m 则舍长13 2 4 31 3m 宽4 6 3 1 2 8 2m 4 仔猪保育舍6栋 每栋可容纳206头猪 每头占栏面积按0 35m2计 双列式布局 舍端预留空间4m 过道1 2m 栏宽按3m计 则舍长206 0 35 6 4 16m 舍宽6 1 2 7 2米 5 生长育肥舍6栋 每栋可容纳198 3 594头 每头生长肥育猪按0 75计 双列式布局 舍端预留空间4米 过道宽1 2米 栏宽3米 则舍长 594 0 75 6 4 78米 宽 6 1 2 7 2米 四 辅助性生产建筑和非生产性建筑规划辅助性生产建筑和非生产性建筑面积指标参照表 辅助性生产建筑和非生产性建筑规划 规模生产面积辅助生产建筑管理生产建筑门卫办公食堂宿舍住宅 02700 3300550 6002002704300 5300660 7002603808000 100001000 1100400700 五 布局种猪场应按育种核心群良种繁殖群一般繁殖群方向布置 育种核心群在上风向 每个分场按生活管理区生产配套区 饲料加工车间 仓库 兽医化验室 消毒更衣室等 生产区排列 并且严格作到生产区和生活管理区分开 生产区周围应有防疫保护措施 生产区按空怀舍 妊娠舍 分娩舍 保育舍 生长舍 育肥舍 装猪台的顺序从上风向到下风向排列 六 绘图 第二节 鸡场设计 一 鸡的生学特性1 鸡较神经质 胆小怕事 环境变化易惊群应选择安静的地方远离闹市区 交通干道 并注意防止其它野兽侵袭 雏鸡作好防鼠工作 2 不耐高温鸡的体温高 代谢旺盛 产热 散热多 鸡无汗腺 应加强鸡舍的隔热设计 配备降温设备 3 对有害气体敏感鸡呼吸 排粪量大 对有害气特别敏感 因此应加强鸡舍的通风设备 保持空气清新 3 饲养密度高鸡大多为群饲 饲养密度高 容易出现恶癖 由于群饲 疫病的感染机会加大 应加强鸡舍的卫生隔离清毒 4 对光照敏感鸡对光照要求严格 光照会影响鸡的生长发育 性成熟和产蛋因此光照是鸡生长发育的重要条件 加强光照设计保持适宜的光照满足不同生理阶段鸡的生需要 二 鸡场设计的生产工艺 一 鸡的性质规模性质 1 原种场 选育场 曾殖代场 进行品种选育 进行杂交组合配套 2 种鸡场 祖代场一级杂交制种 父母代场二级杂交制种 肉种鸡场蛋用种鸡场肉用商品场蛋用商品场 3 商品场 饲养配套杂交鸡 鸡场性质不同 设计要求不同 规模 二 饲养阶段的划分蛋鸡0 42日龄 雏鸡 43 140 育成鸡 日龄 141 504日龄 肉用仔鸡 0 28日 雏鸡 29 上市 育肥 鸡的饲养制度三段制 雏鸡舍 育成鸡舍 成鸡舍二段制 育雏 育成 成鸡舍 一段制 从生到死制 三 生产指标 见教科书第305页 四 饲养管理方式1 平养 1 地面平养 占地面积大 不便于机械管理 劳动强度大 生产中育雏育成期常采用 地面平养又分为厚垫料平养和更换垫料 厚垫料平养 在地面上铺上5 10cm的垫料 家禽在垫料上活动 休息和生长和生产 根据垫料的潮湿污浊程度添加垫料 饲养结束后清理垫料 优点是 劳动强度小 有利于保温 垫料要求 重量轻 吸湿性好 柔软有弹性 廉价 适宜作肥料 更换垫料平养 开始在地面上铺上5cm厚的垫料 以后根据垫料的潮湿污浊程度更换或部分更换 2 网上平养 把鸡养在离地面50 80cm高的网面上 育雏育成鸡常用 卫生 减少病原感染 易管理 国外蛋用种鸡常用 采用机械化管理 3 网上地面结合平养 肉用种鸡 2 笼养 适用于育雏育成鸡 肉用鸡 成鸡 蛋用种鸡 商品蛋鸡 管理方便 饲养度大 便于机械作业 肉种鸡笼养鸡舍 笼的排列形式 1 重叠式饲养密度高 对环境要求高 但管理不方便 2 阶梯式 管理方便 3 半阶梯式 4 平置式 高床式 笼离地面的高度 饲喂方式 机械饲喂 链条式 螺旋式 喂料机 人工饲喂 饮水 自动饮水 人式补水 清粪方式 机械 人工 五 环境参数 温度 湿度 光照 通风 根据当地所侯类型 六 鸡群的组成和周转 根据生产工艺要求来确定 鸡群级成和周转方式所以100000只商品鸡的综合场为例来确定 蛋鸡入舍数 年死淘率10 44 10万 1 10 44 11 1657万只育成鸡入舍数 育成鸡成活率97 选留率95 111657 0 97 0 95 11 69万只育雏鸡入舍数 成活率93 选留率95 121169 0 93 0 95 137147只 父母代母鸡入舍数 每套母鸡繁殖85只 母雏鸡137247 85 1614只父母代母雏鸡 出壳 20周 成活率90 选留率90 1614 0 90 0 90 2000只公雏 10 1 200只 1 卫生防疫制度 要分区规化 各功能区之间应有严格的隔离设施 要加强引种管理 到固定的确知无任何传染病的种鸡场引种 加强管理人员的管理 饲养人员进入应淋浴更衣 工作服应勤洗勤消毒 每周消毒一次 鸡舍人员应固定避免窜舍 七 饲养管理和卫生防疫制度 采用全进全出的饲养制度 转出后 鸡群 应立即消毒 空舍一周以上 才能进入第二批鸡 做好免疫工作 严格遵守免疫程序 确切地免疫接种 按时清理饲槽 水槽 使其保持洁净状态 及时清理粪污 保持环境适宜 切实做好来鼠工作 如发现疫情应急时报告兽医 把疫点控制在最小的范围内 举例 20万只商品蛋鸡场的设计 1 规模性质任务20万只鸡 蛋鸡 为市场提供蛋成年鸡养到74周龄 淘汰做为肉用 2 鸡群的组成和周转阶段划分 0 42日龄 42 132日龄 132 518日龄 各类鸡的入舍数 蛋鸡全年死淘汰率11 31 20 1 11 31 22 55万只饲养时间133 518日龄 育成鸡入舍数 成活率97 选留率95 24 471万只只 饲养时间43 132日龄育雏鸡入舍数 成活率93 选留率95 24 471万只 0 93 0 95 27 7万只 3 鸡舍的栋数 成鸡舍 20万 12栋 入舍蛋鸡每栋18792只 225500饲养386天 空舍14天再转入第二批鸡 育成舍3栋 每栋入数244710 12 20393饲喂时间90天 空舍时间10天 饲养周期100天 周转4次 3 育雏舍2栋 每栋入舍数277000 12 23083只 饲喂时间42天 空舍时间25天 占栏时间67天 饲养周期400天可以育雏 400 67 6 周转6次 4 饲喂管理方式 成年鸡 阶梯三层笼养 机械供料 乳头饮水器饮水 人工检蛋 机械清粪 育成鸡 重叠式笼养 机械供料 乳头饮水器饮水 人工清粪雏鸡 重叠式笼养 机械供料 人工供料 碗式饮水器饮水 5 鸡舍设计步骤 确定入舍数 鸡笼数 鸡笼排到方式 确定鸡舍尺寸 绘图 平面图 剖面图 立面图 总平面图 1 蛋鸡舍 18792只入舍蛋鸡 一组鸡笼96只 一个单笼16只 需18792 96 196组鸡笼 纵向排列 4列 5个走道中 每列49组 鸡舍长度 轴线长 1 9 鸡笼长 49组 1 5 2 横向走道 3米 工作间 99 1米 99米 设置33间 每间开间3米 总长99 48米 跨度 4 2 3 0 85 5 0 24 13 44采光通风保温设计 横向通风 北侧设置风机 每3 5米区段设置一台风机 风机距舍内地面0 2米 在对侧墙上高置进气口 离地面高1 8米处设进气口 为了防止断电时进气通风 屋顶设置排气 育成舍 笼规格 1米长 1米宽 0 3米高 每个笼里放养40只鸡 重叠4屋 笼下有接粪板 接粪高空间的高度0 05米 每组笼装160只 共需20393 160 128组笼设置3列 一列43组 长度 1 笼长 43组 3 1 5 横向通道 3 饲料间 50 5米 0 20 墙 50 74米跨度 1 3 1 5 4 9 育雏舍笼规格1米长 1米宽 0 2米高 5层重叠 每层放60只鸡每组放300只 共需23083 300 77组笼两列 每列39组笼 空出的笼对弱小鸡进行饲养 长度 39组笼 1 3 1 5 3 46 5米 总长46 98米 跨度 2 1 3 1 5 6 5米 鸡舍的配套两段制 育雏育成期产蛋期饲养时间1 17周 102 18 72周 398 空舍时间3010占栏时间132408鸡舍配套比例13 三段制 育雏期育成期产蛋期饲养时间1 5 35 6 17 84 18 72 398 空舍时间182020占栏时间52104418鸡舍配套比例128 鸡笼的排列形式 阶梯式 半阶梯式 重叠式 高床式 牛场设计 一 生产工艺1 性质 规模向外供应牛奶和良种牛 以供应良种牛为主的侧重于良种牛的选育纯种牛 2 饲养阶段的划分 奶牛 根据其生理特点和年龄分 犊牛0 6月 青年牛7 15月 后备牛16 24月 成年牛25月以后 成年牛根据生理阶段 怀孕期 泌乳期 干乳期 分娩后1到2个月再次配种 繁殖周期12个月 一年一胎 3 牛群的组成和周转成年牛组 未断奶幼牛 断奶幼牛组 或青年组 后备牛组 种公牛 育肥组 牛群组成的百分比 成年母牛占牛群比例的50 60 其中一产 二产母牛占35 三产 四产母牛占45 六产以上20 牛群的周转 犊牛青年牛成年牛产房犊牛舍 4 饲养管理方式常年舍饲 饲料从产地运到场地 舍外 设置运动场 舍饲 放牧 在夜间 气候恶劣的条件下 舍内饲养 在牧草生长茂盛期在牧场采饲 牛场周围应有大片草场 常年放牧 我国大部分采用舍内饲养 栓系饲养 优点 对每头奶牛都可细心管理有较好的休息和采食位置 能获得较高的单产 缺点 操作繁锁 劳动效率代 机械化操作牛床规格1 9 2 2米长 1 1 1米宽 牛床前设置饲槽 散放饲养 乳牛不栓系 牛可自由出入牛舍 在运动场上自由采食 牛舍简单 仅供休息 避风遮雨 隔栏散放饲养 是前两者相结合 但不需要栓系设备 饲喂方式 可机械饲喂也可人工饲喂 用水

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