汽化与液化教学设计.doc

液化和汽化教学设计一、教材任务分析汽化和液化是第三章第三节,本节分汽化和液化两部分内容，是物态变化中互为相反的过程，讲述汽化和液化的方法及条件,这些内容与生产、生活息息相关,充分体现了新的课程标准“从生活走向物理,从物理走向社会”这一发展理念,本节“想想做做”3个,科学探究活动1个,“动手动脑学物理”1个,“STS”一个,体现了新课程标准“注重科学探究,提倡教学方式多样化”的主要特点。二、学生情况分析学生通过前两节课的学习已经知道了温度的概念、熟练掌握了温度计的正确使用方法,知道了自然界的物质通常存在的三种状态，及什么是熔化、什么是凝固。对有关生活中的热现象有所了解，能够知道物态变化与温度有关，对于仪器的组装已经能够掌握方法。对沸腾现象学生并不陌生，但其发生的全过程未必很清楚，沸腾时有什么特征学生不一定了解。学生对于实验方法的掌握和观察能力、分析能力还有待提高。三、教学目标1、知识与技能（1）知道什么是汽化、液化。（2）理解液化是汽化的逆过程。（3）了解沸腾现象，知道什么是沸点。知道蒸发可以制冷2、过程与方法（1）观察沸腾是液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。（2）通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。3、情感、态度与价值观通过教学活动，激发学生学习兴趣和科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解物理现象中的物理道理。通过蒸发现象的学习,对学生进行节约用水的教育。四、教学重点与难点1、重点：(1)通过探究活动了解液体沸腾时的特征 (2)影响液体蒸发快慢的因素2、难点：(1)运用蒸发是吸热的过程解释物理现象 (2)总结蒸发和沸腾的相同点与不同点五、教法与学法分析1、教法：演示法、讲授法、实验法、讨论法2、学法：问题式指导、讲授式指导六、教学用具烧杯 酒精灯 酒精 铁架台 石棉网七、教学过程教学环节与教学内容教师活动学生活动设计意图【新课导入 做出假设】（第一课时）【创设情景，激发探究】曾经在一个表演中看到一个这样的魔法，有个人把刚烧开的水壶放在手掌数秒，但是他的手却丝毫未损，大家知道为什么吗？学完这节课答案将会的到揭晓。【想想做做】将一透明的塑料袋中滴入几滴酒精，将袋挤瘪，排尽空气后，用绳子把袋口扎紧，然后将其放入80的热水中，引导学生注意观察会看到什么现象？怎样解释这些变化呢？引入课题-汽化和液化【思考】为什么不会被烫伤？应尽量指导学生注意仔细观察塑料袋的大小变化，以及袋的侧壁上有变化。创设问题情景，引入新课问题，引起学生的注意通过实验进一步的激发学生的兴趣【动手实践 沸腾实验】介绍汽化和液化的概念，引导学生做沸腾的实验，教师帮助补充铁架台等器材。提问：把水加热开需要一定的时间，为了缩短水烧开的时间，有什么改进方法？活动：分组探究水从加热到沸腾的过程特征。要求：、按照教材图安装实验器材，学生提醒学生加热过程中注意安全。2、加热温水，观察水中发生的变化（描述的点：水的温度、水发出的声音、水中的气泡、水加热发生现象的剧烈程度）1、当水温升高到90时，每隔1min记录一次温度计示数，注意随时观察水中发生的变化，直至水沸腾5min后停止读数。记录：小气泡是从水中的_开始出现的。沸腾前气泡的体积如何变化_ （思考：沸腾前气泡为什么有大变小？）温度为_时水中出现大量气泡。大量气泡出现后所发生的变化情况是：_。水中大量气泡出现后，温度怎样变化?记录实验数据于表格中（时间-温度表格）2、注意移开酒精灯，停止加热，观察水是否继续沸腾。同时，根据探究活动中记录的数据，在表格中描绘出温度与时间的关系图线。学生动手做实验，通过分工合作，边做实验边记录数据，对数据进行分析处理。思考缩短水烧开的时间的方法根据要求安装实验器材进行加热并观察水加热时发生的现象记录水的温度变化根据观察实验现象试着填空思考大量气泡产生时温度的变化培养学生的动手能力，让学生边做实验边记录数据，培养学生的数据处理能力。【自我总结 得出结论】通过做沸腾实验可以的出以下结论：在沸腾的过程中，水继续吸热，但它的温度保持不变。提问：汽化的现象除了沸腾现象，大家根据生活经验想一下还有没有什么现象是关于汽化的呢？同学们可以通过举例来说明。得出结论：蒸发也是汽化的另一种方式。学生通过所得的实验数据进行分析。学生思考问题，同时可以讨论列举生活中有关汽化的现象。让学生自己先分析，培养学生的创新思维能力。引导探究-蒸发现象（第二课时）活动一：教师用酒精在黑板上写字，过一段时间，黑板上的字不见了，问学生是什么原因。活动二：请一个学生上来讲台，在他的手背上涂上酒精，过一段时间后，让学生说出有什么感受。活动三：把酒精涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，请同学们上来观察温度计读数的变化。得出结论：液体在蒸发过程中吸热。提问：同学们可不可以根据列举生活中有关蒸发吸热的事例？同学们通过事例总结一下蒸发有什么特点还有影响蒸发的因素有哪些？得出结论：蒸发的三个特点：1、 发生在液体表面2、 在任何温度下都课发生3、 汽化进行的缓慢。影响蒸发的三个因素：（1）液体的温度越高蒸发越快，（2）液体表面积越大越快蒸发，（3）液体表面流动的气流越快蒸发越快。学生认真观察老师所做的实验，观察完之后，讨论所看到的实验现象，发表自己的意见。学生回答老师的问题，通过思考，获得知识或巩固所学的知识。思考周围蒸发吸热的例子，烧开水，杯子里的水过一段时间后消失，等等。进行记笔记。培养学生的观察能力和总结问题的能力。培养学生观察生活，解释生活中的物理现象，培养物理思想对实验进行简单的总结，巩固新知识【回顾课堂 解决问题】提问：刚开始我们所说的魔术，究竟是什么原因呢？同学们可不可以利用我们所学过的知识解释一下？再次提出问题：锅里的水烧开后，锅盖周围冒出一团团“白气”这些“白气”是什么？“白气”喷出到消逝经过那些物理过程？学生分小组讨论，讨论完毕，派代表说出该组的讨论结果。继续分小组讨论，从讨论中让学生巩固所学知识。再次吸引同学们的注意，让他们把知识融入到现实生活中，让他们学以致用，增加对物理学科的学习兴趣【总结知识 布置作业】本节课我们主要学习了物态变化中的汽化和液化，通过这节课的学习，我们了解到汽化现象有两种，分别是沸腾和蒸发，而这两种现象也有各自的特点，例如蒸发有三个特点，影响蒸发的因素有三个，同学们要分清这两种现象的特点布置作业，巩固见天所学的知识。认真听老师总结，以后在生活中遇到这些事情要学会用所学过的知识去解释。自主测试在总结归纳中重新整理所学的知识，理解和牢记要掌握的知识点。反馈矫正八、板书设计九、预期效果及教学反思 1由各种看得见摸得着的现象引入汽化和液化，体现了从现象到实质，从生活到物理。通过“拓展与延伸”，让学生从物理走向社会。学生自己得出规律，培养了学生自主思维的能力。学生以小组的方式观察、讨论、发表见解，既体验成功，也