高中化学必修2有机化合物基础知识填空.doc

第七章 有机化合物第一节 最筒单的有机化合物甲烷1天然气、沼气、油田气和煤矿坑道气的主要成分是 。它的分子式是 ，电子式是_ ，结构简式是_ ，它的分子是一种对称的 体。2甲烷是 有颜色、 气味的气体，密度比空气 ， 溶于水。3右图是甲烷和氯气在光照下反应的装置图。据此回答下列问题：(1)实验现象：试管内气体颜色逐渐 、试管内壁出现 、试管中有少量 、液面 。(2) 完成下列化学反应方程式：甲烷和氯气光照下的一取代反应： ；甲烷和氯气光照下的二取代反应：_；甲烷和氯气光照下的三取代反应：_ ；4有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所 的反应叫取代反应。下列反应属于取代反应的是_。CH3CH2Cl + NaOH CH3CH2OH + NaCl CH3COOH + CH3CH2OH CH3COO CH2CH3 + H2OC12H22O11 + H2O 2C6H12O6CH2=CH2 + Br2 BrCH2CH2Br2 CH3CH2OH CH3CH2OCH2CH3 + H2O5写出下列烃的结构简式：乙烷_；丙烷_；丁烷_；这些烃分子中的碳原子之间只以单键结合，剩余价健均与氢原子结合，使每个碳原子的化合价都已达到饱和，这样的烃叫做 ，也称 。相邻烷烃分子在组成上均相差一个 原子团，它们的通式为： 。像这种结构相似，分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质互称为 。写出下列烷烃的分子式：戊烷_，庚烷_，辛烷_，癸烷_。6烷烃同系物中，随着碳原子的增多，熔沸点逐渐 。常温常压下， 是气态，所有烃均 溶于水。7具有相同的分子式，不同的结构的现象称为 。具有同分异构现象的化合物互称为 。互为同分异构体的几种有机物中，支链越多，熔沸点越 。8完成下列化学反应方程式：_CnH2n+2 + _O2 _ + _ + Cl2 (一取代反应)第二节 来自石油和煤的两种基本化工原料1乙烯是重要的化工原料， 产量可以用来衡量一个国家的石油化工水平。乙烯分子中含有 双键。乙烯的分子式是：C2H4，电子式是：_，结构式是：_，结构简式是：_。乙烯分子是 型结构。乙烯无色无味，和空气密度小，难溶于水。乙烯是一种植物生长 剂。乙烯又是水果的 剂。2完成下列化学反应方程式：乙烯的燃烧_ _ 乙烯通入溴的四氯化碳溶液中_ 乙烯和氢气反应_ _ 乙烯和氯化氢反应_ _ 乙烯和水反应_ 3现有乙烯和甲烷两瓶无色气体，你有哪些方法把他们鉴别出来。 4有机物分子中的不饱和碳原子与其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应叫 。下列各反应中属于加成反应的是_。A、CH2= CH2 + HOH CH3CH2OH催化剂加压、加热D、CH3CH 3+ 2Cl2 CH2ClCH2Cl+2HCl催化剂OC、CH3CH + H2 CH3CH2OH催化剂B、H2 + Cl2 2HCl光照5苯是1825年由英国科学家 首先发现的。苯的分子式是： ，结构式是：_结构简式是：_ _。苯分子中的6个CC键 同，6个CH键 同，是 型结构。苯是 色、带有特殊气味的 体，有毒，不溶于水，密度比水 。6完成下列化学反应方程式：苯的燃烧_ 苯和液溴反应_ 苯和浓硝酸反应_ 苯和氢气反应_ 7CH4、CH2=CH2、三种烃的含碳量由大到小的顺序是 ，所以，燃烧时火焰明亮，有浓厚的黑烟；CH2=CH2燃烧时火焰明亮且伴有黑烟；CH4燃烧时发出淡蓝色火焰。含碳量越大，燃烧时火焰越明亮，烟越浓。第三节 生活中两种常见的有机物1乙醇俗称 ，是无色，有 味的液体。密度比水 ，易 ，能溶多种有机物和无机物，能与水以任意比例 溶。乙醇的分子式是： ，电子式是：_，结构式是：_，结构简式是：_。乙醇分子中的原子团-OH名称为： 。2完成下列化学反应方程式： 乙醇和钠反应_ 水和金属钠的反应_ 乙醇催化氧化_ 铜和氧气反应_ 乙醇和氧化铜反应_ 乙醇的燃烧_ 3乙酸俗称 。乙酸有强烈刺 气味的无色 体，纯净的乙酸又称 。乙酸易溶于水和乙醇。乙酸的分子式是：C2H4O2，电子式是：_，结构式是： _ ，结构简式是：_ 。4 完成下列化学反应方程式：乙酸的燃烧_ 乙酸和氢氧化钠的反应_ 乙酸和氧化铜的反应_ 乙酸和碳酸钠的反应_ 乙酸和金属镁的反应_ 乙酸和乙醇的反应_ 第四节 基本营养物质1食物中的营养物质主要包括 、 、 、 、 、 。人们习惯称糖类、油脂。蛋白质为动物性和植物性食物中的 。2填表 糖类、油脂和蛋白质代表物的化学组成元素组成代表物代表物分子糖类单糖葡萄糖、果糖双糖蔗糖、麦芽糖多糖淀粉、纤维素油脂油植物油不饱和高级脂肪酸甘油酯脂动物脂肪饱和高级脂肪酸甘油酯蛋白质酶、肌肉、毛发等氨基酸连接成的高分子3葡萄糖、果糖分子式完全相同，都是单糖，但分子内原子的排列方式不同。葡萄糖的结构简式为_ ，果糖的结构简式为_ 。它们互为 体。淀粉和纤维素的分子式都是（C6H10O5）n，但由于n值不同，所以它们 能互称为同分异构体。4葡萄糖在碱性、加热条件下能从银氨溶液中析出 ，加热条件下，可使新制氢氧化铜产生 色沉淀。上述两个反应可以鉴别葡萄糖。淀粉遇碘变 。硝酸可使蛋白质变 ，称为蛋白质的 。蛋白质燃烧有特殊 味，这些可用于蛋白质的鉴别。5写出下列变化的化学方程式：蔗糖的水解_淀粉、纤维素的水解_6糖类物质是绿色植物 的产物，是动植物所需能源的重要来源。葡萄糖、果糖是单糖，主要存在于水果和蔬菜中。蔗糖主要存在于甘蔗和甜菜中。淀粉纤维是食物的重要组成成