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文档简介
课题1:燃烧和灭火九城学校:刘百顺【教学目标】;一、知识与技能:1、认识燃烧的条件和灭火。2.知道防火、自救的常识。3、通过活动与探究,培养学生的实验操作能力、观察能力、合作与交流能力、在学生体验科学探究过程中、培养学生思维能力、分析问题、解决问题能力,提高学生的科学素养。二、过称与方法:1、通过实验、探究燃烧的条件、2、能用化学知识解释日常生活中的冒险现象。三、情感态度与价值观:1、学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。2、培养学生收藏和处理信息的能力。3、树立安全意识和社会责任感。【教学重点】:燃烧的条件和灭火的原理【教学难点】;通过实验探究燃烧的条件【教具准备】:玻璃杯500ml(4个)、1000ml(1个)、酒精灯、剪刀、小刀、镊子、钥匙、滤纸、铜片、火柴、木块、蜡烛、白磷、红磷、热水、木炭、棉花、酒精、注射器和导管、碳酸钠和稀盐酸。【教学过程】:【引人新课】:展示图片,甲骨文图片讲解词:中国最早的文明商文明,开始于公元前1500年左右,距今3500年,地点在今河南安阳一带。考古依据之一:中国地区最早的文字甲骨文; 甲骨文是我国最早的文字,距今约有3300多年年历史。今天我们暂且可以把这个时间忽略不计,而把时间追溯到五十万前,来看看人类最早认识的化学反应。在化学大事记中,第一个就是“约五十万年前,北京人就已用火。”。火是人类打开化学大门的第一把钥匙。有了火,粘土烧成了陶器,矿石炼出了金属,陶器时代,青铜时代,铁器时代,蒸汽机时代人类每前进一步都与火有着密切的联系。火更是我们生活和生产中不可缺少的助手,我们的一日三餐都离不开他的帮助。说到火我们很自然就想到燃烧。但燃烧不当、失控、就会给人类带来灾难。 所有的燃烧从化学角度来说都是一样的,但燃烧是有利还是有害,主要取决与我们能否加以控制。如果我们掌握了燃烧与化学反应的联系,那我们就能有效控制燃烧了。下面我们就来谈一谈燃烧。【讲授新课】:一、燃烧:【展示图片】:师问:请大家回想一下,我们以前都学习哪些物质的燃烧?展示碳、硫、磷、铁、等物质的燃烧图片。学生讨论:再结合日常生活常见的燃烧现象,讨论燃烧的现象有什么共同的特征。归纳燃烧的特征:发光、发热、剧烈、有新物质生成。燃烧的定义:燃烧是一种发光、发热的剧烈的化学反应。(板书)【创设情境】;师问:请同学们注意观察,蜡烛现在怎么样?(正在燃烧)师在蜡烛上罩上玻璃杯,再看,蜡烛的火焰发生了什么变化?为什么燃烧的蜡烛会熄灭?也就是燃烧需要什么条件?对,氧气是燃烧的必要条件,但是只要有氧气就能产生燃烧吗?燃烧还需要什么条件?这节课我们就一起来研究。二、燃烧的条件:(一)条件: 2. 氧气 ( 板书 )【试验探究1】:1、燃烧需要可燃物 我们一起来听一个故事:几个小朋友在野外迷了路,这时天渐渐黑了,他们只好在野外过夜。天气的温度渐渐降低了,他们该怎么办呢?同学们,你们能帮他们想想办法吗? 让学生各抒己见(可以找些枯草、树枝之类的东西来生火取暖, 再设法求救)。师述:对,想要生火取暖首先就要找些可以燃烧的物体。师问:平常我们看到哪些物体可以燃烧,那些物体不能燃烧? 指出屏幕中哪些是可以燃烧的物体。师述:像木材、棉花、酒精等都是可以燃烧的物体,我们把能燃烧的物体叫做可燃物。 ( 1.可燃物 板书 )。2、燃烧需要一定的温度。继续听故事:几个小朋友找来一堆树枝,可他们仍在抓耳挠腮, 因为树枝没办法燃烧。可见还需要别的条件,那到底还要什么条件呢?师问:如果仅把火柴放在空气中(空气中有充足的氧气),火柴 就能燃烧吗?联系我们的生活经验,怎样才能使火柴燃烧起来?为什么可以燃烧?让学生各抒己见:a 在火柴盒上摩擦(提示摩擦会怎么样?双手相互摩擦感受一下)b放在明火上c放在阳光下聚焦燃烧请你大胆假设一下,燃烧还需要什么条件?根据桌上提供的器材(一根小木条和一小块煤,酒精灯),能否设计一个试验来证明你的 假设。师述:用一根小木条和一小块煤,分别在酒精灯上加热,观察现 象 : 小木条很快就被点燃 小煤块没有明显的变化分析比较产生不同现象的原因。小木条和煤块的着火点不同,小木条的着火点较煤块的低,所以燃烧的条件之三就是温度要达到着火点。(3、温度要达到燃烧所需要的最低温度。(即着火点)板书)(二)着火点:着火点是可燃物达到燃烧所需要的最低温度。(板书)展示常见物质的着火点 ,了解不同的物质有不同的着火点。物质白磷红磷木材木炭无烟煤着火点40240250-330320-370700-750【设问】:燃烧的发生,是否必须同时满足燃烧的三个条件呢?对燃烧的条件做进一步研究论证:【演示实验】:白磷、红磷的燃烧对比实验。【分析】:通过学生分析白磷、红磷在不同情况下能否发生燃烧、对燃烧的发生有更清楚的认识。【得出结论】:物质的燃烧必须同时满足三个条件。【过渡】:任何事情都是一分为二的。燃烧能造福人类,比如我们刚才看到的图片,燃烧与我们的生活和社会的发展有着密切的联系。但燃烧失控引起火灾会给人类带来灾害。【展示图片】:展示一组火灾图片,引出灭火。三、灭火:(板书)【讨论与交流】:在日常生活中,同学们有过灭火的经验吗?谈谈你在生活中采取的一些灭火措施。【试验探究2】:现有几支燃着的蜡烛,请同学们凭生活经验或根据灭火的原理,设计实验使其熄灭。实验1号蜡烛点燃后截去蜡烛灯芯2号蜡烛点燃后扣上一个烧杯3号蜡烛点燃后往烧杯中加适量的碳酸钠和稀盐酸4号蜡烛点燃后用嘴吹灭5号蜡烛点燃后保留不变现象熄灭熄灭熄灭熄灭继续燃烧原因清除可燃物隔绝空气隔绝空气降温至着火点以下不变【分析与结论】:灭火可通过以下方法:(板书)(1)清除可燃物或隔绝火燃。(2)隔绝空气(3)降温至着火点以下【讨论】:(1) 实验室如何熄灭酒精灯?烧菜时油锅中的油不慎着火,如何处理?为什么?(2)推放杂物的纸箱着火了,如何处理?为什么?(3)扑灭森林火灾的有效方法之一是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉,为什么?【思考】:面对火灾时如何进行灭火?【实验探究】:试根据灭火的原理和碳酸钠与稀盐酸反应的实验,设计一个简易的灭火器。【讨论和分析】:浓盐酸和碳酸钠反应生成二氧化碳,二氧化碳不燃烧也不支持燃烧,且密度不空气大,隔绝可燃物与空气的接触而达到灭火目的!【思考】:在我们日常生活中,“灭火器”可能也是比较常见的。那么灭火器都是一样吗?它们的原理都相同吗?我们一起来学习生活中常见的灭火器。【阅读】:几种常用灭火器的灭火原理和适用范围。P128-129内容【总结】:看来不同的物质燃烧需要不同的方法来进行灭火,这就是我们要学习的灭火方法。控制物质燃烧的任一条件,都可达到灭火目的。【课时小结】:通过本节课的学习,我的收获,启发或印象最深的是什么?【调查与研究】:1.根据自己住宅的特点,设计预防火灾的方案。2、请为2012年英国伦敦奥运会设计点火方
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