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文档简介
苯丙素类Phenylpropanoids,第三章,概念:苯丙素是天然存在的一类含有一个或几个C6-C3基团的酚性物质。常见的有苯丙烯、苯丙酸、香豆素、木脂素等,广义的讲,黄酮类也是苯丙素的衍生物。大多数的天然芳香化合物生源由此而来。取代方式:在苯核上常有羟基和烷氧基取代,有时会有烷基取代。,一、概 述,生源:是由莽草酸(shikimic acid)通过芳香氨基酸(苯丙氨酸或酪氨酸)合成而来。,植物中存在的苯丙酸类成分主要是桂皮酸的衍生物。有四种羟基桂皮酸在植物中是广泛存在的: 1 对羟基桂皮酸 R1= H R2=H (p-hydroxy cinnamic acid) 2 咖啡酸 (caffeic acid) OH H 3 阿魏酸 (ferulic acid) OCH3 H 4 芥子酸 (sinapic acid) OCH3 OCH3,第一节、苯丙酸类一、苯丙酸类化合物,如: 异阿魏酸(isoferulic acid)、 邻羟基桂皮酸(o-hydroxy cinnamic acid)、 对甲氧基桂皮酸(p-methoxy cinnamic acid),其余的桂皮酸衍生物 (少见),苯丙酸类化合物常与不同的醇、氨基酸、糖或有机酸等结合成酯存在,其中一些化合物还有较强的生理活性。,苯丙酸衍生物生理活性,抗菌、利胆,绿原酸(chlorogenic acid),金银花,为中药材和植物的统称。植物金银花又名忍冬,为忍冬科多年生半常绿缠绕木质藤本植物。“金银花”一名出自本草纲目,由于忍冬花初开为白色,后转为黄色,因此得名金银花。药材金银花为忍冬科忍冬属植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花。金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证,均效果显著。,二、苯丙素的提取分离:苯丙酸类及其衍生物大多具有一定水溶性,常与其它一些酚酸、鞣质、黄酮苷等混在一起,一般要经纤维素、硅胶、大孔树脂、聚酰胺等反复层析才能纯化。鉴别:利用酚羟基的性质(1)1-2%的FeCl3甲醇溶液或铁氰化钾-三氯化铁试剂。(2)紫外光下呈兰色荧光,氨水处理后呈兰色或绿色荧光。(酚羟基解离),三、苯丙素的波谱特征,紫外光谱的测定有利于苯丙酸类的鉴定。 中性溶液中,游离的苯丙酸的UV与其酯或苷相似,碱性溶剂中,酚酸的谱带与它的酯光谱有明显差别。红外核磁共振:,四、结构鉴定:例1:丹参素甲的波谱特征,三氯化铁呈黄绿色,红外显示羧基(1732,2750-2550)和羟基(3450-3150)的存在。,丹参素甲,1HNMR数据如下:,例:2: 王不留行乙酸乙酯可溶部分得的无色油状物,三个芳香质子: 7.02(1H,d, J=1.5Hz) ; 7.23(1H,d,J=7.9Hz); 6.91(1H,dd,J=7.9,1.5Hz); 两个亚甲基质子 3.04(2H,t, J=7.5Hz); 2.84(2H,t,J=7.5Hz),香豆素是具有苯骈-吡喃酮母核的一类化合物的总称,在结构上可看作顺式邻羟基桂皮酸失水而成的内酯。,第二节、香豆素类 ( Coumarin),分布: 广泛分布于植物界,只有少数来自动物和微生物,在伞形科、豆科、芸香科、茄科和菊科等植物中分布更广泛。其中被药典收载的有秦皮、白芷、独活、前胡、菌陈、补骨脂等。存在状态: 在植物体内,香豆素类化合物常常以游离状态或与糖结合成苷的形式存在,大多存在于植物的花、叶、茎和果中,通常以幼嫩的叶芽中含量较高。,一、 香豆素的结构类型,香豆素在体内的衍生过程,从图中可以看出,几乎所有的香豆素都含有7-氧取代基。同时7-氧代使得6-和8-位电子云密度增大,易于被亲电的异戊烯基进攻,从而在6-或8-位形成 异戊烯基取代,并进一步环合成新的含氧环。,香豆素衍生过程,1 简单香豆素: 广泛分布于被子植物各科如芸香科、菊科、茄科、豆科等多种植物的七叶内酯(亦称秦皮乙素,esculetin)及其葡萄糖苷七叶苷(亦称秦皮甲素,esculin),药理实验证实二者均具有抗炎、镇痛和抗菌活性。,伞形科植物欧前胡(尹波前胡, Peucedanum osth ruthium)根状茎中的王草质(ostruthin),6位含有两个异戊烯基的十碳链,该化合物具抗细菌和抗真菌作用,简单香豆素一般在7位接含氧取代基,而异戊烯单元则存在于6位或8位。,呋喃香豆素: 苯环上的异戊烯基与邻位酚羟基环合成呋喃环。成环后常伴随着失去3个碳原子。分为线型(linear)和角型(angular)两种。,存在于豆科植物粉绿小冠花(Cornilla glauca)种子,补骨脂(Psoralea corylilolia)果实中的补骨脂内酯,是线型呋喃香豆素,可作为皮肤科用药,有光敏作用,注射或内服,再以长波紫外线或日光照射,可使受照射处皮肤红肿,色素增加。适用于白癜风、牛皮癣及斑秃。在紫外线存在时,可引起DNA合成损伤。另外还具有止血、抗菌等作用。,存在于伞形科植物如牛防风的根和白芷属一些植物果实中的茴芹内酯(pimpinellin)是角型呋喃香豆素,为结核菌抑制剂,可抑制结核分支杆菌的生长。,结核分枝杆菌(M. tuberculosis),简称为结核杆菌(tubercle bacilli)。早在1882年,德国细菌学家郭霍(Robert Koch,1843-1910)就已证明结核分枝杆菌是结核病的病原菌。本菌可侵犯全身各组织器官,但以肺部感染最多见。随着抗结核药物的不断发展和卫生生活状况的改善,结核的发病率和死亡率曾一度大幅下降。20世纪80年代后,由于艾滋病和结核分枝杆菌耐药菌株的出现、免疫抑制剂的应用、吸毒、贫困及人口流动等因素,全球范围内结核病的疫情骤然恶化。据WHO统计,全世界约每3个人中就有1个人感染了结核分枝杆菌,在某些发展中国家成人中结核分枝杆菌携带率高达80%,其中约5%10%携带者可发展为活动性结核病。近二十年由于艾滋病的流行,感染了HIV的结核分枝杆菌携带者,由于病毒破坏了机体的免疫功能,发展为活动性结核病的可能性比未感染HIV者高3050倍,且结核的病程发展更快。此外,在HIV感染的发展进程中,结核是最早发生的一种机会性感染,结核病加重了HIV感染者或艾滋病人的疾病负担,使其更易死亡。目前全球每年约出现8百万结核新病例,并导致约3百万人死亡。我国每年死于结核病的人约25万之多,是各类传染病死亡人数总和的两倍多。因此,结核病又成为了威胁人类健康的全球性卫生问题,并成为某些发展中国家和地区,特别是艾滋病高发区人群的首要死因。,吡喃香豆素: 苯环上的异戊烯基与邻位酚羟基环合而成2,2-二甲基-吡喃环结构,形成吡喃香豆素。也分为线型(linear)和角型(angular)两种。,存在于芸香科植物美洲花椒树皮、芸香根、柠檬根等中的花椒内酯(xanthyletin)具解痉作用,还有抗癌和抗菌活性,体外对培养的人的宫颈癌Hela细胞的抑制作用。该化合物为线型吡喃香豆素。 存在于伞形科植物岩风和黄盔芹的根中的化合物黄盔芹素(xanthogalin)是一个角型吡喃香豆素,在吡喃环上还接有一个异戊烯取代基,该化合物能使胆固醇引起动脉粥样硬化的家兔的动脉压一时性下降和心率减慢,并有舒张血管及解除外周血管和小肠痉挛的作用。,xanthyletin,xanthogalin,其它香豆素: 在-吡喃酮环上有取代基。C3、C4上常有苯基、羟基、异戊烯基等取代。 教材 P113或118 亮菌甲素:得自于白蘑科真菌假蜜环菌菌丝体,对胆道系统的压力起到很好的调节作用,使胆汁能顺利地排出。对一些胆道运动障碍的疾患、胆道内小的结石、胆管及胆囊的炎症,能起良好的作用,临床效果良好。,海棠果内酯:得自藤黄科植物海棠果,具有抗炎活性,还有抗关节炎作用。 逆没食子酸,又称鞣花酸,得自大戟科、胡桃科、蔷薇科等多种植物,也常以游离态或结合态存在于许多植物的虫瘿或叶子中,为止血剂,有兴奋子宫的作用,对妊娠8, 12, 16天的小鼠,静脉注射1.2mg/kg时,可增加流产的发生率。,其中4,7-二羟基香豆素易发生互变异构形成2,7-二羟基色原酮。,1 性状 天然的香豆素多有完好的结晶,大多具香味。 小分子的香豆素有挥发性,能随水蒸气蒸出,并能升华。 但香豆素的苷则多无香味和挥发性,亦不能升华。2 溶解度 游离香豆素一般不溶或难溶于水,可溶于沸水,易溶于 苯、乙醚、氯仿和乙醇等有机溶剂。 香豆素苷能溶于水、醇,难溶于乙醚、苯等低极性有机溶剂。,二、 香豆素的理化性质,3 荧光 香豆素类在可见光下为无色或浅黄色结晶,在紫外光下可见蓝色荧光。7-位导入羟基后,荧光增强,甚至在可见光下也能看到荧光。 一般香豆素遇碱后荧光加强。7-羟基香豆素在8-位引入羟基,荧光则消失。 香豆素荧光与结构之间的关系尚不清楚。,4 内酯性质和碱水解反应,顺式邻羟基桂皮酸不稳定,但一些特殊结构的香豆素却能形成稳定的顺式邻羟基桂皮酸衍生物。,环合反应 异戊烯基与相邻酚羟基成氧环。烯醇醚键开裂双键加水反应,5 酸的反应,6 显色反应 (1)异羟肟酸铁反应-内酯的显色反应 碱性条件下,香豆素内酯开环,并与盐酸羟胺缩合成异羟肟酸,再在酸性条件下与三价铁离子络合成盐而显红色。,(2)与酚类试剂的反应 具有酚羟基,可与FeCl3试剂产生颜色反应; 若酚羟基的对位未被取代,或6-位上没有取代,其内酯环碱化开环后,可与Gibbs试剂、Emerson试剂反应。机制如下:,Gibbs反应:符合以上条件的香豆素乙醇溶液在弱碱条件下,2,6-二氯(溴)醌氯亚胺试剂与酚羟基对位活泼氢缩合成蓝色化合物。Emerson反应:符合以上条件的香豆素的碱性溶液中,加入2%的4-氨替比林和8%的铁氰化钾试剂与酚羟基对位活泼氢缩合成红色化合物。,一般利用香豆素的溶解性、挥发性及具有内酯结构的性质进行提取分离。1 系统溶剂法: 常用PE,苯,乙醚,EtOAc,丙酮和甲醇依次萃取。2 水蒸气蒸馏法: 适用于具有挥发性的小分子香豆素。,三、香豆素的提取分离,3 碱溶酸沉法: 香豆素类化合物多呈中性或弱酸性,所以常与中性、弱酸性杂质混在一起。可利用内酯遇碱能开环溶解,加酸又环合沉淀的特性加以分离。4 色谱分离法:,1 紫外光谱 香豆素 274nm 284nm 311nm (苯环引起) (,-不饱和内酯引起) 黄 酮 250285nm 304350nm (苯甲酰系统引起) (桂皮酰系统引起),(四) 香豆素的波谱学特征,2 红外吸收光谱,香豆素的红外吸收和-吡喃酮相似。与芳环共轭的-吡喃酮的羰基多位于16951725 cm-1,与羰基共轭的双键峰多位于16251640 cm-1 ,C1位氧原子所形成的C-O键的吸收多位于12601280 cm-1。另外,由于具有芳环结构,故在15001600和700900 cm-1之间有苯环的特征吸收峰。如果有羟基取代,则在32003600 cm-1有羟基的特征吸收峰。,3 质谱 有较强的分子离子峰,基峰通常是失去CO的苯并呋喃离子。 香豆素类化合物的质谱图中都有连续脱CO的碎片离子峰。含氧取代基越多,脱CO的峰越多。,7-甲氧基香豆素的分子离子峰是基峰,由于具有甲氧基,因此形成了M-CO-CH3+峰。,4 核磁共振谱 受内酯羰基吸电子共轭效应影响,3-,6-,8-H 信号位于较高场,4-,5-,7-H信号位于较低场。 7-位有氧取代时,由于其供电子共轭效应,使得C-3的电子云密度增大,3-H的化学位移向高场位移。,因此,用此法可以区别角型香豆素与线型香豆素.,7-氧代,8-烷基取代的香豆素 与 7-氧代,6-烷基取代的香豆素,利用两个芳香质子的信号是可以区别的,如下表示:,另外,香豆素类化合物的
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