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文档简介

绪言 化学使世界变得更加绚丽多彩绪言概况绪言是学习化学的启蒙阶段,学生在学习化学之前,虽然在日常生活和学习中接触过大量的化学反应事实,使用过大量的化学制品,甚至其自身的生存、发育、成长无不与化学有着密切的联系,但他们还没有意识到:什么是化学?化学有什么作用?化学又是怎样成为一门独立的科学?等问题。绪言围绕这三个问题展开。目标要求:1、知识与技能:知道化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。了解化学与人类进步和社会发展的关系非常密切。2、过程与方法:通过详细的探究活动,培养学生良好的学习习惯和学习方法,总结出学习化学的特点是关注物质的性质、变化、变化过程及现象。3、情感与价值观:(1)激发学生亲近化学、热爱化学并渴望了解化学的情感。(2)激发学生对化学的好奇心和探究的欲望。(3)体会化学与人类进步及社会发展的密切关系,认识学习化学的价值。教学重点与难点:教学重点:激发学生渴望了解化学的情感,认识化学学习的价值,从而产生学习化学的兴趣。教学难点:知道化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。课题分析化学对于初三学生来说是一门起始学科,而本课题又是化学的第一课题,能否上好这一节课,充分激发学生的学习兴趣,对学生今后的学习起着至关重要的作用。本课题从学生的实际出发,提出了许多富有想象力的问题,使学生亲身感受到生活离不开化学,同时也感受到许多美好的愿望不是一朝一夕能实现的,而是要靠化学家的智慧和辛勤劳动逐步实现的。由此产生了希望了解化学的强烈愿望。教材抓住这种情感,导出了“什么是化学”“化学与人类有什么关系”,并以丰富多彩的图画和语言,概述了人类认识化学、利用化学和发展化学的历史和方法,充分展示了化学的魅力和学习化学的价值。教学策略分析本课题不同于以往教材中的绪言课,属于非知识性教学,其编写的主要意图是让学生结合已有的知识和经验,从生活走进化学。这就为教师创设了较大的教学空间和教学自由度。教学中,建议通过趣味性实验、图片、影像资料、学生已有的生活经验和体会等创设教学情境,使每个学生能以轻松愉快的心情去认识多姿多彩的世界,从而产生浓厚的化学学习兴趣,加深对化学的了解。设计思路教师引导学生做趣味性实验,激发学生学习化学的兴趣学生看书上的彩图,感知到化学真奇妙学生看录像带,初步感知化学的重要性带着问题,学生看书,知道什么是化学,化学与人类的关系学生列举生活中的一些与化学有关的例子。初步感知“观察”在学习化学中的重要性假设“没有化学”,让学生预测世界将变成什么样子,进一步感知化学的重要性指导化学学习的方法和要求。课时:一课时教学过程:引入:同学们:请打开我们的课本,你一定想知道什么是化学?它有趣吗?化学有什么特点?我们应该怎样学化学?学了有什么用?好了!本单元我将引领大家走进化学世界。板书化学使世界变得更加绚丽多彩接下来我们先做几个实验:实验1:课前在一张白纸上用无色酚酞写上“化学”两字,将纸张贴在黑板中央。让学生将碱溶液喷向白纸,出现红色的“化学”两字。 实验2:用吸管向澄清石灰水中吹入呼出的气体,石灰水变浑,继续吹气,浑浊变清。实验3:向氢氧化钠溶液中滴入酚酞试液,溶液变红,再滴入稀盐酸,红色消失,再滴入氢氧化钠溶液,溶液变红,反复几次。请大家想一想,白纸为什么会出现红字?清澈的水为什么会变白?无色的水为什么会变红又变无色又变红?请大家看教材中小猫的插图,小猫为什么不怕热?我们生活在多姿多彩的物质世界里。每天,我们都在与多种多样的物质打交道。这些物质,有的是自然界原来就有的,如矿物、岩石、木材、棉花等;有的是通过科学家的智慧新合成的,如塑料、尼龙、药物、化肥、心脏起搏器、光导纤维等等。到20世纪末,人类发现和合成的物质已超过3000万种。(小猫为什么不怕热?在我们的教材中有一幅奇怪的插图“不怕热的小猫咪”,可是,都找不到小猫咪不怕热的答案。把一只小猫咪放在一块透明的塑料板上,塑料板的下面点燃着煤气灯火焰,这火焰的大小也不比小猫咪小多少。煤气灯火焰的温度是很高的,可以达到一干多度,可是,小猫咪在一千多摄氏度的烧烤下,却显得那么安详和活泼可爱,你一定会问,小猫昧不怕热吗?要不,这幅可爱的图画是画出来的。其实,这张照片中的实物都是真的,是现场拍摄下来的,那么,小猫眯不怕热的奥妙究竟在哪里呢?奥妙原来在这块透明的塑料板上,我们知道,固体物质在挥发成为气体时是要吸热的,另外,塑料都是高分子化合物,是由碳、氢、氧等元素组成的,它们在一千多摄氏度的高温下都会分解,而且,塑料分解时也是要吸热的,这样,这块塑料板在煤气灯火焰烧烤下,逐渐地挥发和分解,它们都要吸热,结果使塑料板本身保持比较低的温度。塑料板的挥发和分解是慢慢进行的,因此可以保持长期间地吸热,使小猫咪自由自在地站在上面。)播放有关录像资料:由以上资料我们可以看出,化学使人类得以享用更先进的科技成果,它极大地丰富了人类的物质生活。化学使我们的世界变得更加绚丽多彩。那么,什么是化学?或者说化学到底研究什么?板书一、什么是化学?通俗地讲,化学研究的内容有:各种各样的物质是怎样构成的,用什么方法来制取,又是如何发生变化的,其变化规律又决定了它有什么样的用途等等。我们可以把它简单地概括如下:板书化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。例如食盐,在我们用化学的方法研究它之后,你会发现食盐除可用作调味品外,还是一种重要的化工原料。利用食盐可以制造氢氧化钠、氯气和氢气,并进而制造盐酸、漂白粉、塑料、肥皂和农药等。其他如造纸、纺织、印染、有机合成和金属冶炼等,也都离不开由食盐制得的化工产品。另外,像研制新型的半导体,电阻几乎为零的超导体,有记忆能力的新材料;生产化肥和农药,以增加粮食的产量;利用化学合成药物,以抑制细菌和病毒;保障人体健康;开发新能源和新材料,以改善人类的生存条件;综合应用自然资源和保护环境,以使人类生活得更加美好等等,都属化学研究的范畴。那么,化学在成为一门独立学科之前,又经历了怎样的一个发展过程呢?板书二、化学发展的历程请学生阅读课本P2P4的有关内容(从“人类认识化学并使之成为一门独立的学科使化学在材料、能源、环境和生命科学等研究上发挥越来越重要的作用”),人类对化学学科的认识简史第一阶段:发现和使用火第二阶段:很漫长,发现了一些应用产品:(1)铜的冶炼(2)铁的冶炼历史证明,社会的文明和进步离不开化学,化学是造福人类的科学。化学到底给我们带来了什么?我们为什么要学化学?板书三、为什么要学化学?学习化学知识,了解了物质是什么,物质会发生怎样的变化,你就拿到了打开物质世界大门的钥匙。如:为什么人和牲畜靠近一些久不使用的粪池或地窖时,可能发生昏倒和死亡事件?为什么喝了汽水爱打嗝?为什么用铁锅烧菜比用铝锅好?“水变油”的神话能实现吗?为什么不懂农药、化肥的性质和使用方法,极易毁了庄稼、牲畜或造成中毒事故?为什么吸烟有害等等。这些问题均需用化学知识来进行解答。学习化学,可以使我们正确认识物质及其变化,并帮助我们更文明、更健康地生活。人们对物质了解得越多,就越能充分、合理地加以利用。当人们对各种有害物对环境的危害认识不足时,保护环境的意识和力度就不够。如以前工业三废的任意排放、森林的乱砍乱伐等。现在,人们认识到了保护环境对人类生活的重要性,便积极主动地采取多种措施以防止环境污染。如:为了消除塑料包装材料、塑料薄膜、快餐盒、塑料袋之类日用品所造成的白色污染,化学家们研制了可自行分解的新型塑料。再如,钢铁的使用十分普遍。可惜世界上每年有接近总产量110的钢铁因锈蚀而损失。为此,化学工作者不仅研究如何防止或延缓钢铁腐蚀的方法,还研制出各种不锈钢,延长了制品的使用寿命。研究化学,可以使我们合理、有效地利用自然资源。过渡并讲解材料是生产、生活的物质基础。当今社会,高新科学技术需要各种有特殊性能的材料,这在很大程度上要靠化学家来研究开发。例如:用石英砂制造光导纤维,装有太阳能吸收与转化装置的太阳能汽车,半导体硅晶片用于制造计算机芯片,脱氧核糖核酸(DNA)结构的发现,超强塑性的钛合金材料用于航天航空器的制造等。应用化学,可促进科学技术的发展。交流讨论:1、你想象的未来世界应是一个什么样的世界?2、什么是化学?如果没有化学,世界将变成什么样?3、为什么要学习化学:利用化学生产农药和化肥增加粮食的产量合成药物抑制细菌和病毒,保障健康开发新能源、合成新材料改善人类的生存条件综合应用自然资源和保护环境生活变得美好4、学习化学后你知道物质的性质和用途、物质内部组成、结构及变化规律、如何利用它们制造新产品人类认识、利用、发展化学的历史和方法如食盐(氯化钠)调味品防腐氢氧化钠、肥皂、造纸、纺织、印染等,制盐酸,氯气塑料、农药,化工原料漂白粉,有机合成,盐酸、氢气、金属冶炼、化肥、有机合成4、化学研究的对象1)研究自然界已存在的物质及其变化。2)创造自然界不存在的物质,如半导体、超导体、有记忆能力的新材料等。3)知道物质内部组成、结构、以及变化规律。总结:本节课我

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