《实验六糖发酵试验》PPT课件.ppt_第1页
《实验六糖发酵试验》PPT课件.ppt_第2页
《实验六糖发酵试验》PPT课件.ppt_第3页
《实验六糖发酵试验》PPT课件.ppt_第4页
《实验六糖发酵试验》PPT课件.ppt_第5页
已阅读5页，还剩5页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

实验六糖发酵试验 一 目的要求 了解糖发酵的原理和在肠道细菌鉴定中的重要作用掌握通过糖发酵鉴别不同微生物的方法 二 试验原理 糖发酵试验是常用的鉴别微生物的生化反应 在肠道细菌鉴定中尤为重要 绝大多数细菌都能利用糖类作为碳源 但是它们在分解糖的能力上有很大的差异 有些细菌能分解某种糖并产酸 如乳酸 醋酸 丙酸等 和气体 如氢 甲烷 二氧化碳等 有些细菌只产酸不产气 例如大肠杆菌能分解乳糖和葡萄糖产酸并产气 伤寒杆菌能分解葡萄糖产酸不产气 不能分解乳糖 普通变形杆菌分解葡萄糖产酸产气 不能分解乳糖 酸的产生可利用指示剂来断定 在配制培养基时预先加入溴甲酚紫 pH5 2 黄色 6 8 紫色 当发酵产酸时 可使培养基由紫色变为黄色 气体的产生可由发酵管中倒置的德汉氏小管中有无气泡来证明 三 实验器材 1 菌种大肠杆菌 枯草芽孢杆菌斜面各1支 2 培养基盛有葡萄糖发酵培养基的试管和乳糖发酵培养基的试管各2支 内装有倒置的德汉氏小管 3 仪器或其他用具试管架 接种环等 四 操作步骤 1 编号用记号笔在各试管上分别标明发酵培养基名称和所接种的菌名 2 接种取盛有葡萄糖发酵培养基的试管3支 按编号1支接种大肠杆菌 另1支接种枯草芽孢杆菌 第3支不接种 作为对照 另取乳糖发酵培养基试管3支 同样1支接种大肠杆菌 1支接种枯草芽孢杆菌 第3支不接种 作为对照 3 将上述已接种的葡萄糖和乳糖发酵试管和对照管置37 温室中培养24小时 4 观察结果 五 实验结果 结果将实验结果填入下表 表示产酸产气 表示产酸不产气 表示不产酸不产气 六 思考题 假如某种微生物可以有氧代谢葡萄糖 发酵试验应该出现什么结果 糖发酵实验培养基葡萄糖 牛肉膏 蛋白胨 氯化钠 a2HPO4 12H2O0 2 0 2 溴麝香草酚蓝溶液 体积分数 蒸馏水配制 pH 乳糖发酵培养基乳糖 蛋白胨 氯化钠 a2HPO4 12H2O0 2 0 2 溴麝香草酚蓝溶液 体积分数 蒸馏水配制 pH 含有碳酸钙的 培养基 组分 葡萄糖 酵母膏 蛋白胨 牛肉膏 NAc 7H2O0 2 微量元素液 50mg ml的吐温 水溶液 组分 CaCO30 5 琼脂 注 1ml微量元素液中含有 MgSO4 7H2O mg MnSO4 4H2O2mg
人人文库> 全部分类> 教育资料 > 课件下载

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论