化学人教版九年级上册《燃烧和灭火》教学设计.docx

九年级化学(2011人教版)第七单元 燃料及其利用 课题1燃烧和灭火教学设计杨村八中 纪春涛一、教材分析燃烧与灭火是2011年人教版九年级化学第七单元课题1的内容。在此之前，学生已经学习了氧气的性质以及镁、铁、碳、硫等物质的燃烧，这为过渡到本课题的学习起到了铺垫的作用；同时本课题的理论、知识是学好以后课题的基础。因此，它在整个教材中起着承上启下的作用。二、学情分析九年级学生已经接触过一些燃烧的知识，并且具备了一定的实验技能，能够简单运用所学的知识对实验现象进行处理，但是这个年龄阶段的学生对实验的创新与改进、运用知识解决问题的能力以及语言表达能力仍然存在欠缺。三、教学目标根据本教材的结构和内容分析，结合着九年级学生的认知结构及其心理特征，我制定了以下的教学目标：1.知识与技能（1）能根据对生活中燃烧现象的观察，归纳燃烧的定义（2）了解着火点的定义（3）了解燃烧的条件和灭火的原理（4）能根据实验运用对比法分析实验现象（5）辩证认识燃烧的利与弊，增强对火灾的防范意识（6）针对不同的火灾，能想出及时有效的灭火措施2.过程与方法（1）通过微课，学生自学燃烧定义、着火点定义以及燃烧的条件（2）学习运用问答、实验的方法获取信息（3）通过创新实验，增强学生创新意识，强化学生实验分析能力（4）学会评价已有的实验装置，并会设计实验（5）通过活动，增强学生的应急能力3.情感、态度与价值观（1）通过学习，培养学生大胆、细致、实践的科学精神（2）学生应该学会观察生活现象，利用科学知识保护国家财产和生命安全（3）通过体验化学的两面性，从而热爱化学、钻研化学、合理利用化学四、教学重点、难点1.教学重点：实验探究燃烧条件以及灭火原理2.教学难点：能针对火灾情况想出有效的灭火办法五、教学准备1.多媒体教学系统以及微课、PPT、学案、创新实验说明(含四个创新)2.仪器：烧杯、试剂瓶、玻璃管、酒精灯、铁架台、水槽、镊子、简易灭火器、剪刀3.药品：白磷、红磷、碳粉、热水、冷水、稀盐酸、碳酸钠粉末4.其他学具：蜡烛、火柴、湿布、细砂、灭火器六、教学方法1.教法：情境教学法、演示法、讲授法、集体讨论法等2.学法：分组实验法、小组讨论法、分析归纳法、自主探究法等七、教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图新课引入实验一1、通过微课形式以荒岛余生的主角查克引入教学情景，激发学生学习兴趣。2、通过回忆已经学习过的镁、铁、碳、硫等物质燃烧的现象，请学生归纳出燃烧的定义。3、播放微课视频，通过课本上给出的两个实验（课本P129，图7-5燃烧条件实验），整理着火点定义并回答思考题，从而引出燃烧需要的条件。【思考1.】由上述实验中薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？【思考2.】由薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实，说明燃烧还需要什么条件？燃烧的条件是什么？ 4、以查克生火做饭作为微课的结尾。5、请学生重述燃烧的条件 学生观看微课视频。学生观看微课视频，并回忆已学知识，回答问题。燃烧：是可燃物与氧气发生的一种发光放热的剧烈的氧化反应。学生观看微课视频，整理着火点定义并回答问题。思考1：燃烧需要可燃物温度达到着火点。思考2：燃烧需要可燃物与氧气接触。有可燃物、有氧气参与、可燃物温度达到着火点以上。学生观看微课视频。学生重述燃烧的三个条件激发学生学习本课题的兴趣。巩固旧知识，锻炼学生归纳能力。培养学生自主探究能力、分析归纳能力。培养学生学以致用的能力。强化学生已学知识实验二教师展示创新实验，学生观看，思考并回答问题。1、玻璃管内水覆盖白磷时，热水中白磷没燃烧；挤压注射器排水后，热水中白磷燃烧，说明什么？2、挤压注射器排水后，热水中白磷燃烧而冷水中白磷不燃烧，可说明？学生观看演示实验，回答问题。燃烧需要可燃物和氧气接触。燃烧需要可燃物温度达到着火点。培养学生自主探究能力，强化学生创新意识实验三学生分组，完成上述两个实验，说出实验现象，并且讨论实验、回答学案上的问题。实验一现象是什么？实验二现象是什么？1、装置1内木炭没燃烧，右侧红磷燃烧可说明？2、装置1内石灰石不燃烧，右侧红磷燃烧可说明？3、装置1与微课视频中实验比较，优点是？4、装置2内冷水中白磷没燃烧，热水中白磷燃烧可说明？5、装置2与微课视频中实验比较，优点是？学生分组进行实验，小组讨论并回答问题。最左侧红磷没燃烧、木炭和石灰石没燃烧、右侧红磷燃烧。热水中白磷燃烧、冷水中白磷没燃烧。燃烧需要可燃物温度达到着火点。燃烧需要有可燃物。红磷代替白磷更安全、密闭条件下实验更环保。燃烧需要可燃物温度达到着火点。密闭条件下实验更环保、实验很简便学生通过分组进行创新实验，强化实验技能，激发学生学习兴趣，培养学生勇于创新的精神；同时通过小组讨论培养学生与人交流的能力和分析问题的能力。灭火原理播放燃烧带来的灾难微课。学生进行思考，根据燃烧的条件分析灭火原理。学生观看微课视频，思考并回答问题。灭火原理：清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离。隔绝氧气（或空气）。使温度降到着火点以下。体验化学的两面性，辩证认识燃烧的利与弊，增强对火灾的防范意识。学生活动教师组织接龙灭火活动。请每一位灭火的同学，选择一种灭火方法，说出灭火原理后迅速选择下一位同学接龙灭火，直至方法用完。可选用物品：剪刀、沙子、烧杯、湿布、水等。介绍灭火器使用方法。 展示灭火器的创新实验并介绍泡沫灭火器反应原理。学生积极参加活动，并按要求说出对应措施的灭火原理。学生学习灭火器使用方法学生观看演示实验，了解灭火器反应原理激发学习气氛，活跃课堂，培养学生灭火的应急能力。培养学生安全技能强化学生创新意识，并将二氧化碳性质与灭火联系，深化学生认知体系。课堂小结 教师提问，学生自己总结。学生思考并回答问题。1、燃烧定义：2、着火点定义：3、燃烧条件：有可燃物、有氧气参与、可燃物温度达到着火点。（三者缺一不可）4、灭火原理：隔离可燃物、隔绝氧气、降温到可燃物着火点以下。（三者满足一个即可）培养学生归纳总结能力，强化新知。随堂练习1. “赤壁之战”中曹操率百万水师乘船横渡长江，声势浩大，结果却被周瑜的火攻和孔明“借”来的“东风”弄得大败而逃。试利用燃烧和灭火的相关知识回答下列问题。（1）曹军的木船是 （2）周瑜使用了“火箭”射在曹军的连环木船上，“火箭”能使木船着火的原因是 （3）起火后曹军的部分船只逃脱，这些船没有被烧的原因是 （4）孔明“借”来的“东风”不仅使火势吹向曹营，还为燃烧提供了 ，使火势烧得更旺可燃物提供热量，使温度达到木船的着火点隔离可燃物充足氧气强化学生新知，巩固认知体系。八、板书设计 1、着火点：可燃物燃烧所需要的最低温度2、燃烧条件：有可燃物、有氧气参与、可燃物温度达到着火点3、灭火原理：清除可燃物、隔绝氧气、温度降低到着火点以下4、泡沫灭火器原理：NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2九、布置作业1、完成课本P135课后题16（必做）2.通过燃烧的条件，思考充分燃烧的条件是什么？ 3.思考本课的实验创新思维，设计一个具备一定优点的创新实验 （选做）十、教学评价在本节课中我主要是采用自评、互评和师评的方式。在教学中重视教学内容的结构化设计，开展以化学实验为主体的多种探究活动；在课堂中综合运用微课、创新实验、课堂活动等多种教学方式，激发学生学习化学的兴趣，培养他们的创新精神和实践能力；对学生的回答，积极思考，动脑和良好的学习习惯给予表扬；分组实验中我注重对小组成员相互帮助，团结、合作的精神给予评价。本节课中将“教、学、评”一体化，同时促进学生学习方式的转变，帮助每一个学生化学学科核心素养得到不同程度的发展。十一、教学反思1.认真研究本节课教学内容的处理方法。如利用微课进行教学，促使信息技术与教育教学深度融合，激发学生学习化学的兴趣。2.注重培养学生化学学科核心素养。在教学中突破了教材的束缚，通过创新实验给学生足够的思维空间，想象的余地，培养了学生的创新意识，学生获得了多方面