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物质的变化宁远县实验中学:陈春成知识与技能:了解物理变化与化学变化的概念和区别,并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化;能利用所学知识理解实际生活中发生的变化是物理变化还是化学变化。过程与方法在老师的带动下,利用实验,学习对实验各阶段的观察方法,并初步学会比较归纳和交流,初步建立设疑的思想情感态度价值观增强学生对化学学习的兴趣与欲望并初步构建唯物论思想教学重点难点运用生活经验,对物理变化、化学变化进行正确判别,并能运用知识解决相关问题课前准备蜡烛硫酸铜晶体碳酸钙氢氧化钠溶液盐酸酒精灯试管纸片玻璃片教学步骤一、展示本节课的学习内容正确认识与理解物理变化和化学变化二、创设情境,导入新课1.演示:将纸撕烂,最后烧掉,引导学生观察、分析、比较,得出结论撕纸:物质发生了变化,但这变化是形状、大小和质量的改变,物质的本质(它是纸,可以用血来写字画图)并没有发生改变,功能也没有发生改变。烧纸:物质发生了变化,由纸变成了灰,灰不再有纸的性质和功能。2.反思归纳:化学是一门以实验为基础的自然科学,要学好化学,必须亲自动手实验,并用实事求是的精神加以分析探究。也就是说,学习化学知识,得出化学结论,重要的是动手实验,用事实说话。三、学生阅读教材P6P7,并进行讨论与展示自己的学习心得,然后演示以证明自己的学习结果。四、合作交流,解读探究今天,我们大家要学习和理解物理变化与化学变化,物理性质与化学性质,首先让大家观察实验,记录你所看到的现象。(以下内容以学生为主体来完成相应的学习,教师给予适当的评价,对学习不积极的学生进行劝导和督促)1、物理变化演示“胆矾碾碎”和“水的沸腾”实验,边演示边介绍实验仪器的名称与作用和注意事项,让学生观察记录,完成P7的表格内容填空。2、化学变化演示“沉淀生成”和“气体生成”,边演示边讲解仪器名称、作用,仪器使用的具体事项。让学生观察记录,完成P7的表格填空内容。 完成后大家分析综合,互相交流讨论比较。板书:观察实验的方法:变化前的颜色、气味、状态,变化时发生的主要现象(如发光、发热等),变化后生成物的颜色、气味、状态。提问:实验1、2有什么共同特征?实验3、4有什么共同特征?编号实验名称变化前的物质变化后的物质变化时的现象是否有新物质生成1胆矾碾碎块状胆矾粉末状胆矾块状变成粉末状无2水沸腾液态水气态水产生水蒸气,洁净的玻璃片上有水珠。无3生成沉淀硫酸铜与氢氧化钠溶液氢氧化铜沉淀出现蓝色絮状沉淀有4生成气体碳酸钙与盐酸二氧化碳气体出现气泡有 教师活动:引导学生小结物理变化与化学变化的概念。板书:物理变化和化学变化 1.物理变化:没有生成其它物质的变化。 2.化学变化:变化时生成其它物质的变化。讨论:这两种变化有什么本质区别和联系?板书:(1)特征:化学变化是生成了其他物质。(2)现象:可能伴随有发热、发光、变色、发出气体、生成沉淀等等现象。(3)与物理变化的联系。(化学变化往往伴随着物理变化)演示:蜡烛的燃烧,请大家仔细观察记录并归纳小结 说明:在化学变化过程中除生成其他物质外,还伴随发生一些现象,如发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生,但不能作为判断一个变化是不是化学变化的根据。讨论:判断一个变化是化学变化还是物理变化应依据什么?练习:口答课本第5页习题1、2。五、应用迁移,巩固提高讨论:判断下列描述哪些是物理变化?哪些是化学变化? A.铜绿受热分解; B.水受热变成水蒸气; C.镁条在空气中燃烧生成了氧化镁; D.烧开水时产生气泡; E.电灯受热发光。F轮胎气压过高发生爆炸。四、总结反思,拓展升华 区别一种变化是物理变化还是化学变化,关键(依据)是看在变化中是否生成了其他物质。物理变化只是物质的状态或外形发生改变,没有生成其他物质;而发生化学变化的特征是在变化中生成了其他物质。五.布置作业复习课本14页,划出概念和记忆要点。完成基础训练相应作业后记:一、 选择题: 1化学在人类社会发展中起着重要的作用。分析下列四个选项中化学不涉及的研究领域是( )A开发新能源 B合成新的物质 C物质气、液、固三态互变的条件 D防治环境污染2解决“白色污染”问题,下列做法不宜提倡的是 ( ) A使用新型可降解塑料 B用布袋代替塑料袋 C焚烧废弃塑料 D回收废弃塑料 3下列说法中在科学上没有错误的是 ( ) A吸带过滤嘴的香烟,对人体无害 B纯天然物质配成的饮料,不含任何化学物质C铝锅烧菜比较好 D二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊。4宁远县的灌溪以风景优美闻名遐迩,近年来灌溪受到了一定的污染,为了改善灌溪水质,你认为下列措施随意丢弃废旧电池 生活污水排入溪水中 将生活垃圾倒入溪水中或就地焚烧工业废水经处理后循环使用,不合适的措施是( )A只有 B只有 C只有 D只有5人类生存需要清新的空气,下列情况不会造成空气污染的是 ( ) A绿色植物的光合作用 B汽车排放的废气 C化工厂的废气 D煤燃烧产生的气体6下列各项中由我国科学家最早研究出来的科技成果是 ( ) A克隆多利绵羊 B结晶牛胰岛素 C青霉素的发现和合成 D导电塑料的研制7下列不属于我国古代化学工艺的是 ( )A烧制陶瓷 B指南针 C火药的发明 D制造青铜器二、填空题:8将下列污染的原因和结果用线连起来。氟里昂等排放物 酸雨砍伐森林 土壤和水污染核污染 放射病和癌症发病率汽车、燃煤等排放二氧化硫等 臭氧层破坏大量使用农药 土地沙漠化9材料是生产、生活的物质基础,你所了解的在生产、生活中常用的材料有_、_、_。21世纪的“材料之星”是 。10谈谈你所知道的三种污染环境的类型和引起该种污染的主要污染物。11目前对假冒伪劣商品进行了“绿色销毁”。所谓“绿色销毁”是指改变以往对假冒伪劣商品泼上汽油焚烧的做法,而代之以碾压、回收再利
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