化学人教版九年级上册《燃烧与灭火》.doc

一、教学目标（一）知识与技能1、认识燃烧的条件和灭火的原理。2、学会灭火的方法和火灾救生的基本方法。（二）过程与方法1、练习运用比较、观察、实验等方法获取信息。2、初步形成运用归纳、概括等方法对获取的信息进行加工。（三）情感态度、价值观1、利用化学知识解释生活燃烧问题，使学生对化学保持强烈的好奇心和探究欲。2、增强日常生活中防火的知识，并注意采取安全措施及火场自救常识。二、教材分析燃烧和灭火是初中化学教材第七单元第一节的内容，第七单元是上册教材的最后一个知识教学点。本节上承我们身边的物质，物质构成的奥秘等知识，下接第八单元金属与矿物，对于以前知识是一种补充和完善，对于以后的知识起铺垫的作用，是知识逐步向能力转换的一座桥梁。教材采用通过实验观察现象，分析得出结论的方法，来探讨燃烧的条件以及灭火的原理。1、对于本课的引入可采用创设情景的方法设下疑问，激起学生的学习兴趣。 2、在“燃烧的条件”的教学中，组织好“活动与探究”是学习这一内容的关键，对于课本上的活动与探究教师可引导学生按创设情境实验探究得出结论。3、在“灭火的原理和方法”教学中除了做好教材中的演示实验外，教师可让学生讨论用不同的方式熄灭蜡烛火焰，并说出灭火原理，这样可以使学生自己根据燃烧的条件去推论灭火的原理。三、重点难点（一）教学重点 1了解燃烧的条件。 2掌握灭火的原理。（二）教学难点1 燃烧条件的探究2培养学生在创设情景下提出问题、分析问题和解决问题的能力四、教学过程（一）情景导入教师演示小魔术“烧不坏的手绢”，导出本课课题“燃烧和灭火”（二）展标学习目标：1.能叙述燃烧的概念;2.知道燃烧的条件;3.学会灭火和火场自救的基本方法方法.观看投影，阅读并了解本节课的学习目标。（三）自学过程1.自学指导一：学生阅读课本P128-129页内容，勾划燃烧的概念并进行叙述。通过学生自学得出：燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。教师介绍燃烧是人类进步的标志，人类已有几十万年的利用燃烧反应的历史。日常生活中燃烧现象也屡见不鲜。质疑：物质燃烧到底要满足什么样的条件呢？2.自学指导二：认真观察以下三个实验，注意观察燃烧需要什么条件。（1）实验一：用镊子夹取一小块木条放到酒精灯火焰上片刻，观察现象；再把玻璃棒放到酒精灯火焰上片刻，观察现象。通过学生观察实验一：木条能够燃烧而玻璃棒不燃烧。分析现象得出条件一：物质具有可燃性；（2）实验二：点一支小蜡烛，将其用烧杯罩住，尽可能使烧杯与桌面间不留空隙，观察实验现象。通过学生观察实验二：燃着的蜡烛熄灭分析现象得出条件二：可燃物要与氧气接触；（3）实验三：将一张纸和一小块木条用火柴点燃，比较点燃的难易通过学生观察实验三：纸比木条更容易点燃分析现象得出条件三：可燃物要达到燃烧的最低温度（着火点）；教师引导归纳总结：燃烧的条件（1）可燃物；（2）可燃物要与空气或氧气接触；（3）可燃物要达到燃烧的最低温度（着火点）。同时强调“三个条件缺一不可，否则就不能燃烧”。实际情况是这样吗？教师放视频，让学生带着问题看，然后再回答问题实验探究：在500ml的烧杯中注入400ml热水，并放入用瓶盖圈住的一小块白磷。在烧杯上盖一片薄铜片，铜片上端放一堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸取表面上水的白磷，观察现象。问题（1）：为什铜片白磷燃烧而红磷不燃烧，水中的白磷不燃烧？俗话说水火不相容，热水中的白磷，会燃烧吗？不信试试看。用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量氧气，观察现象。问题（2）：为什么在通入氧气的条件下水中的白磷就会燃烧？3.讨论：联系生活实际总结出生活中灭火的原理。灭火的原理：（1）清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离（2）隔绝与氧气的接触（3）使温度降到着火点以下引导学生讨论与交流。4.实验探究点燃三只蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中一支烧杯中加适量的碳酸钠和盐酸。现象： A蜡烛熄灭 B蜡烛继续燃烧 C蜡烛熄灭原因 ：隔绝氧气 满足燃烧的条件 产生的CO2能灭火引导学生分析实验现象，理解燃烧与灭火的关系，从而得出灭火的原理或方法。组织学生进行讨论与交流，并对每个问题进行小结。教师强化：学生自学阅读课本，勾划燃烧的概念，初步理解并进行叙述。聆听教师介绍，并联想日常生活中的燃烧现象。观察实验，思考。对比木条与玻璃棒是否燃烧，分析实验现象，得出可燃物是燃烧的条件之一。观察实验，思考。分析实验现象，思考蜡烛熄灭的原因，得出与氧气接触是燃烧的条件。观察实验，思考。对比木条与纸点燃的难易程度，分析实验现象，得出燃烧要使可燃物要达到燃烧的最低温度。学生观察实验，思考。注意对比实验条件，分析实验现象，通过对铜片上白磷燃烧和红磷不燃烧的对比更进一步印证燃烧的条件。小组讨论，根据生活经验及今天所学知识，总结灭火的原理。解释日常生活中常见的灭火措施，理论联系实际，进一步理解燃烧与灭火的关系，突破难点。观察实验，分析对比三个烧杯中蜡烛的燃烧火熄灭原因，师生共同完成表格，进一步理解和巩固灭火所需要的条件。（四）当堂训练1.住宅和商场等地发生火灾，消防人员用高压水枪喷水灭火，水在灭火中的主要作用是（ ）A.降低燃烧物的着火点B.使大火隔绝空气中的氧气C.降低温度到燃烧物着火点以下D.水分解出不能助燃的物质2.实验室是怎样熄灭酒精灯的，其原理是什么？思考、回答。考察学生对灭火原理的理解。要求：先读题，后作答（五）论一论当你遇到火灾时，如何自救？联系生活实际及应用今天所学知识，讨论交流火场自救方法，了解火灾危害与防护方法，了解逃生一般方法。最后教师通过PPT展示（六）学以致用1（08年南通）古语道：“人要实，火要虚”。此话的意思是说：做人必须脚踏实地，事业才能有成；燃烧固体燃料需要架空，燃烧才能更旺。从燃烧的条件看，“火要虚”的实质是( )A增大可燃物的热值B提高空气中氧气的含量C提高可燃物的着火点 D增大可燃物与空气的接触面积2火柴划着后，如果将火柴直立，使火焰朝上，火柴就不会继续燃烧，其原因是（ ）A氧气不足 B没达到着火点 C火柴的着火点高 D空气不足3、海湾战争之后，科威特的几百口油井被炸，大量石油向外喷射，燃烧造成冲天大火。有同学担