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文档简介
绪言 化学使世界变得更加绚丽多彩一、教学过程1.新课导入都市的夜幕下,霓虹闪烁;欢乐的节日里,烟火缤纷;宽阔的国道上,车辆奔驰;绿色的田野中,化肥润苗这一切都和我们即将要学的一门学科化学密切相关。化学究竟是一门什么样的学科呢?今天,让我们一起来走进它,认识它(板书课题)。首先,请同学们观察几个有趣的小实验(投影活动1标题,板书:化学有趣)。2 活动1感受化学的有趣(1)演示1:“白纸变红字”在白纸上用酚酞试液写上 化学 两个字,然后将氢氧化钠溶液用喷壶喷向写字的地方,白纸上立即显出红字。(2)演示2:玻璃棒点灯将沾有浓硫酸和高锰酸钾粉末的玻璃棒靠近酒精灯灯焰(边演示边讲述:点燃酒精灯通常情况下用的是火柴,今天老师想把玻璃棒当火柴使,能成功吗?请同学们观察)。演示3:“紫色溶液变红色”向紫色的石蕊溶液中倒入稀醋酸。过渡:刚才这三个趣味小实验都是和化学变化相关的。感受了化学的有趣,我们再来领略一番化学的神奇(投影活动2标题,板书:神奇)。3.活动2;领略化学的神奇(1)播放录像:神奇的液态氮。(2)教师讲述:液态氮是神奇的,不过,液态氮距离我们并不远,空气里含有大量的氮气,通过降温、加压,氮气就可以转变成液态氮,化学的神奇,不仅仅体现在它能研究自然界已经存在的物质,还体现在它能够通过变化的手段,制造出自然界原本不存在的物质。(3)投影图片:神奇的一些合成材料。神奇的斧柄(教师讲述、设问:每位运动员手里都拿着破冰斧,这破冰斧的斧柄就是用玻璃纤维制成的。斧柄不用金属而用玻璃纤维,由此可见,这种玻璃纤维有什么特点轻,强度大)。神奇的绳索(教师讲述、设问:画面上的尼龙绳直径只有6mm,却能吊起2t重的汽车,可见这种尼龙绳很结实,强度大,不易断)。神奇的隔板(教师讲述、设问:这是用人工的方法合成的隔板,板下烈焰喷射,板上的猫咪悠然,显然这种隔板的独特性能是隔热)。神奇的鸟笼(教师讲述、设问:在鸟笼外面蒙上一层透明的薄膜,然后将鸟笼置于水中,鸟儿不仅安然无恙,还在向笼外的小鱼发问:新邻居,你从哪里来?同学们想想看,蒙在鸟笼外面的膜具有什么特性?隔水透气)。过渡:需要注意的是,化学之所以成为一门重要的科学,不仅仅是因为它的有趣和神奇,更重要的是,化学与人们的日常生活和工农业生产都有着密切的关系。请同学们带着以下的问题去阅读教材的第二页的第三段(投影活动3标题,板书:作用)。4.活动3:了解化学的作用(1)投影思考题:化学的重要作用体现在哪些方面?(2)学生阅读、思考、交流。(3)师生互动:同学们说得很好,不过老师觉得,在化学与日常生活的联系方面大家谈得还不是很多。其实,化学与人类的衣、食、住、行、健康以及工农业生产都相关联。只要同学们把眼光放的近一点,我们还会有好多发现。大家看看自己今天穿的衣服是什么面料做成的?(棉、化纤、棉和化纤混纺。)化纤是什么?化纤就是用化学的方法合成的纤维。你能说出厨房里常用的调味品吗?(味精、醋、加碘盐。)味精中的谷氨酸钠、醋中的醋酸、加碘盐中的氯化钠和碘酸钾都属于化学物质。家庭装修中用到的油漆、PPC管子等装饰材料也都是化学物质。此外,常见的交通工具自行车、摩托车、汽车的轮胎,都是用什么材料制成的?(橡胶)对,这些橡胶也大多是用化学的方法合成的。过渡:化学是如此的重要、如此的奇妙,但是化学成为一门独立的学科,却经过了漫长的历程,让我们一起来做一个简单的回顾(投影活动4标题,板书:历史)。5.活动4:回顾化学的历史(1)投影学会了使用火和简单的工具古代陶器、铜器、铁器、纸、火药、酒、染料(2)教师讲述:古时候,在与自然界的种种灾难进行抗争中,人类学会了使用火和简单的工具,在此之后,又陆续发现利用物质的变化制造出了对人类生存具有实用价值的许多产品(投影陕西半坡遗址出土的古代彩陶盆图片),这是陕西半坡遗址中挖掘出的古代彩陶盆;(投影东汉酿酒图片)这是东汉时代酿酒的画像:(投影越王勾践青铜剑图片)这是卧薪尝胆故事的主人公越王勾践的青铜剑;(投影唐代蜡染屏风图片)这是唐代的蜡染屏风。虽然古时候人类已经开始接触化学、运用化学了,但是对化学的认识还是零散的、不系统的。原子论和分子学说的创立(3)投影:近代发现组成物质的基本成分元素(4)教师讲述:到了近代,人们对化学的认识有了长足的进步(投影道尔顿、阿伏加德罗的画像),英国科学家道尔顿,意大利物理学家、化学家阿伏加德罗先后提出了原子、分子的学说,并用原子、分子的学说解释了一系列化学变化现象,原子论和分子学说的创立,奠定了近代化学的基础。至此,化学才真正成了一门独立的学科。之后,人们又提出了物质是由元素这一基本成分组成的观点,俄国化学家门捷列夫还把组成物质的元素按照一定的顺序排列成了一张表(投影门捷列夫画像),经过后人的加工完善后,形成了今天的元素周期表(投影元素周期表)。(5)投影:现代:利用先进仪器和分析技术进行微观的探究。(6)教师讲述:随着时间的推移,随着科学技术的发展,人们对化学学科的认识已经越来越深入了,现代科学已经具备了借助先进的仪器设备探究物质内部奥秘的本领。扫描隧道显微镜是一种能将观察对象放大几十万倍的先进仪器(投影苯分子、硅原子的图像照片),这是用扫描隧道显微镜拍摄到的构成苯的粒子苯分子的照片,这是用扫描隧道显微镜拍摄到的构成硅的粒子硅原子的照片。目前,化学家们正在纳米材料的研制上进行这大胆的探索(投影纳米铜的照片)。以上是对化学史的回顾,那么请同学们再思考,化学学科研究的具体内容是什么?学生阅读、思考、交流。教师讲述:化学研究的对象是物质,具体说,是在分子原子的层次上研究物质的组成、结构、性质以及变化规律(板书:组成、结构、性质、变化规律)。过渡:通过对化学发展史的回顾,我们知道随着研究的不断深入,化学必将在改造自然造福人类方面发挥出更大的作用。不过,也有人认为,化学是破坏环境的祸首,对此,你是怎么看的(投影活动5标题,板书:前景)?6.活动5:展望化学的前景引导学生讨论或辩论,然后总结得出:环境恶化不是化学惹得祸,人为因素是关键。教师讲述:其实,人类的环保意识已在逐渐增强,比如,含磷洗衣粉对水质的影响很大,现在已经开始推广无磷洗衣粉了;以前冰箱里用的制冷剂是氟利昂,氟利昂会破坏大气中的臭氧层,因此,现在已经推广无氟冰箱了。(2)展望化学的未来(投影)教师讲述:为了让化学更好地造福人类,科学家已经着手在化学工艺的改进上动起了脑筋。他们正在想方设法使化学生产变得无污染或者少污染,这种对环境没有破坏作用的化学被称为绿色化学,可以肯定,未来化学的前景是绿色化学在召唤;造福人类美名扬。过渡:大家都知道,方法比知识更重要,化学学习的方法和要点比较多,今天着重向同学们介绍三种方法(投影活动6标题,板书:学法)。7.活动6:体验化学的学法(1)仔细观察、认真分析(投影)师生活动:化学是建立在实验基础上的一门学科,因此,对待化学实验,我们要予以高度的重视。观察实验现象不是看热闹,而是要看门道。比如,刚才我们做的小苏打与稀醋酸反应的实验,为什么会产生气泡?这种气体是什么气体?(2)注意理解、善于记忆(投影)教师讲述:化学学科有理科的推理性,也有文科的描述性,学习的过程中要注意理解和记忆的有机结合。对于某一化学知识,能理解则理解,暂时不能理解的我们可以用记忆的方法把知识储存起来。比如,氧气、水、二氧化碳的化学符号分别是O2、H2O、CO2(投影),现阶段我们还无法理解这些符号的含义,但是我们可以先把它们记住,等学到第四单元的课题4时,我们就能理解其具体的含义了。(3)及时巩固、加深认识(投影)。教师讲述:化学有易懂、易忘、易错三个特点,也就是说,听时易懂,过后容易忘,考时容易错。应对易懂、易忘的法宝是什么?就是及时巩固、加深认识。每一节化学课过后,同学们都要用几分钟的时间把当天所学的内容梳理一下,该理解的理解,该记忆的记忆,该追问的追问,良好的习惯一旦形成你将会取得事半功
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