化学人教版九年级上册物质的变化和性质_教学设计_教案.docx

教学准备 1. 教学目标 1、认识物质的物理变化和化学变化：2、了解物理变化和化学变化的区别与联系；3 、认识物质的物理性质和化学性质；4、通过过认识物质的性质及其变化的特点，更进一步了解自然现象和规律2. 教学重点/难点 1、探究化学反应的基本特征；2、探究物质的性质：3、物理变化与化学变化的区别与联系。3. 教学用具 铁架台酒精灯、试管、烧杯、研钵，集气瓶等4. 标签 教学过程 一、提出问题 师：在绪言学习中，同学们已感受到日常生活中处处充满化学，感受到生括中的计多现象的产中蕴含着化学的原理。例如喷嚣写字、“铁”树开花、魔棒点灯等等。同学们还能举一些与化学有关的例子吗？生：（教师组缎学生讨论、同答）。 师：对了。你们所举的例子都是发生在我们生活中的自然现象，你们思考一下，这些自然现象的变化过程是否存在着共同的特征呢？你们能否尝试着把各种变化进行分类，可分为哪几类？这就是本节课要讨论的内容。板书：课题1 物质的变化和性质二、探究活动1：物理变化与化学变化 师：通过下面四个买验活动的完成，对物质的变化进行探究。实验(一) 内容：见教材实验11 步骤：用酒精灯加热试管中盛有的少量水，然后把一个洁净的玻片移近试管口，观察现象现象：玻片上出现水蒸气结果：没有新物质生成实验（二）内容：见教材实验1-2】。步骤：在研钵内用杵把胆矾研碎并观察现象。现象：胆矾颗粒细小、均匀。结果：没有新的物质生成。实验（三） 内容：见教材实验1-3。 步骤：分别向块状胆矾和胆矾溶液中滴加氢氧讫镳溶液。 理象：蓝色块状胆矾变成蓝色粉末状；胆矾溶液变更蓝色的氢氧化铜沉淀。 结果：均有新物质生成。实验（四） 内容：见教材实验1-4。 步骤：向装有石灰石的试管中加入少量的稀盐酸荨用导管把生成的气体通入盛有澄清石灰水的烧杯中。 现象：试管中有气泡产生，澄清的石灰水变浑浊。 结果：生成了一种气体。 学生活动教师演示上面四个实验，学生仔细爱观察，并汇报实验现象，记录结果，并讨论有关问题。 问题讨论 （1)实验一、实验二的结果说明了什么？你能定义干么叫物理变化？ (2)什么叫化学变化？从实验三、四的变化探讨化学变化的特征。 （3）为什么说化学变化过程伴随着物理变化？请举例说明。总结 (1)在实验1 -1和实验1-2中，水和胆矾只是状态发生变化，但并没有生成其他的物质。这种没有生成其他物质的变化叫做物理变化。 (2)在实验1-3和实验14中，胆矾和石灰石在变化中都生成了新物质，例如胆矾的水溶液滴加氢氧化钠溶液出现蓝色沉淀，石灰石遇盐酸生成一种能使澄清石灰水变浑浊的气体。这种生成其他物质的变化叫做化学变化。这也是化学变化的特征。（3)蜡烛的燃烧，其熔化过程只是状态发生变化，即石蜡从固态到液态到固态等变化过程是物理变化；但是蜡烛燃烧时放出热量，放出无色无味的气体和水蒸气，这一过程是化学变化，因此在化学变化过程中伴随着物理变化。 2化学性质和物理性质 师：前面我们通过四个实验分别探究了物质的变化，即物理变化和化学变化，明确了化学变化的特征一一是否有新物质生成。下面要进一步探讨的是：物质在各自发生变化过程中所表现出来的性质又如何分类呢？ 阅读 教师组织学生阅读教材第79页中的有关内容，并讨论有关问题。） 讨沦 (1)什么是化学性质？请举例说明。 (2)什么是物理性质？请举例说明。 (3)了解物质的物理性质对于研究物质的化学变化、组成和结构非常重要，你如何理解这句话？ (4)参考教材中表1-2中提供的有关数据试着比较氧气、二氧化碳、空气三种气体的密度的大小。说说比较这三种气体密度的大小有什么重要意义。 【总结 (1)在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。例如，石灰石与盐酸反应生成气体，胆矾的溶液与氢氧化钠溶液反应有蓝色沉淀生成，蜡烛的燃烧有气体和水珠生成等等。 (2)物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。侧如颜色、状态、气昧、硬度、溶点、沸点、密度等均属于物质的物理性质。 (3)在化学学习中，在认识物质的组成、性质及其变化时，常常会与认识其物质性质相联系。例如，在一定条件下，当一种物质的成分没有发生变化时它所具有的颜色的气味、状态等物理性质也不会改变；若同样条件下它的物理发生了变化，借此可以推测其成分可能发生了变化，也就是说它可能发生了化学变化。 (4)密度的大小分别是：二氧化碳氧气空气。比较这三种气体的密度大小，在后面学习氧气、二氧化碳气体的制取与收集应采取什么方法都有重要意义。 探究实验 师：为了进一步理解物质的性质，我们一起来探究一个实验。 内容：见教材实验1-5 步骤： (1)分别观察：集气瓶的氧气和二氧化碳气体； (2)用点燃的木条分别种入上述集气瓶中，并向盛氧气的集气瓶中倒入少量澄清石灰水并振荡（由学生分组完成该实验，并把结果填入下列表格中。）学生活动学生完成以上表格后，分组讨论教材第9页中的讨论题，并进行交流j汇报，最后都师总结。 设问你能用哪些方法区别氧气和二氧化碳气体？ 学生活动学生交流各自的看法，阐述各自的方法，最后教师小结。 课堂小结 1本节课主要通过实验探究了物质的变化及其体现出来的性质，明确什么是物理变化，什么是化学变化，以及在各自变化过程中体现出来的物理性质和化学性质。 2了解了化学反应的基本特征：是否有新物质产生。这也是判断物理变化与化学变化的主要依据。 3、了解物质的物理性质，例如，密度、熔点、沸点等，这对于研究物质的变化、组成和结构有重要意义。 4物质的性质决定物质在生产和生活中的用途，因此对物质的性质的探究及探究方法的学习都十分重要。 课后习题 1在下列生活现象中：铁在潮湿的空气中生锈；石蜡熔化；玻璃破碎；燃放鞭炮；冬雪融化。其中属于物理变化的有：_ ；属于化学变化的有： 一。 2物质发生化学反应的本质特征是( )。 A状态和颜色发生变化 B放热、发光 C有气体放出 D有新物质生成 3阅读下列文字，然后回答问题： 在标况下，氧气的密度为1- 429gl，比空气的密度略大；不易溶于水，在室温下，IL水中只能溶解约30mL的氧气；带有火星的木条在氧气中能够复燃，说明氧气支持燃烧；铁丝可以在氧气中剧烈燃烧，火星四射，发出耀眼的光和放出大量的热 板书 第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质 一、物理变化和化学变化 1物理变化：没有生成其他物质的变化。 2化学变化：变化时生成了其他物质的变化 二、化学变化的特征