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文档简介
第一节含义与类型第二节优点与应用范围第三节与绿色食品 自学 第四节发展概况与展望 本章内容 小结 思考题 一 含义 二 类型 一 含义 基质栽培 无基质栽培 二 类型 无机基质培 有机基质培 复合基质培 基质栽培 水培 雾培 无基质栽培 一 优点 二 应用范围 1 产量高 品质好 效益大 2 水分和养分利用率高 3 减轻病虫害 节省费用 4 省工 省时 省力 节省土地 5 易于实现工厂化 现代化生产 想想看 无土栽培有缺点吗 表1 1几种作物无土与有土栽培产量比较 表1 2新鲜番茄矿质元素含量 占鲜重 表1 3不同栽培方式茄子产量与水分消耗情况 1 栽培蔬菜 2 培育花卉 3 土壤不适宜种植的地区 4 家庭 5 观光 太空农业 一 绿色食品的概念 二 绿色食品的标准 三 无土栽培与绿色食品 一 绿色食品的概念 概念 无污染 安全 优质 营养型食品 种类 一 AA级 二 A级 二 绿色食品的标准 一 产地环境质量标准 二 生产技术标准 三 产品标准 四 包装标签标准 五 贮藏 运输标准 空气质量指标 灌溉水质量指标 单位 mg L 土壤质量指标 单位 mg kg 一 国外的无土栽培 二 我国的无土栽培 一 国外的无土栽培 一 试验探索阶段1 1840年 德国李比希 2 1865年 德国萨克斯和克诺普 二 实际应用阶段1 1929年 美国格里克 2 20世纪50 60年代 蓬勃发展 三 大发展阶段1 1988年 荷兰930公顷以上 无土栽培就占70 2 1999年 日本1056hm2 岩棉培约占45 DFT约占30 NFT约占11 蔬菜约占72 5 花卉约占27 4 图1 1Sachs和Knop的水培装置 图1 2格里克的水培植物装置 二 我国的无土栽培 1 山东农学院于1976年开始进行西瓜的无土栽培试验 2 农业部 七五 八五 期间把蔬菜无土栽培列为重点攻关项目 北京的蛭石袋培与有机基质培 江苏的岩棉培和简易NFT培等均各具特色 3 到 九五 期间 无土栽培技术研究的部门和单位已达50多个 无土栽培面积由95年的100hm2增加到2000年的500hm2 一 无土栽培的概念二 无土栽培的类型三 无土栽培的优点四 绿色食品的概念与标准五 无土栽培的发展概况六 无土栽培的应用范围重点 无土栽培的概念 类型与优点难点 绿色食品标准体系的构成内容 小结 与土壤栽
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