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文档简介
9 3饱和汽与饱和汽压 清晨起来 如果你到开满鲜花的公园散步 会发现花草上沾满了露珠 煞是好看 可你想过没有 花草上的小露珠是怎样形成的吗 生活现象 一 蒸发与沸腾 1 汽化 物质从液态变成气态的过程 2 蒸发 发生在液体表面 即液体分子由液体表面跑出去的过程 3 影响蒸发的因素 表面积 温度 通风 液面气压高低 说明 蒸发可使液体降温 蒸发与沸腾 4 沸腾 在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象 相应的温度叫沸点 沸点与液面上气体的压强有关 蒸发与沸腾 都是汽化现象 都能使液体变为气体 都吸收热量 液面 内部 液面同时进行 任何温度 一定温度 沸点 缓慢 剧烈 降低 不变 1 液体温度的高低2 液体表面积的大小3 液体表面空气流动的快慢4 液体汽压的高低 液面气压的高低 5 蒸发和沸腾的比较 蒸发与沸腾 装在敞口瓶里的矿泉水 由于蒸发 过段时间后会全部消失 而盛在密闭容器里的矿泉水 即使过很长时间 也不会减少 难道密闭容器里矿泉水的分子不再飞离液面了吗 生活现象 二 饱和汽和饱和汽压 2 饱和汽 与液体处于动态平衡的蒸汽 未饱和汽 没有达到饱和状态的蒸汽 1 汽液的动态平衡 1 概念 在相同时间内回到水中的分子数等于从水面飞出去的分子数 这时 水蒸气的密度不再增大 液体水也不再减少 液体与气体之间达到了平衡状态 蒸发停止 这种平衡是一种动态平衡 2 动态平衡的实质 密闭容器中的液体 单位时间逸出液面的分子数和返回液面的分子数相等 即处于动态平衡 并非分子运动停止 3 动态平衡是有条件的 外界条件变化时 原来的动态平衡状态被破坏 经过一段时间才能达到新的平衡 饱和汽和饱和汽压 说明 1 饱和汽压随温度的升高而增大 液体的饱和汽压只指蒸汽的分气压 3 饱和汽压 在一定温度下 饱和汽的分子数密度是一定的 因而饱和汽压强也是一定的 这个压强叫做这种液体的饱和汽压 在相同的温度下 不同液体的饱和汽压一般是不同的 挥发性大的液体 饱和汽压大 饱和汽和饱和汽压 在温度不变的情况下 饱和汽的压强不随体积而变化 比如 当体积增大时 容器中蒸汽的密度减小 原来的饱和蒸汽变成了未饱和蒸汽 于是液体继续蒸发 直到未饱和汽成为饱和汽为止 由于温度没有改变 饱和汽的密度跟原来的一样 蒸汽分子热运动的平均动能也跟原来的一样 所以压强不改变 2 饱和汽压与蒸汽所占的体积无关 也和这体积中有无其他气体无关 饱和汽和饱和汽压 三 空气的湿度 1 绝对湿度 空气里所含水蒸汽的压强 2 相对湿度 在某一温度下 水蒸汽的压强与同温度下饱和汽压的比 称为空气的相对湿度 相对湿度 水蒸气的实际压强 空气的湿度 3 影响蒸发快慢以及影响人们对干爽与潮湿感受的因素 不是空气中水蒸气的绝对数量 而是空气中水蒸气的压强与同一温度下水的饱和汽压的差距 相对湿度 水蒸气的压强离饱和汽压越远 越有利于水的蒸发 人们感觉干爽 水蒸气的压强离饱和汽压越小 越不利于水的蒸发 人们感觉潮湿 相对湿度与绝对湿度和温度都有关系 在绝对湿度不变的情况下 温度越高 相对湿度越小 人感觉越干燥 温度越低 相对湿度越大 人感觉越潮湿 空气的湿度 4 湿度计 1 空气的相对湿度常用湿度计来测量 2 常用的湿度计有干湿泡湿度计 毛发湿度计和湿度传感器等 空气的湿度 1 小明和小红都想帮妈妈煮粥 小明认为粥锅里的水烧开后 可继续将火烧得很旺 煮得满锅沸腾 这样会很快将粥煮好 小红则认为 沸腾后应改用小火 盖上锅盖 让锅内微微沸腾 将粥煮好 你认为谁的想法更为合理 说出理由 答案 小红的想法更好 粥沸腾后 不论用大火还是小火给粥加热 粥的温度都不会改变 火太大粥就会因沸腾太剧烈而溢出锅外 同时粥中的水分汽化太快 使粥很快蒸干 所以锅内水开后使用小火更好 思考与讨论 2 下列现象或事例不可能存在的是 A 80 的水正在沸腾B 温度达到水的沸点100 而不沸腾C 水在0 时还在蒸发D 水在沸腾时 蒸发在液面和内部同时发生 正确答案 D水的沸点与压强有关 达到水的沸点吸收热量就能沸腾 A B存在 蒸发只能在液体表面进行 在任何温度下都能发生 故C存在D不存在 思考与讨论 3 关于空气湿度 下列说法正确的是 A 当人们感到潮湿时 空气的绝对湿度一定较大B 当人们感到干燥时 空气的相对湿度一定较小C 空气的绝对湿度用空气中所含水蒸气的压强表示D 空气的相对湿度定义为水的饱和蒸汽压与相同温度时空气中所含水蒸气的压强之比答案 BC 思考与讨论 4 雾 露 霜是生活中常见的现象 你知道它们产生的原因吗 答案 白天气温高 空气中所含的水蒸气未达到饱和 到了夜间 气温降低 水蒸气就可能达到饱和 于是 地面附近空气中的水蒸气就以尘埃等小颗粒为凝结中心 形成许多小水滴悬浮在空中 使空气变得不透明 这就是雾 如果水蒸气凝结成水珠 附着在物体表面
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