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1 下列说法正确的是 A 盐都能食用 故称为食盐B 盐就是食盐 易溶于水C 盐都有咸味 都是白色固体D 盐是一类物质的总称 2 下面一些化学常识与我们的生活息息相关 其中叙述错误的是 A 成年人在正常情况下每天需摄入食盐5克左右B 通常的食醋中约含3 5 的醋酸C 医用生理盐水是9 的氯化钠溶液D 当空气中的二氧化碳的体积分数达到1 时 对人就有害处 典例 根据粗盐提纯过程 回答 1 粗盐中含有较多的可溶性杂质 氯化镁 氯化钙 和不溶性杂质 泥沙等 可通过 等操作进行初步提纯 2 小江同学在粗盐提纯的实验过程中 经过两次过滤 滤液仍然浑浊 其原因可能是 或仪器不干净 3 小李同学提纯后计算出的精盐产率比同期实验的其他同学都低得多 请你帮他分析 产生的原因可能是 4 蒸发滤液时 等到蒸发皿出现时 停止加热 利用蒸发皿的余热使滤液蒸干 移去蒸发皿时应使用的仪器是 在粗盐提纯过程中要注意以下问题 1 溶解时粗盐要 不能 2 过滤时操作要求做到 3 在粗盐提纯实验中 四次使用玻璃棒 所起的作用分别是 粗盐溶解时 使用玻璃棒 起作用 过滤时 用玻璃棒 使液体沿玻璃棒缓缓流进过滤器 蒸发时 用玻璃棒 防止 用玻璃棒 称量回收 生活中常见的盐 第二课时 硫酸铜 CuSO4 1 白色固体 有毒 易溶于水 溶于水后溶液呈蓝色 结晶后形成硫酸铜晶体即五水硫酸铜 CuSO4 5H2O 俗称蓝矾 胆矾 可配制农药波尔多液 2 CuSO4 Ca OH 2 CaSO4 Cu OH 2 CuSO4 2NaOH Cu OH 2 Na2SO4 鉴别水 碳酸钠 碳酸氢钠和碳酸钙 碳酸钠 碳酸氢钠和碳酸钙是几种比较重要的盐 玻璃杯 1 碳酸钠 Na2CO3 碳酸钠俗称纯碱 口碱 是白色粉末状物质 易溶于水 水溶液显碱性 在自然界某些盐湖或碱性土壤里常含有碳酸钠 我国内蒙古自治区的某些盐湖就出产天然碱 俗称口碱 碳酸钠是化学工业的重要产品之一 它广泛用在玻璃 造纸 纺织 洗涤剂等工业 美味糕点的制作少不了一种盐 碳酸氢钠 NaHCO3 的作用 糕点 这些美丽的建筑也有一种盐有关 碳酸钙 CaCO3 这些物质中含有碳酸钙 一 碳酸钠 碳酸氢钠和碳酸钙 1 物理性质 2 俗名及用途 小试身手 1 化学就在我们身边 生活中处处有化学 根据你所学过的化学知识 判断下列说法中错误的是 A 往菜里加点盐 中的盐特指 食盐 NaCl B 体温表中水银不是银 是金属汞 C 食品工业中 发酵粉的主要成分是小苏打 Na2CO3 D 生活中常用的铁制品都是铁的合金 C 2 家里面碱的主要成分是Na2CO3 其物质类别属于 A 酸B 盐C 碱D 氧化物 3 下列关于物质用途的说法中 错误的是 碳酸钙用作补钙剂 碳酸氢钠用于焙制糕点 纯碱溶液用于除水垢 食盐用作调味品4 在下列物质 a食盐 b纯碱 c碳酸氢钠 d碳酸钙 可用作洗涤剂的是 填序号 下同 可用作调味剂的 可用作补钙剂和牙膏填充剂的是 可用于生产玻璃的是 可用作发酵粉和治疗胃酸过多症的是 课堂训练 5 下列物质俗名与化学式不相符的是 A 纯碱NaOHB 小苏打NaHCO3C 大理石CaCO3D 食盐NaCl 碳酸钙可以与盐酸反应 CaCO3 2HCl CaCl2 H2CO3CO2 H2OCaCO3 2HCl CaCl2 CO2 H2O 碳酸钠和碳酸氢钠是否也发生类似的反应 CO32 HCO3 的检验 CaCO3 2HCl CaCl2 H2O CO2 Na2CO3 2HCl 2NaCl H2O CO2 NaHCO3 HCl NaCl H2O CO2 某物质 产生气体 变浑浊 CO2 CaCO3 碳酸盐 演示实验11 1 检验溶液中CO32 的存在 步骤 向溶液中加稀盐酸 稀硫酸 和澄清石灰水现象 产生大量气泡 澄清石灰水变浑浊结论 说明溶液中含有CO32 将珍珠放入稀盐酸中 有气泡产生 生成的气体能使澄清的石灰水变浑浊 则珍珠中含有下列离子中的 A 氯离子B 硫酸根离子C 碳酸根离子D 氢氧根离子 课堂训练 向盛有少量碳酸钠溶液的试管里滴入澄清的石灰水 Na2CO3 Ca OH 2 CaCO3 2NaOH 上述这些反应 都是由两种化合物互相交换成分 生成另外两种化合物的反应 这样的反应叫做复分解反应 特点 双交换 价不变数学表达式 AB CD AC BD A Zn H2SO4 ZnSO4 H2 B 2KMnO4 K2MnO4 MnO2 O2 C CaO H2O Ca OH 2D CuSO4 2NaOH Cu OH 2 Na2SO4 下列化学反应属复分解反应的是 课堂训练 快速判别酸碱盐的方法 酸 第一个字母为H 水和双氧水除外 碱 最后两个字母是OH盐 其他的为盐 指出下列物质中那些是酸 那些是碱 那些是盐 NaHCO3KOHHNO3K2CO3NaNO3H2CO3Mg OH 2H2OCaCO3HClH2O2Na2CO3 P114说出酸 碱 盐的溶解性规律 20 一 盐的分类和命名 1 按金属离子分类 钾盐 钠盐 铵盐 2 按酸根离子分类 盐酸盐 硝酸盐 硫酸盐 碳酸盐 物质溶解性口诀 常见诸酸皆可溶 记住挥酸盐硝碳碱溶钾钠铵钡钙 钙微溶 钾钠铵盐皆可溶 硝酸盐遇水无踪影 碳酸盐多数是沉淀 但是全都溶于酸 氯化物中银不溶 氯化银 硫酸盐钡不溶 钙微溶 硫酸钡 另外 AgCl

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