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文档简介

溶液的形成教案1、 教学目标1.知识与技能(1)了解溶液、溶质、溶剂的概念。(2)知道一些常见的乳化现象2.过程与方法(1)通过实验探究,培养学生的自主学习能力(2)学习实验探究和科学实验的方法,观察记录,分析实验现象3.情感态度和价值观激发探究兴趣,培养严谨求实的科学态度。二、教学重点、难点教学重点:溶液、溶质、溶剂的概念;溶解性影响因素的探究。教学难点:溶液概念的建立;溶解与乳化的区别:。三、教学过程引入新课我们发现,在严寒的冬天,水容易结成冰,而盐水却不容易结冰,这是为什么呢?因为盐水是溶液,是混合物。那么什么是溶液,溶液是如何形成的呢?本节课我们就来学习课题1溶液的形成。新课学习(一)、.溶液实验9-1 溶液的形成演示,观察现象。如何从微观上理解这一现象?蔗糖表面的分子在水分子的作用下,向水里运动扩散,并均一地分散到水分子中去了。氯化钠中的钠离子和氯离子在水分子的作用下,向水里运动扩散,也均一地分散到水分子中去了。我们刚才得到的液体是纯净物还是混合物?每种液体各部分一样吗?放置了这么长时间,你有没有看到哪种液体析出沉?其实这是形成了一种稳定的混合物食盐溶液或者蔗糖溶液。(1)溶液:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物叫做溶液。(2)溶质:被溶解的物质叫做溶质,如刚才的蔗糖还有食盐。(3)溶剂:能溶解其他物质的物质叫做溶剂, 例如水。溶质溶解在溶剂中就形成溶液。练习:在蔗糖溶液和氯化钠溶液中,溶质是什么?溶剂是什么? (4)溶液的特点溶质在溶剂的作用下,均一地分散到水分子中间,形成稳定的溶液.所以溶液的特点是:均一性稳定性想一想,当衣服上沾上油渍时,用水很难冼去?怎么办?实验9-2 溶解的能力衣服上的油渍用什么洗去?你知道这是为什么?家长一般用汽油来清洗油渍,这是因为油在水中溶解能力很小,而在汽油中溶解能力强。所以水很难洗掉的油渍,用汽油就轻松洗掉了。接下来请大家继续观察实验,一起来探究有关于溶液的知识。结论:同种溶质在不同溶剂中的溶解能力不同,不同溶质在同种溶剂中的溶解能力也不同。(5)怎么判断溶液中溶质和溶剂实验9-3液体与液体可以互溶,当液体与液体互溶时,我们把量多的叫溶剂,量少的叫溶质。液液互溶时,量多的叫做溶剂,量少的叫做溶质。通常有水时,把水叫做溶剂。大家能否举出溶质是气体的例子? 汽水溶质可分为:固体、液体、气体。思考:请你能否再举出一些溶液?并指出溶质、溶剂。并谈谈溶液的用途?(二)、乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物。实验9-4这样的液体不稳定静置后会分层。【小结】回忆一下,你这节课学到了什么知识,什么是溶液?什么是溶剂、溶质?还知道了什么?四、板书设计:溶液的形成一、溶液:1、什么叫溶液?2、什么叫溶剂?3、什么叫溶质?4、溶液的特征:均一性稳定性5、怎样判断溶液中的 溶质和溶剂二、乳浊液五、本节课达标自测一、填空题:1、 将下列溶液中溶质的化学式(写名称)填在相应的短线上。稀硫酸:-,澄清石灰水:-碘酒:- 锌和盐酸完全反应后的溶液:-氢氧化钠溶液:-2、少量的碘加入到汽油中,振荡,观察到的现象是-所得到的溶液名称是-。二、选择题:1、下列物质中属于溶液的是( )A.水银B.蔗糖水 C石灰浆D.植物油、水、洗洁精混合振荡后的液体2以下不属于溶液外观上的基本特征的是( )A.均一 B.稳定 C无色 D.透明3组成溶液的溶质()A. 只能是固体 B. 只能是液体C只能是气体D. 可以是固体、液体或气体4一杯溶液里各部分的浓度和性质是( )A.相同的 B.不同的 C只有上层是相同的 D.无法确定5溶液一定是( )A.单质 B.化合物 C纯净物 D.混合物6、下列叙述正确的是( )A、均一、稳定、无色透明的液体一定是溶液 B、 泥水中,泥是溶质,水是溶剂C、溶液一定是由溶质和溶剂组成的D、冰和水混合在一起,冰是溶质,水是溶剂7、两种能溶于水且能起反应的块状固

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