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第十章 酸和碱 课题1 常见的酸和碱(第1课时)教案 教学内容:酸碱指示剂及二种常见的酸。教学目标:1、了解常见酸碱指示剂及其变色规律;2、了解两种常见的酸的部分物理性质。3、通过自主探究实验和拟人化的活动展示,培养实验技能、分析能力及与他人交流合作能力,使学生辩证地看待物质的利弊,掌握其性质,合理地利用它们。重点和难点:酸碱指示剂、浓盐酸、浓硫酸的物理性质的认识。实验准备:教师:锥形瓶(内装浓硫酸)、双孔塞、分液漏斗(内装水)、玻璃导管、烧杯(内装水)、纱布、玻璃棒、小木棍、小块布,白纸,浓硫酸、浓盐酸各一瓶。学生:塞上橡皮塞贴有“食醋”“石灰水”“盐酸”“氢氧化钠溶液”标签的试管各2支,试管架2个、石蕊、酚酞各一瓶。教学过程:教师活动学生活动教学意图第一板块:酸碱指示剂情景问题引入:由同学们熟知的物质含有酸,切入酸和碱的知识。教师提出新问题:我们已经学习了碳酸能使紫色石蕊变红色,“其他的酸也能使石蕊变红?”“碱又使石蕊变成什么颜色?”学生回忆并思考。用拟人化的手法展示物质图片,进行适当的介绍。实验探究一:指示剂变色规律的探究。总结变色规律并说明。学生分别向食醋、石灰水、盐酸、氢氧化钠溶液滴加石蕊溶液和酚酞溶液观看颜色的变化。学生通过实验获得感性认识。 拓展:花显示不同颜色的原因。介绍其他可以作为酸碱指示剂的物质并会选择使用。阅读材料,选择使用能够做酸碱指示剂的物质。加深对酸碱指示剂的理解与运用。第二板块:认识盐酸和硫酸通过对浓硫酸和浓盐酸的观察。研究两种常见酸的物理性质。让学生真情感受并熟悉物质。教师提前准备游戏:让浓硫酸与纸张、木材和不的接触。梳理浓盐酸、浓硫酸主要的物理性质。学生观察:盐酸、硫酸。要求同学们看一看,摸一摸,闻一闻,但不能尝。第三板块:探究浓硫酸的腐蚀性。展示刚才浓硫酸与纸张、木材和不的接触的效果,学生观察现象。教师评述:浓硫酸有强烈的腐蚀性,用时一定要注意安全。我们做实验时不掌握好浓硫酸的这一“个性”,很可能就被腐蚀皮肤、衣服等。学生理解: 原来浓硫酸的腐蚀性很强。我们使用时要特别小心!浓硫酸的腐蚀性虽然是一个较危险的实验,在保证安全的前提下,教师通过多种演示方法,让学生充分地感受。让他们从浓硫酸的腐蚀性中认识到生命的脆弱、生命的可贵,同时也感受悟出任何事物都有有利和有害的两面性,培养了学生辩证思维的方法。教师扩展引导:其实,除了浓硫酸有强烈腐蚀性之外,其他的酸也都有一定的腐蚀性,介绍酸沾到皮肤或衣服上后的正确处理方法。 鼓励学生收集、整理信息,了解相关知识。不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上后的正确处理方法:立即用大量水冲洗,对于皮肤还要尽快到医院治疗。让学生学习自我防护知识。“师生互动实验”:稀释浓硫酸的现象和正确的操作方法让学生知道浓硫酸稀释会放出大量的热,掌握稀释的方法。课堂小结突出本节重点内容。课堂训练通过训练,巩固所学。教后反思附板书设计 常见的酸和碱(一)一、酸碱指示剂 石蕊 酚酞 二、浓盐酸具有挥发性。三、浓硫酸具有强烈的腐蚀性和吸水性。特别注意:稀释浓硫酸的正确操作。第十单元 酸和碱 课题1常见的酸和碱 第 1课时导学案 学习目标:、知道常见酸碱指示剂,并能用酸碱指示剂区别酸性和碱性,知道盐酸、硫酸的部分物理性质。2、培养观察和动手能力3、培养学以致用,理论联系实际的能力学习重难点:建立酸和碱指示剂的概念,记住盐酸和硫酸重要的物理性质。导学过程:一、课前回忆:1、把二氧化碳通入紫色石蕊的试管中会看到什么现象?该现象说明了什么?2、在右图的实验中,可以看到什么现象?这说明酚酞试液有什么性质?二、课堂探究【合作探究一】:将8支试管分成两组,每组的4支试管中分别加入少量食醋、石灰水、盐酸、氢氧化钠溶液。向其中一组试管中滴入紫色石蕊试液23滴,向另一组试管中滴入23滴无色酚酞溶液展示与交流 (交流实验结果)加入石蕊溶液后的颜色变化加入无色酚酞溶液后的颜色变化食醋盐酸石灰水氢氧化钠溶液【讨论与归纳】:能跟 或 的溶液起作用而显示 的物质叫酸碱指示剂,石蕊遇酸变成 色,遇碱变成 色;酚酞遇酸 色,遇碱变成 色。【拓展运用】:下表是四种花的提取液实验(酒精用于提取花中的色素) 水中酸溶液中碱溶液中大红花粉红色橙色绿色紫罗兰紫色红色蓝色万寿菊黄色黄色黄色上表中能做酸碱指示剂的花汁是_ ;将厨房中的少量白醋滴入大红花的花汁中,可以看到的现象是_;【合作探究二】:几种常见的酸:(1)观察盐酸、硫酸的颜色和状态(2)分别打开盛有盐酸、硫酸的试剂瓶的瓶盖,观察现象并闻气味。浓盐酸浓硫酸颜色、状态打开瓶盖后的现象气味【活动与探究三:实验内容浓硫酸在纸上写字用木棒蘸浓硫酸将浓硫酸滴到布上一段时间后的现象活动小结:通过观察和实验我们发现:1、浓盐酸具有 性,打开瓶盖,挥发出的氯化氢遇到空气中的水蒸气,在瓶口形成 ;因此,敞口久置后质量会 。而浓硫酸无 性,有 性,所以打开瓶盖瓶口没有“白雾”,如果将浓硫酸敞口久置于空气中,会吸收空气中的水分质量 。因此,实验室中常用浓硫酸做某些气体的 剂。2、不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上后的正确处理方法 。【活动与探究三:稀释浓硫酸1、浓硫酸稀释时的现象:将浓硫酸沿烧杯壁缓慢的注入水中,用玻璃棒搅拌,手会感觉 ,这是因为 。2、在稀释浓硫酸时,一定要把_沿器壁慢慢注入 里,并不断_,切不可将_到进_里。三、课堂训练1紫色石蕊溶液滴入碱溶液(如石灰水)变_,将紫色石蕊溶液滴入酸溶液(如稀硫酸)变_。2无色酚酞溶液滴入碱溶液(如石灰水)变_,将无色酚酞溶液滴入酸溶液(如稀硫酸)显_。3、柠檬汁能使紫色石蕊溶液变红色,说明柠檬汁显( ) A酸性 B碱性 C中性 D无法确定4、能使紫色石蕊溶液变蓝色的溶液可以使无色酚酞溶液变 色。5、下列说法
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