化学人教版九年级下册《溶液的形成》课件.ppt

第九单元溶液 课题1溶液的形成 洗涤剂为什么能除去餐具上的油污呢 工人师傅的衣服上沾有油污时 他常用汽油洗去衣服上的油污 这说明汽油与洗涤剂一样能去油污 那么二者去油污的原理是否相同 实验探究一 实验9 1 物质溶解于水 蔗糖颗粒逐渐减小最后消失 形成了均一 稳定的溶液 在20ml水中加入一块蔗糖 用玻璃棒搅拌 观察现象 怎样解释食盐 蔗糖在水中的变化呢 思考 蔗糖放进水中后 很快就 消失 了 它到哪里去了呢 原来 蔗糖表面的分子在水分子的作用下 向水里扩散 并均一地分散在水分子中间 形成一种稳定的混合物 蔗糖溶液 如果把食盐 主要成分是氯化钠 放到水中 氯化钠在水分子的作用下 向水里扩散 最终均一的分散到水分子中间 也形成稳定的溶液 只不过氯化钠在水溶液中是以钠离子和氯离子的形式存在 只要水分不蒸发 温度不变化 蔗糖与水或氯化钠与水不会分离 取其中任意的一部分进行比较 发现它们的组成完全相同 小结 1 溶液 物质分散到里形成的 的 溶液由和组成 被溶解的物质叫 能溶解其他物质的物质叫 一种或几种 溶剂 另一种物质 均一 稳定 混合物 溶质 溶质 溶剂 归纳总结 3 溶液的形成过程是溶质的分子 或离子 均匀扩散到溶剂分子之间 讨论在蔗糖溶液和氯化钠溶液中 溶质是什么 溶剂是什么 溶质是蔗糖 氯化钠 溶剂是水 2 溶液一定是无色透明的吗 3 均一 稳定的液体一定是溶液吗 1 溶液的特征是什么 均一性 稳定性 不一定 如CuSO4溶液是蓝色的 不一定 如水就不是溶液 酒精也不是溶液 问题与思考 水能溶解所有的物质吗 除了水还有其他的溶剂吗 实验探究二 溶质与溶剂的关系 在两支试管中各加入2mL 3mL水 分别加入1 2小粒碘或高锰酸钾 另取两支试管各加入2mL 3mL汽油 再分别加入1 2小粒碘或高锰酸钾 振荡 观察现象 实验 9 2不同的溶质在不同的溶剂中的溶解性 几乎不溶 溶液略显棕黄色 溶解 溶液紫色 溶解 溶液棕色 几乎不溶 1 汽油能像水一样溶解其他物质 2 不同的溶质在同一溶剂中的溶解能力是不一样的 同一物质在不同溶剂中的溶解能力也是不一样的 分层 均匀混合 不分层 水和乙醇能够互溶 探讨 怎样确定溶液中谁是溶质 谁是溶剂 气体 液体 固体 液体 量少 量多 非水物 水 1 溶质可以是 2 当两种液体互相混合时 量多的为 量少的为 但如果其中有一种是水 一般把叫做溶剂 没有指明溶剂的溶液一般指溶液 练习 固体 液体 气体 溶剂 溶质 水 水 1 溶质可以为 固体 液体 气体 2 液 液互溶 多 溶剂少 溶质 水是最常见的溶剂 3 根据名称判断 溶质的溶剂的溶液 若溶剂为水可省略不读 指出下列溶液中溶质 溶剂各是什么 溶质溶剂 1 硫酸铜溶液 2 稀硫酸 3 75 的医用酒精 4 油脂溶解在汽油里 5 白磷的二硫化碳溶液 6 盐酸 7 CO2溶于水的溶液 CuSO4 水 H2SO4 水 C2H5OH 水 油脂 汽油 白磷 二硫化碳 HCl 水 H2CO3 水 实验9 4 乳化现象 分层 乳浊 分层 分层 乳浊 不分层 不干净 干净 思考 植物油在水中形成的混合物的特点是什么 为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在 植物油在水中形成的混合物是乳浊液 是不均一 不稳定的 静置后会分层 洗涤剂有乳化的功能 它能使植物油分散成无数细小的液滴 而不聚成大油珠 所以加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在 归纳总结 1 乳浊液 分散到里形成的 它 是 不是 溶液 2 乳化现象 洗涤剂有功能 它能使植物油分散成无数 而不聚集成为 这些细小的液滴能随着水流走 因此试管的内壁很干净 小液滴 液体 混合物 不是 乳化 细小的液滴 油珠 1 洗涤剂有什么功能 它的去污原理是什么 洗涤剂有乳化功能 洗涤剂的去污原理是 将油污分散成无数小液滴 然后随水流走 这种现象称为洗涤剂的乳化作用 问题 2 修汽车的工人 当他的手上沾满油污时 他常用汽油洗去手上的油污 这说明汽油与洗涤剂一样能去油污 那么二者去油污的原理是否相同 若不同 汽油去油污的原理是什么 汽油去油污的原理是 油污溶解在汽油中 形成溶液 从而除去油污 本节课 你学到了哪些新的知识 一 判断下列说法是否正确 1 凡是无色 透明的液体都是溶液 2 溶液都是均一 稳定 无色透明的液体 3 食盐水和蔗糖水混合后仍为溶液 4 所有的溶液都是由一种溶质和一种溶剂组成的 5 98 的硫酸溶液中水做溶质 硫酸做溶剂 6 食盐溶于水 得到食盐溶液的过程属于化合反应 二 选择题 1 溶液的基本特征是A 无色透明B 无色均一C 均一 稳定D 纯净的液体 2 下列液体不属