《洗涤剂与活性剂》PPT课件.ppt

表面活性剂与工农业生产 第五章 表面活性剂表面活性剂 surfactant 是指具有固定的亲水亲油基团 在溶液的表面能定向排列 并能使表面张力显著下降的物质 表面活性剂的分子结构具有两亲性 一端为亲水基团 另一端为憎水基团 亲水基团常为极性的基团 如羧酸 磺酸 硫酸 氨基或胺基及其盐 也可是羟基 酰胺基 醚键等 而憎水基团常为非极性烃链 如8个碳原子以上烃链 表面活性剂分为离子型表面活性剂和非离子型表面活性剂等 表面活性剂的分类 阴离子表面活性剂 水解后亲水的部分带负电荷的表面活性剂阳离子表面活性剂 水解后亲水的部分带正电荷的表面活性剂两性离子表面活性剂 同时具有正负电荷的表面活性剂非离子表面活性剂 在水溶液中不产生离子的表面活性剂 猜猜这是卖什么产品的广告 IESD国际表面活性剂和洗涤剂展览会举办周期 一年一届展馆名称 上海光大会展中心 5 1 1洗涤剂一般介绍 按应用领域分类 家用洗涤剂 洗衣粉 洗洁精工业洗涤剂 车辆用洗涤剂 印刷工业用洗涤剂 按去除污垢的类型分类 重垢型洗涤剂 多为固体 洗衣粉轻垢型洗涤剂 多为液体 毛丝洗涤剂 按环境保护的角度分类 软性洗涤剂硬性洗涤剂 生活中有哪些洗涤用品 它们分别属于哪种类型呢 重垢型 工业型 重垢型 家用型 轻垢型 家用型 洗衣粉的成分 1 表面活性剂常见 烷基苯磺酸钠 十二烷基硫酸钠 烷基聚氧乙烯醚及其硫酸盐等 含量 5 30 作用 润湿 増溶 乳化 降低表面张力和去污垢等 2 磷酸盐常见 三聚磷酸钠 多聚磷酸钠 含量 10 50 作用 软化硬水 去污作用 抗再沉积 缓冲作用 危害 对水源造成严重污染 水的富营养化 水体中的磷作为营养性物质 含量较高时会形成富营养化 造成水生藻类和浮藻生物爆发性繁殖 耗尽水中氧气 使水生动植物死亡 大量的藻类也因缺氧死亡腐烂 使水体彻底丧失使用功能 由于营养物质积聚而造成的水体富营养化 引起浮游生物大量繁殖疯长 形成赤潮 赤潮的危害是使水中溶解氧减少 水质恶化 鱼群 虾 蟹 贝类等水产品不能正常生存 严重破坏水产资源 致使沿海地区几乎年年发生大面积赤潮 造成很大的经济损失 赤潮 3 无机盐常见 硫酸钠 氯化钠 碳酸盐含量 20 作用 提供电解质碳酸盐 pH保持在9以上 软化水羧甲基纤维素 抗再沉淀作用 5 1 2表面活性剂的选择 洗涤过程与被洗涤物表面性质和污垢的类型有关 又涉及表面活性剂对污垢的润湿 分散 乳化 増溶作用和防止污垢的再沉积作用 乳化作用 由于表面活性剂的作用 使本来不能相溶解的两种液体能够混到一起的现象称乳化现象增溶作用 就是本来在油中不溶解的液体溶质 由于加入少量表面活性剂而溶解的现象 作用 在低浓度下 去除油污和防止油污再沉积的作用高于阴离子型表面活性剂 它与离子表面活性剂的协同作用 也利于増溶和乳化作用 结论 洗涤剂配方中 常配入一些非离子表面性剂 物质表面的极性与洗涤能力 洗涤过程中表面活性剂发生定向排列时 只有清水基朝向水相 才能除去油污和防止再沉淀 1 被洗涤物表面具有负的极性 阴离子表面活性剂 阳离子表面活性剂 当被洗涤物的表面具有负的极性的时候 适合选用阴离子表面活性剂 2 被洗涤剂表面具有正的极性 阴离子表面活性剂 阳离子表面活性剂 当被洗涤物表面具有正的极性的时候适合用阳离子表面活性剂 一般的纺织品都是负的极性表面 所以洗涤剂中常加入阴离子和非离子表面活性剂 表面活性剂的结构与洗涤能力 总结 1 阴离子和非离子表面活性剂适合做洗涤剂 阳离子表面活性剂不适合做洗涤剂 2 使用能发挥协同增效作用的复合型表面活性剂比用单一表面活性剂好 3 在溶解度允许的范围内 表面活性剂的洗涤能力随疏水链增大而增高 4 疏水链的碳原子数相同时 直链的表面活性剂比支链强 5 非离子表面活性剂浊点稍高于溶液的使用温度时可