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课题2 溶解度(第1课时)课型:新授课 主备人:陈培亮 审核: 化学备课组 班级 姓名 家长签名 【学习目标】1.建立饱和溶液与不饱和溶液的概念,了解饱和溶液与不饱和溶液的相互转化的方法。 2.了解结晶现象。【温故知新】1.一种或 物质分散到另一种物质,形成 、 的 ,叫做溶液。溶液由 和 组成。2.我们知道食盐能溶于水形成溶液,但在一杯水里能否无限地溶解食盐呢?【参与学习】一、饱和溶液和不饱和溶液探究实验一:取装有20 mL水的烧杯操作加入5g的氯化钠,搅拌再加5g氯化钠,搅拌再加5mL水,搅拌现象结论阅读课本P34的探究内容,讨论:1.物质能不能无限溶解在一定量的溶剂中?2.饱和溶液和不饱和溶液的区别是什么?上述实验中,各步操作中溶液是否饱和,为什么?3.判断饱和溶液和不饱和溶液,为什么要指明“一定量的溶剂”,除此之外,还要指明什么条件?探究实验二:取装有20 mL水的烧杯,将氯化钠改为硝酸钾,进行实验操作现象结论加入5g硝酸钾,搅拌再加5g硝酸钾,搅拌加热再加5g硝酸钾,搅拌冷却讨论:1.加热时,硝酸钾固体到哪里去了?再加5g硝酸钾,搅拌,目的是什么2.加热、冷却能使饱和溶液与不饱和溶液相互转化,这说明溶液的“饱和”和“不饱和”在指明什么条件的情况下才有确定的意义?3、如何正确理解饱和溶液和不饱和溶液的概念?小结:根据探究实验一和探究实验二,归纳不和溶液和饱和溶液相互转化的方法 不饱和溶液饱和溶液思考:除此之外,不饱和溶液转化为饱和溶液还有什么方法,请举出具体的例子。二、结晶1.溶质从溶液中以 的形式析出的过程,叫做结晶。 结晶的方法有 和 。2.播放视频:海水晒盐【知识拓展】往硝酸钾的饱和溶液中加入硝酸钾固体,溶液的质量是否会发生改变,为什么?加氯化钠或者高锰酸钾呢【课堂小结】 ( )( )降低温度 蒸发溶剂( ) 饱和溶液 ( )增加溶剂( ) ( )【巩固训练】会做才算懂。一、选择题1周末,感到有点饿的甲同学泡了一杯白糖开水,他用筷子充分搅拌杯中的白糖后,将杯子放在一边待糖水变凉,喝糖水时,发现杯底有少量未溶解的白糖(如图)。下列操作或现象能说明糖水一定属于饱和溶液的是()A泡糖水时进行了充分搅拌B糖水热的时候白糖全部溶解C凉的糖水底部都有剩余的白糖D喝糖水时感到很甜2. 判断某硝酸钾溶液是否为饱和溶液,下列方法最可行的是()A保持溶剂的质量不变,降低温度看是否有溶质析出B保持溶液的温度不变,蒸发水分看是否有溶质析出C保持溶液的温度不变,加入少量硝酸钾,看能否继续溶解D保持溶液的温度不变,继续加不同种溶质,看能否继续溶解320时,向50g食盐饱和溶液中再加入10g食盐,该食盐饱和溶液的质量()A增大 B减小C不变 D无法确定4(2010广西)将不饱和溶液转变为饱和溶液,最可靠的方法是()A升高温度 B降低温度C加入溶质 D倒出溶剂5要使常温下的硝酸钾饱和溶液变成不饱和溶液,可采用的方法是()A降低温度 B蒸发部分溶剂后又恢复至常温C加入少量硝酸钾固体 D加入蒸馏水二、填空题 ( )( )降低温度 6. 硝酸钾不饱和溶液 硝酸钾饱和溶液 增加溶剂( ) 7.(2010邵阳)小华在实验室帮老师整理药品时,发现一瓶失去标签的白色固体,老师告知是NaOH、CuSO4、NaCl、CaCO3中的一种小华思考片刻后,认为取少量白色固体放入水中就能确定其成分,她的理由是:(1)若不溶于水,则是 ;(2)若溶于水形成蓝色溶液,则是 ;(3)若溶于水溶液温度升高,则是 ;(4)若溶于水溶液温度基本不变,则是 。8.(1)某硝酸钾溶液在20时,不能继续溶解硝酸钾,该溶液为 溶液,把该溶液升高温度到100,则100时该硝酸钾溶液是 溶液.(填“饱和”或“不饱和”)(2)在一定温度下,向某溶液中加入足量该溶质,振荡后加入的溶质质量并不减少,则原溶液是 溶液;再将该混合物加热,未溶的溶质全部溶解,这说明 。(3)在一定温度下,向硝酸钾的饱和溶液中加入少量硝酸钾固体后,溶液中溶质的质量 ,溶剂的质量 ,溶液的质量 。(填“不变”、“增加”或“减少”)9(2011武汉)烧杯中盛有一定质量、温度为80、溶质为M的溶液,将其置于室温环境中,测定不同温度时析出固体M的质量测定结果记录如下表溶液的温度/7565503520析出固体M的质量/g002.04.58.4若不考虑水蒸发对实验的影响,请回答下列问题(1)65时,该溶液是否为饱和溶液 ?(填“是”、“否”或“无法判断”);(2)将40时接近饱和的M溶液变成饱和溶液,下列方法中一定能达到目的有 (填序号)升温降温加溶质M加水加另一种固体N恒温蒸发水与40时M的饱和溶液混合10. 如图在三只烧杯中盛有等量的水,然后依次加入30克、40克、50克蔗糖,用玻璃棒充分搅拌溶解,最后情况如图,请你判断: 中溶液一定饱和, 中溶液一定不饱和; 中和 中的浓度可能相等。11.小峰非常喜欢吃甜食,喝甜饮某天早晨喝
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