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第十单元 酸和碱 课题1:常见的酸和碱(第1课时) 湾仔中学 张俊教学设计思路以学生为课堂的主体,设计各个环节努力去让学生想,学生说,学生做。重点和难点以趣味实验、学生自己探究等形式来突破,并配合练习将中考考点落实到位。设计用意一:通过学生自主探究酸碱指示剂变色规律,使学生在轻松愉快的氛围中更好的掌握知识。设计用意二:通过学生身边接触到的花卉的色素自己制作酸碱指示剂,培养学生学生热爱生活、热爱自然的情怀,同时也让学生感觉到化学就在我们身边。设计用意三:通过本节课的教学,不断尝试不同的教学方式,找出更适合提高学生学习知识的兴趣的方法。教学目标1、知识和技能知道常见的酸碱指示剂,并能用酸碱指示剂区别酸和碱学会如何从植物中提取色素,知道色素在酸和碱中显示出不同的颜色2、过程和方法培养学生的观察和动手能力培养学生学以致用,理论联系实际的能力。3、情感态度与价值观培养学生热爱生活、热爱自然的情怀重 点掌握石蕊和酚酞在酸和碱中显示的颜色难 点掌握石蕊和酚酞在酸和碱中显示的颜色教学方法观察分析总结 实验探究分析归纳教具准备 试管、滴管、烧杯、研钵、纱布,稀盐酸(HCl)、稀硫酸、氢氧化钠溶液(NaOH)、稀醋酸、碳酸钠、蒸馏水、紫甘蓝、白菜、肥皂水、雪碧、各种花、活性炭、番茄汁、紫色石蕊试剂、酚酞、课件。教学过程教师活动学生活动设计意图创设情景表演魔术:“五彩”包菜观看、回忆用熟悉的物质创设真实的学习情景,激发学生的学习兴趣,主动积极地投入学习。新课讲授 指导学生阅读课本48页第一段文字,了解常见的酸和碱有酸味的东西在我们日常生活中有很多,还有哪些? 温故知新对于这些酸性、碱性的物质,我们能不能检验出来呢?我们已经知道了紫色的石蕊是一种色素,遇到酸能显示不同的颜色,同学们还记得是在哪一个实验中用到?讨论交流 回答,聆听,思考。举例:苹果,橘子,柠檬,学生回答让学生建立化学与日常生活紧密相连的意识。 复习旧知识探究实验一指示剂与酸或碱的溶液作用填写实验报告培养学生的观察和实验能力 指导归纳 石蕊和酚酞遇到酸、碱性溶液的变色规律?教师设疑有三瓶标签已失落的无色液体,它们分别是硫酸溶液、氢氧化钠溶液和蒸馏水,如何鉴别它们?探究实验二自制指示剂指导归纳请同学根据上述实验,总结什么样的物质适合用作酸碱指示剂。魔术揭秘“五彩”包菜的奥秘探究实验三常见物质的酸碱性教师演示:用石蕊检验番茄汁的酸性效果不明显。设疑:如何去掉番茄汁中颜色的干扰?请学生上台鉴别生活中常见物质的酸碱性。课堂总结课堂练习魔术揭秘:“白纸变字” 归纳小结石蕊遇酸变红,遇碱变蓝酚酞遇酸不变色,遇碱变红思考讨论1、分小组根据实验室提供的材料情况,每一个小组至少做一种植物的色素与四种物质的反应2、记录和交流实验现象比较和讨论、交流实验效果。思考回答思考、练习思考、讨论、交流用实验室常见的指示剂或自制的指示剂上台鉴别生活中常见物质的酸碱性。总结观察、思考、交流培养学生的归纳能力和语言表达能力培养学生运用所学知识解决实际问题的能力培养学生的观察和实验能力,以及实验合作精神。培养学生归纳能力巩固、反馈所学

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