物理人教版八年级上册熔化和凝固教案.doc

教 案 首 页 教材版本人教版学段八年级学科物理章节第三章第二节课题名熔化和凝固课时1课时执教教师单位临川四中教师姓名王新春教学目标1知识与技能（1）了解熔化和凝固的含义,知道熔化和凝固现象。（2）了解晶体和非晶体的区别。（3）了解熔化曲线和凝固曲线的物理意义,会查熔点表。 （4）通过实验培养学生观察分析、归纳总结的能力。（5）能利用熔化和凝固的知识解释简单现象，解决简单问题，培养学生发现问题，解决问题的能力及理论联系实际的能力。2过程与方法（1）师生共同探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态变化的条件。（2）组织学生讨论并利用对比法，了解是否有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的的一种方法。（3）通过师生共同探究活动，使学生进一步感知图像法是一种比较直观的表示物理量变化的方法。3情感、态度与价值观（1）通过教学活动，激发学生对自然现象的好奇，初步领略自然现象的美好与和谐，产生乐于探索自然现象的情感。（2）通过实验培养学生善于实践和克服困难的良好意志品质及相互协作、友好相处的健康心态。教学重点实验探究固体的熔化现象，掌握固体熔化时温度变化的规律，归纳出晶体与非晶体在熔化过程中的本质区别。教学难点根据实验数据描绘熔化曲线并了解其物理意义，了解晶体熔化要吸收热量而温度不变。教具学生实验：两人一组。每组配备铁架台、酒精灯、石棉网、大烧杯、温水、大试管、温度计、搅拌器、火柴、秒表、坐标纸。四组同学配备海波，另四组同学配备蜡。时间安排课后小结本节课的教学，突出对学生实验探究能力的的培养，将原来作为演示实验的“固体熔化过程”改成了学生探究实验，使学生充分认识固体熔化时的特点，并培养学生设计实验能力，小组合作共同研究问题的能力，动手能力和利用实验数据绘制图象分析问题的能力。在课堂上多给学生自主发挥的空间，让他们真正参与到探索物理规律的活动中来。比如让学生自己选择感兴趣的固体进行实验；自己根据图像说出不同固体熔化时的特点。做好熔化实验，使学生充分认识晶体熔化时的特点是本节课的关键。备注教 案 内 容教学方法：实验探究法、观察法、对比法、图像法、分析法、讨论法。通过各种自主探究实验和小组合作讨论等探究活动，使学生掌握固体熔化时温度变化的规律，归纳出晶体与非晶体在熔化过程中的本质区别。组织教学：分成多个探究小组；创设情境，引入新课播放视频物态变化实例。师：从刚才的视频中大家获得哪些信息？学生讨论回答，教师小结。播放录像：世界十大自然奇观-基拉韦厄火山。师：刚才的视频中包含哪些物质状态的变化？学生回答，教师引出熔化和凝固概念。讲授新课：师：同学们还见过哪些熔化现象？学生讨论回答。师：同学们还见过哪些凝固现象?学生讨论回答。师：同学们都知道长江是我国第一大河，大家可知它的源头？下面请看视频。播放录像：滚滚而来的长江水及长江的源头各拉丹冬雪山。师：长江是我国第一大河，“不尽长江滚滚来”，同学们可曾想到，这气势磅礴、奔腾万里、万古不竭的巨流最初的水源竟是各拉丹东雪山和冰川熔化成的点点水滴汇流而成。在刚才的录像里，冰川和雪山在什么条件下熔化成液态的水？学生回答，教师小结熔化和凝固需要在一定条件下进行。我们先来对固体熔化过程进行探究。师：实验前同学们先对下面几个问题进行猜想，你们认为固态怎样才能变成液态？固体在熔化过程中是一下变成液体还是有一个过程？固体在熔化过程中温度是如何变化的呢？ 学生讨论。师：要验证猜想是否正确，必须通过实验，需要什么样的实验装置？学生讨论。师：为了使固体均匀受热，采用水浴法加热，教师展示实验装置，增加一个大试管，并且不停地用搅拌器搅拌。师生讨论实验方案，引导学生设计表格，学生展示。教师展示酒精灯的使用方法。引导学生讨论实验注意事项。讨论完后，宣布开始分组实验。学生实验，记录数据，教师巡回指导。师：哪位同学来展示你们组的实验数据。教师选择一个做海波和蜡熔化实验的组，请该组同学将他们得出的实验表格数据投影在屏幕上。师：请同学们根据海波和蜡加热过程中温度状态随时间变化的实验数据，并结合自己实验分析一下，海波熔化过程有什么特点？ 学生讨论分析。师：同学们通过实验现象和数据分析了海波熔化和蜡熔化各自的特点，为了使数据更加直观，便于比较，我们可以对数据进行处理，用图像直观地把数据表示出来。投影方格纸。师：方格纸上纵轴表示温度，自己可以标出温度数值；横轴表示时间，自己可以标出时间，根据你们的实验数据，把表中各个时刻的温度在方格纸上描点，然后将这些点用平滑曲线连接，便得到熔化时温度随时间变化的图象。像这样的用图像表示一个物理量随另一个物理量的变化而变化的方法叫“图像法”，图象法是一种非常简洁、有效地表示物理过程的方法，今后我们还会遇到许多物理过程都可以使用图象法。同学们试一试，看哪组画得又快又好。教师指导学生根据实验数据在方格纸上画出熔化时温度随时间变化的曲线。即熔化图像。教师将几组学生的实验数据及图像投影。师：大家把海波和蜡的熔化图像做下对比，有何相同和不同？引导学生归纳总结师：刚才把蜡和海波的熔化放在一起进行比较的方法叫“对比法”，“对比法”在物理探究中也经常出现。同样是固体，为什么蜡和海波的熔化特点不同呢？原来固体分为两种：有些固体如海波、冰、金属，有固定的熔化温度，这种固体叫做晶体； 师：而有的固体如蜡、松香没有固定的熔化温度，熔化时温度不断升高，这种固体叫做非晶体。晶体熔化的温度就叫做熔点。晶体有熔点、非晶体没有熔点。板书。师：除了海波和蜡外，你还知道哪些物质是晶体那些是非晶体呢？有哪些证据可以证明你的结论呢？学生讨论回答。【播放幻灯片】常见的晶体和非晶体。常见的晶体有：冰、食盐、明矾、石英、水晶、海波、各种金属常见的非晶体有：松香、玻璃、沥青、蜡教师投影几种物质的熔点表，让学生观察、体会，并回答问题师：请同学们观看不同晶体的熔点表，你可以从中得到哪些信息？师生讨论分析。师：液体在凝固的时候有些什么规律呢？由于时间关系，不能让大家在课堂上做实验了，感兴趣的同学可以课后利用冰箱来探究水的凝固过程。师：根据科学研究发现，凝固是熔化的反过程，它的过程与熔化恰恰相反。你能不能联系熔化过程的学习来推导凝固过程的特点呢？教师在前面晶体熔化图像上再画出其对应的凝固图像。出示晶体的凝固的曲线图。引导学生仔细观察凝固图像，并与熔化图像进行比较，总结凝固的特点。（学生活动）观察曲线图分析晶体熔化时和凝固时的异同点，找到熔化吸热、凝固放热，熔化和凝固时温度都不变且相同，即熔点和凝固点相同。引导学生仔细观察海波和蜡烛的凝固图像，总结海波和蜡烛凝固的相同和不同。讨论：我国黑龙江省北部最低气温曾经达到过-52.3 ，这时还能使用水银温度计吗？应该使用什么样的液体温度计？师：我们学习物理知识重在能解决实际问题，请大家说说熔化、凝固在生产、生活中有哪些应用呢？展示图片，让学生了解熔化和凝固在社会生活、生产中的具体应用。师：北方的冬季较冷，为了妥善地保存蔬菜，多在菜窖里放几桶水，可以利用水结冰时放出热，窖内温度不致太低。师：现在，人们研制出一种聚乙烯材料，在1540的范围内熔化或凝固，而熔化或凝固时，温度保持不变。所以人们将这种材料制成颗粒状，掺在水泥中制成储热地板或墙壁，天气热时颗粒熔化，天气冷时又凝固成颗粒，能调节室内的温度。课堂小节：1.物质由固态变成液态叫熔化。物质由液态变成固态叫凝固。2. 通过对固体熔化时温度的变化规律的探究，固体分晶体和非晶体，区别：晶体有一定的熔点和凝固点。非晶体没有熔点和凝固点。同种晶体熔点和凝固点是相同的。不同物质的熔点不同。3.晶体和非晶体，熔化时都吸热，凝固时都放热。4.晶体熔化的条件：一是温