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文档简介

探究生活中的酸碱指示剂教学设计1、 教学内容分析初中化学课程标准(修订稿)明确指出:科学探究是一种重要而有效的学习方式,在本内容标准中单独设立主题,明确地提出发展科学探究能力所包含的内容及要求。科学探究是第一个一级主题,其包括3个二级主题,其中之一就是发展探究能力。在实际教学中,自制酸碱指示剂让学生知道了紫萝卜皮可以作为酸碱指示剂,学生在家中又偶然发现凉拌紫卷心菜时的颜色变化,于是激发了好奇心,希望能够进行进一步的探究。因此,形成了本节课的实验内容。探究生活中的酸碱指示剂能使学生更好的了解酸碱指示剂,激发学生兴趣,而且实验的可控性更强,更利于发展探究能力。二、教学对象分析本节内容是在学生学完酸碱指示剂后的一节课,学生对酸碱指示剂有了一定的了解,但对于如何制酸碱指示剂以及生活中有哪些物质可作为酸碱指示剂还存有疑问,从学生心理特征上来看,他们渴望通过自主探究来了解这些,甚至为此要求进行一些创造性的实验和观察活动;然而,从学生获得知识技能的能力方面看,对于科学实验探究的过程是不熟悉的,因此,在教学中教师要有意识地培养学生的科学探究能力,使学生初步认识科学探究的过程、方法和意义。 三、教学设计思路为了更有效的开展此次实验,我决定从以下五个方面入手:1、问题探讨。2、设计实验。3、完成实验。4、继续探究。5、成果展示。这就是我的设计思路。四、教学目标(一)、知识与技能1、概述自制酸碱指示剂的过程。2、 说出酸碱指示剂的作用。 (二)、过程与方法尝试用自制的酸碱指示剂检验生活中的物质的酸碱性,发展探究能力。(三)、情感态度与价值观1、认同化学在日常生活中对人类生活的影响。2、养成自主学习与合作学习的意识,培养严谨的科学精神。五、重点和难点重点:探究指示剂的发现过程,尝试自制酸碱指示剂。难点:分析土壤显碱性的原因,确定土壤显碱性的物质,改良碱性土壤。六、教学过程教师活动学生活动设计意图第一环节:问题探讨杨笑楠同学在家中看妈妈凉拌紫卷心菜时,妈妈加入食醋、香油味精后,发现紫卷心菜变成了红色,于是他提出问题:“什么物质使紫卷心菜变红了?” 把学生分成两大组,引导学生针对观点一和观点二进行组内讨论第二环节:设计实验引导学生确立各组要探究的问题,设计出完整的实验方案。对学生设计的实验给予指导,让他们修改后进行实验操作。学生讨论交流,进行猜想并提出观点。 观点一:食醋使它变红了,可作为酸碱指示剂。 观点二:可能是香油、味精使它变红的,不能作为酸碱指示剂。同意观点一的同学进行讨论提出了三个问题:1、 实验用的蔬菜(设置对照实验)2、 如何提取汁液3、 实验用到的仪器同意观点二的同学也进行了探讨:1、 如何提取紫卷心菜汁液2、 实验用到的仪器学生根据讨论结果确立了三组实验A 组 B 组 实验一 紫卷心菜汁+酸(碱) 普通卷心菜汁+酸(碱) 实验二 紫卷心菜汁+味精 紫卷心菜汁+香油实验三 洋葱汁+酸(碱) 洋葱汁+酸(碱) 进行每一组实验的同学都写出了自己的设计方案,虽有不足之处,但确实是他们自己的想法。1、根据学生从生活中发现的问题来引入新课,符合学生的心理认知过程,渗透化学来源于生活,服务于生活的思想。2、学生在质疑中思索,在辩析中修正、建构,培养了理性思维的习惯。学生知识的建构,来自于对生活体验的分析提炼和思考探究。通过这三组对照实验,强化了学生实验设计能力。第三环节:完成实验整个过程包括以下几个环节:准备实验材料用具捣碎提取汁液 设置对照组进行实验、观察和记录。教师买来紫卷心菜,普通卷心菜和紫洋葱以及食醋、香油、味精。摆好所用仪器。引导学生写出心得体会。查找提取蔬菜汁的方法,完成提取过程。然后按照实验一、二、三进行实验操作,观察并记录现象。整个过程中学生充满期待,关注每一个实验的变化。 认真写出自己的心得体会。1、培养学生的观察能力,提升学生的思维品质。2、培养学生的观察能力和表达能力。3、联系实际,感受生活中的化学。培养分析问题、解决问题的能力。第四环节:继续探究我校地处沿海,所以土壤都是盐碱地,操场上泛着一层层的“白碱”。我带领学生到操场收集这层白色物质,回到实验室用自制的酸碱指示剂检验土壤的酸碱性,并确认这种物质是什么,为改良土壤提出合理化建议。带领学生从图书馆,上网查找资料,以便得到正确的结论。引导学生写出这一过程的收获和体会。学生收集操场上的“白碱”。将收集到的土壤溶于水,静置,过滤,然后用自制的酸碱指示剂进行检验,结果呈蓝色,从而得出结论:操场的土壤显碱性,整个柳赞地区的土壤都呈碱性。为了检验该碱性物质,学生从图书馆,上网查找资料,进行猜想,再通过实验进行验证自己的猜想是否正确。写出自己的收获和体会。1、培养学生的实验能力和科学探究精神,合作交流的能力。2、培养学生获得知识的能力和相互合作的学习能力,这也是发展探究能力的过程。第五环节:成果展示这一系列实验最终都有了结论,无论对错,我都将他们的实验现象以及结论一一展示出来。展示学生们写的心得体会。在整个实验教学中,学生感受到了过程的变化,分享到了体验的快乐。以下是选取的三名同学的感受:这次探究活动,培养了我细致、认真的态度杨笑楠自制酸碱指示剂让我真正体验到了探究的乐趣。李琛烁这次探究,让我体会到了化学与生活密切相关。 李润钦决定在村里搞一次宣传活动,帮助农民改良土壤,从而不让土地荒废。1、培养学生要学会思考,要把自己的所得变成宝贵的经验,以文字形式记录,积累。2、再次验证化学来源于生活,服务于生活的思想。七、板书设计探究生活中的酸碱指示剂继续探究成果展示给I完成实验设计实验问题探讨-八、教学反思 通过这次课堂实验教学,我对化学实验教学有了全新的认识。1.相信学生。我们的学生兴趣广泛、充满智慧,他们能够主动发现问题并进行自主探究,在教学中,我们要把课堂真正还给学生。2.落实探究。实验探究让学生在进一

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