化学人教版九年级下册课题二 酸和碱的中和反应.doc

课题2 酸和碱的中和反应教学目标：知识与技能1认识酸和碱之间会发生中和反应。2理解中和反应在实际中的应用。过程与方法1 通过在氢氧化钠溶液中加入盐酸的实验探究，掌握中和实验的操作方法，强化实验及生活中安全意识。2通过自主探究，培养学生发现问题、解决问题的能力和动手操作能力。情感态度与价值观1 学习化学应理论联系实际。 2进一步增强学生学习化学的兴趣。教学重点：中和反应及其应用。教学难点：中和反应及其应用，中和反应的探究过程教学方法：实验探究 多媒体教学教具准备：多媒体课件仪器：量筒、烧杯、滴管、玻璃棒、药品：氢氧化钠溶液、酚酞溶液、稀盐酸板书设计课题2 酸和碱之间会发生什么反应一、中和反应1中和反应：酸与碱作用生成盐和水的反应。2盐：在水溶液中能解离出金属离子和酸根离子的化合物。二、中和反应在实际中的应用1. 改变土壤的酸碱性2处理工厂的废水Ca(OH)2 +H2SO4 = CaSO4 +2H2O3用于医药3HCl+Al(OH)3=AlCl3+3H2O 教学过程：一、 复习（投影展示）简单复习酸和碱的定义和常见的化学性质。二、 导入新课 我们已经学习了酸和碱两类不同的物质，酸和碱各自具有一些化学性质，如果把它们两者的溶液混合，会出现怎样的情况呢？通过今天内容的学习我们会明白这些事实的原因了。三、讲授新课实验探究 1：（叫两名学生演示实验） 如课本图10-13所示，在烧杯中加入约10mL的氢氧化钠溶液，再滴入几滴酚酞溶液。再用滴管慢慢滴入稀盐酸，并用玻璃棒不断搅拌溶液，当烧杯中溶液颜色恰好变成无色时，停止加入盐酸。 提问在实验过程中，氢氧化钠溶液的碱性发生了什么变化？回答随着盐酸的加入，红色逐渐消失变成无色，说明溶液的碱性逐渐减弱直至中性。讨论:1. 酚酞在实验中起什么作用？ 答：起指示作用。因为NaOH与HCl反应无明显的现象发生，根据酚酞溶液由红色变为无色来判断NaOH和HCl是否反应完全。 2. 为什么在操作中必须逐滴滴入稀盐酸？ 答：防止稀盐酸滴加过量。 3、氢氧化钠与盐酸反应了吗？ 4、它们之间可能会生成什么物质？还会是氢氧化钠吗？你能写出该反应的化学方程式吗？ 结论：酸和碱能发生反应。板书 NaOH + HCl = NaCl + H2O多媒体展示写出下列反应的化学方程式：1、氢氧化钠和盐酸反应 NaOH + HCl = NaCl + H2O2、氢氧化钙和盐酸反应 Ca(OH)2 + 2HCl = CaCl2 +2 H2O3、氢氧化钠和硫酸反应 2NaOH +H2SO4 = Na2SO4+2H2O设问试总结上述三个反应的特点。讲解三个反应都生成水，另一种产物(氯化钠、氯化钙、硫酸钠)都是由金属离子和相应的酸根离子构成的，我们把这类化合物叫做盐。我们把这类化学反应叫做中和反应。 注意：有盐和水生成的反应，不一定是中和反应。如：酸+金属氧化物盐+水的反应不是中和反应板书一、中和反应1中和反应：酸与碱作用生成盐和水的反应。2盐：在水溶液中能解离出金属离子和酸根离子的化合物。多媒体展示：常见的中和反应酸 + 碱 = 盐 + 水HCl + NaOH = NaCl + H2O2HCl + Ca(OH)2 = CaCl2 + 2H2OH2SO4+ 2 NaOH = Na2SO4 + 2H2OH2SO4+ Ca(OH)2 = CaSO4 + 2H2OHNO3 + NaOH = NaNO3 + H2O反应特征：H+ + OH- = H2O练习 1.下列物质属于盐的是（ C ）A CuO B Cu(OH)2 C CuSO4 D HCl2.下列反应，属于中和反应的是（ C ）A Zn +2HCl = ZnCl2 + H2B CuO + 2HCl = CuCl2 + H2OC Cu(OH)2 + H2SO4 = CuSO4 + 2H2OD AgNO3 + HCl = AgCl + HNO3过渡中和反应在实际生活中的应用是非常广泛的，下面就进一步来学习中和反应的应用。板书二、中和反应在实际中的应用：板书1. 改变土壤的酸碱性图片展示在酸性土壤中加入熟石灰 讲解根据土壤情况，可以利用中和反应，在土壤中加入酸性或碱性物质，以调节土壤的酸碱性，利于植物生长。例如，近年来由于空气污染造成酸雨，导致一些地方的土壤变成酸性，不利于作物的生长，于是人们将适量的熟石灰加入土壤，以中和酸性。板书2处理工厂的废水讲解工厂生产过程中的污水，需进行一系列的处理。例如，硫酸厂的污水中含有硫酸等杂质，可以用熟石灰进行中和处理。你能写出该反应的化学方程式吗？Ca(OH)2 + H2 SO4 = CaSO4 + 2H2O板书3用于医药讲解人的胃液里含有适量盐酸，可以帮助消化，但是如果饮食过量时，胃会分泌出大量胃酸，反而造成消化不良。在这情况下，可以遵医嘱服用某些含有碱性物质的药物，以中和过多的胃酸，也可服小苏打(碳酸氢钠)。我们可能都被蚊虫叮咬过。被蚊虫叮咬后，叮咬处很快肿成大包，这是因为蚊虫能在人的皮肤内分泌出蚁酸，从而使皮肤肿痛。如果涂一些含有碱性物质(如NH3H2O)的药水，就可减轻痛痒。可见中和反应在日常生活和工农业生产中应用非常广泛。Al(OH)3 + 3HCl = AlCl3 + 3H2O讨论举出生活中利用中和反应的实例。1、蜜蜂：被蜜蜂这蛰后，用肥皂水或氨水清洗 马蜂：被马蜂蛰后，用食醋止痛止痒 思考：被同样属于蜂的两种蜂蜇，为什么一种用碱液处理，一种用酸液处理？讲解：氨水是一种弱碱 ，肥皂水也是显碱性的 ；食醋是一种酸溶液。原因： 肥皂水或氨水与蜜蜂的酸性毒液发生中和反应，食醋与马蜂的碱性毒液发生中和反应。2、吃碱面时，放点醋，味道会更美四、课堂练习：1、下列反应中属于中和反应的是（D）A. CuOH2 CuH2O B. 6HClFe2O32FeCl33H2OC. 2H2 O2 点燃2H2O D. NaOHHNO3NaNO3H2O2下列反应中，肯定能生成水的是 ( B ) A化合反应 B中和反应 C分解反应 D置换反应 3.下列物质中常用来改良土壤酸性的是（ B ）A.石灰石 B.熟石灰 C.干冰 D.烧碱4.食用松花蛋时常感到有涩味，是因为制作过程中用到了熟石灰和纯碱等原料。为了减轻涩味，可在食用时添加调味品，这种调味品最好( D )。A、食盐 B、酱油 C、香油 D、食醋 5、 课堂小结： 在这节课的探究过程中你有哪些收获？（叫一名学生来谈谈）。本节课我们学习了中和反应，以及盐的定义。简单了解了中和反应的原理，会写一些中和反应的化学方程式，并了解了中和反应在实际生活和生产中有广泛的应用。我们要从根本上理解这部分知识，并将其运用于实践中。六、布置作业：教材第66页第3.