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文档简介
3.3汽化和液化导学案李集中学 张建军【学习目标】1、 知道什么是汽化以及汽化的两种不同方式2、 蒸发和沸腾的特点及其区别3、 影响液体蒸发快慢的因素,知道蒸发吸热致冷【学习重点】探究水的沸腾的实验,理解液体沸腾的特点【学习难点】利用“温度时间”图像来处理实验数据【导学过程】一、课前导学1、汽化: ;汽化的两种方式: 和 ;3、蒸发:在 都能发生的汽化现象,蒸发只发生在液体的 。4、沸腾:在液体的 和 同时发生的 的汽化现象;5、沸点:各种液体 的温度,一个标准大气压下,水的沸点是 ,水银的沸点是 ,酒精的沸点是 。二、课堂导学演示课本实验3.31,并解释这些变化。1、汽化:物质由 态变为 态,汽化的两种方式是 2、沸腾:在液体的 和 同时发生的 的汽化现象3、探究水沸腾时温度的变化规律时间/min0123456789温度/(1)、沸腾前给水加热时,可看到杯壁有 ,气泡 ,大小变 ,加热过程中,沸腾前水的温度 ,(2)、沸腾时,看到的现象是 ,要使水持续沸腾,必须 ,可见液体沸腾的条件是 ;(3)、沸点: ,1标准大气压下,水的沸点是 ;水的沸点高低受到什么因素的影响 ;不汤手的“开水”从何而来 (4)、查看液体的沸点,记下几种液体的沸点。液体的沸点跟 有关。3、蒸发:在 都能发生的汽化现象,蒸发只发生在液体的 4、 讨论影响液体蒸发快慢的因素?来源:Zxxk.Com(1) (2) (3) 5、 讨论:为什么蒸发能够致冷?6、蒸发和沸腾的异同点蒸发沸腾不同点发生地点温度条件剧烈程度相同点【课堂练习】1、夏天扇扇子人感到凉快,主要是因为扇来的风( )A.降低了周围的温度 B.降低了人的温度C.加快了人身上的汗水的蒸发 D.赶走了人周围的热气来源:学+科+网Z+X+X+K2、关于蒸发和沸腾,下列说法中不正确的是( )A.蒸发可以在任何温度下进行,沸腾必须在一定温度下进行B.蒸发不需要吸热,沸腾需要吸热C.蒸发是液体表面汽化的现象,沸腾是在液体内部进行的汽化现象D.蒸发是缓慢的汽化现象,沸腾剧烈的汽化现象来源:学,科,网3、图中有甲、乙两容器,装有相同质量、相同温度的酒精,过了一会儿,则 ( )A. 甲容器中酒精多 B. 乙容器中酒精多C. 两容器中一样多 D. 无法判断4夏天游泳时,在水里不觉得冷,上了岸觉得冷,这是因为 ( )A. 水的温度高,空气的温度低 B. 空气比水容易传导热量C. 人体表面的水分蒸发要吸收热量 D. 以上都不对5、用苯在1atm下的沸点是111,如果在 1atm时,甲苯的温度是111,则下列说法正确的是( )A. 甲苯沸腾 B. 甲苯不沸腾 C. 甲苯继续吸热,则能沸腾 D. 以上说法都不正确6、在敞开的水壶里烧水,使水沸腾后再用猛火继续加热,则水的温度将 ( )A. 逐渐升高 B. 不变C. 逐渐降低 D. 忽高忽低【课后练习】1、在烧瓶中装一些刚停止沸腾的水,然后用抽气机抽去瓶中的空气,这时水面上的气压_(选填“减小”、“不变”或“增大”),可以观察到瓶中的水又沸腾起来了,可见_液面上方的气压可以使水的沸点降低。2、下列措施中为了加快蒸发的是( )A.酒精灯不用时盖上灯帽 B.植树时剪除大量枝叶 C.用保鲜袋装蔬菜放入冰箱 D.将衣服晾在向阳、通风处3、如图,两只相同的温度计,其中包有湿棉球的示数较低,原因是( ) A水蒸发放热 B水蒸发吸热C水凝固放热 D水凝固吸热4、多油的菜汤不易冷却,这主要是因为( )A.油层阻碍汤的热辐射B.油层和汤中的水不易发生热交换C.油的导热能力比水差D.油层覆盖在汤面,阻碍了水的蒸发5、生活中常用碗炖食物(碗不与锅接触),当锅里的水沸腾后,碗中的汤 ( )A.会沸腾的
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