第五章 茎的形态与结构.docx

n 第五章 茎的形态与结构n 一般指植物体体轴的地上部分n 来源种子萌发后，主茎由胚芽连同胚轴开始发育经过顶芽和腋芽的背地生长、重复产生分枝如此发展下去而形成整个地上部分 n 第三节 茎n 一、茎的生理功能n a、输导导管、管胞和筛管、筛胞n b、支持机械组织、输导组织n c、贮藏贮水（仙人掌）、贮糖（甘蔗）、贮淀粉（土豆块茎）n d、繁殖产生不定根和不定芽，扦插、压条（桂花可空中压条）、变态茎的块茎产生不定芽n 藕 扦插n 二 茎的基本形态n 夹竹桃n 芦荟n 莲花掌n 白花益母草n 莎草：n 竹节蓼n 蟹爪兰n （一）茎的外形n 节：茎上着生叶和芽的位置。n 节间：两节间的部分。n 甘蔗 毛竹n 一）茎的外形n 长枝：节间显著伸长的枝条。n 短枝：节间短缩，各个节间紧密相接，甚至难于分辨的枝条。 n 长枝和短枝n （一）茎的外形n 莲座植物：某些草本植物节间短缩，叶排列成基生的莲座状。n （二）芽的类型及构造n （二）芽的类型及构造n 不定芽n （二）芽的类型及构造n 1芽的类型n 按芽鳞的有无分：裸芽、鳞芽n （二）芽的类型及构造n 1芽的类型n 按芽所形成器官的性质分：枝芽、花芽、混合芽n 按芽的生理状态分：活动芽、休眠芽n （二）芽的类型及构造n 2芽的构造枝芽的构造：生长锥（顶端分生组织、 幼叶、叶原基、腋芽原基n 花芽的构造：花萼原基、花瓣原基、雄蕊原基、雌蕊原基n 芽的构造n （三）茎的生长习性和分枝n 茎的生长习性n 缠绕茎（牵牛）n （三）茎的生长习性和分枝n 1茎的生长习性n 攀援茎：茎幼时较柔软，不能直立，以特有的结构攀援它物上升。如：卷须、钩刺。n 攀援茎（丝瓜）n （三）茎的生长习性和分枝n 匍匐茎（草莓）n 蒺藜n 甘薯n （三）茎的生长习性和分枝n 茎的分枝方式n 分枝方式n 圆柏n 柴 胡n （三）茎的生长习性和分枝n 丁香 n （三）茎的生长习性和分枝n 2茎的分枝方式n 二叉分枝：顶端的分生组织平均分成两半，各形成一个分枝，在一定的时候，又进行同样的分枝，以后不断重复进行，形成二叉状分枝系统。n 地钱n （三）茎的生长习性和分枝n 小麦的分蘖节n 早熟禾n 第三节 茎n 三 茎尖及其发育n 茎尖结构n 茎尖结构n 种子植物的胚芽主茎 n 腋芽侧枝n 茎尖的构造n 与根尖相似分生区（生长锥），伸长区和成熟区。n 与根尖区别无根冠结构n 茎、叶、腋芽发生同时进行n 无根毛结构 n 常有毛茸n 常为绿色，进行光合作用n 第三节 茎n 四茎的解剖结构 n An overview of primary and secondary growthn （一）双子叶植物茎的结构n 1双子叶植物茎的初生结构：分为表皮、皮层、维管柱。 n 1）表皮：一层细胞组成，为保护组织。细胞排列紧密，无胞间隙，不含叶绿体，有角质层、气孔器。n 向日葵茎部分横切面n 双子叶植物茎的初生结构n （一）双子叶植物茎的结构n 1双子叶植物茎的初生结构：n 2）皮层：薄壁细胞组成，排列疏松，具胞间隙，一般无内皮层。n 厚角细胞近表面分布，另有纤维分布。n 近表皮皮层细胞有光合能力。 n 3）维管柱 n 维管束n 维管束的组成n 输导组织n 筛板结构图解n 3）维管柱n 向日葵茎部分横切面n 根茎初生结构的比较n 双子叶植物根和茎的初生构造有什么区别 n 窗口 植物木质部管状分子的细胞程序性死亡n 木质部细胞分化模式图n 2双子叶植物茎的次生结构n 1）维管形成层的来源及活动n 茎的发育模式图n 维管形成层的起源n 维管形成层的组成及衍生细胞n 维管形成层的活动n 纺锤状原始细胞平周分裂和分化的过程图解n 维管射线与髓射线的区别n 2）次生木质部n 年轮的形成n 2）次生木质部n 边材和心材n ?n 如果木本植物茎的中心被蛀空后植物是否能够存活？为什么？易发生什么现象？n 导管内侵填体形成的过程n 径的三切面：横切面 径向切面 切向切面（木材解剖学上应用）n 3）次生韧皮部n 双子叶植物茎的次生构造n （四）木栓形成层的产生和活动n 木栓形成层的产生及周皮形成n 木栓形成层在韧皮部内发生n 木栓形成层n 皮孔：常在气孔下发生，分为封闭层和无封闭层两种。n 接骨木茎过皮孔的横切面n 皮孔n 树皮n 树皮n 茎的发育模式图n 茎尖的纵切面和不同部位上横切面图解n 椴树茎横切n 总结 双子叶植物茎的结构 n 窗口 植物剥皮再生n （二）裸子植物茎的结构特点n 松树茎横切面n 松茎次生结构横切面简图n （三）单子叶植物茎的特点n 小麦茎横切面 玉米茎的表皮n （三）单子叶植物茎的特点n 玉米茎的维管束n 玉米茎横切面结构n 玉米：花柱及果序轴能利尿，泻热，平肝，利丹，健脾。n 第三节 茎n 五、茎的变态 n 五茎的变态 n 叶状枝n 茎卷须n 枝刺n 肉质茎n 霸王鞭n 光棍树n 天门冬n 枳n 葫芦n 球茎（苤蓝）n （二）地下茎的变态n 根状茎n 块 茎（甘露子）n 球 茎n 鳞茎n 姜黄n 半夏n 天麻n 本节的重点和难点n 1、芽的类型n 2、茎的生长习性和分枝n 3、双子叶植物茎的初生结构与次生结构。n 4、裸子植物茎的结构特点。n 5、单子叶裸子植物茎的结构特点。n 6、茎的变态类型。n ?n 如何区分茎和根？n 茎和根在结构上有何异同？n 思考题n 名词解释：节 节间 长枝 短枝 叶痕 芽鳞痕 不定芽 攀援茎 缠绕茎 单轴分枝 合轴分枝 芽 n 思考题 n 2双子叶植物茎的初生结构的组成？次生结构组成、有什么特点？ n 8芽与主干和分枝的发生有什么关系？n 9简述双子叶植物草质茎的成熟区横切面的结构。 n 10一张未标明部分的幼期木本植物的横切片，解说怎样能决定它是由根还是茎的部分制成的？ n 11根据内部解剖，对一个成熟的双子叶植物草质茎和一个成熟的单子叶植