化学人教版九年级下册生活中常见的盐第一课时.doc

生活中常见的盐第一课时教学设计一、教学内容分析本单元是对盐的相关知识做进一步拓展：课题1是从生活中的食盐拓展到化学意义上的盐类化合物，指出即使在生活中，人们常见的盐也不止食盐一种，盐的概念已经在第十单元酸、碱的化学性质中提出，本课题是从学生身边的事物出发，通过认识身边的碳酸盐的性质和用途，归纳总结酸、碱、盐等化合物的知识，展现化学学科的魅力和价值。本单元是九年义务教育阶段元素化合物知识的最后部分，在介绍盐和化肥的同时，也对酸、碱、盐之间的复分解反应及其发生的条件、碳酸盐的检验、物质的分离与提纯以及化合物的简单分类等内容进行总结和延伸，为高中进一步学习打下良好的基础。二、学生情况分析生活经验：零散的了解一些生活中常见盐的用途，错误地认为生活中的盐就是化学概念中物质类别的盐。知识基础：知道酸和碱的性质和用途（碳酸钙和酸反应）的事实。学科能力：具备基本实验技能和设计简单实验的能力；具有一定的综合分析问题的能力。认知方式：由用途到性质，由性质到用途。三、教学目标（一）知识与技能1了解碳酸钙、碳酸钠和碳酸氢钠的组成及其在生产、生活中的主要用途。2初步学会碳酸盐的检验方法。（二）过程与方法1初步学习运用对比实验的方法设计碳酸盐与酸反应的实验方案。2逐步学会分析和解决与化学有关的一些简单的实际问题。（三）情感态度与价值观1从学生已有的经验出发，让他们在熟悉的生活情景中感受学习化学的重要性，了解化学和日常生活的密切关系。2.轻松愉快地认识多姿多彩、与人类息息相关的化学世界，形成持续学习化学的兴趣。体会到化学从生活中来，到生活中去的学习价值。四、重点和难点重点：化学与生活、生产的关系；生活中几种常见盐的组成及用途;难点是碳酸盐的检。五、教学设计思路密切注意联系社会生活实际，调动学生的积极性、主动性，让学生在强烈的求知欲望中探索新知识，变枯燥为生动，把学习作为一种享受；另一方面，课程设计尽量贴近学生生活实际，通过大量的实物、录像、图片，让学生去感知、体验、对比，加深对所学知识的理解和运用。六、教学准备（投影仪，计算机）、碳酸钠粉末、碳酸氢钠粉末、稀盐酸、澄清石灰水、多支试管及试管架、导管、单孔橡胶塞带胶管、小药匙七、教学过程第一课时:教学环节教师活动学生活动设计意图新课引入2分钟我们日常生活中常指的盐是什么呢？它的主要成分及化学式？而我们化学中常指的盐又是什么呢？生活中常指的盐是食盐，它的主要成分是氯化钠，而化学中的盐是一类物质。通过生活中大家每天要接触的盐引入到我们化学中的盐。新课讲授（1）介绍工业盐亚硝酸钠有毒，不能用于烹调食物。聆听老师讲解关于亚硝酸钠的知识。认识到工业盐的毒性并简单认识硝酸钠与亚硝酸钠在化学式及化合价上的不同点。展示食盐用途的图片，了解食盐在生产、生活、医疗等方面的作用。 聆听学生回答食盐的用途。学生看图片，说明食盐的用途。（1）生活中用做调味品（2）腌制食品（3）医疗上，制取生理盐水（4）雪后公路上撒盐（5）工业上做化工原料（6）农业上选种通过阅读教材，培养学生的自学能力，获取更多的氯化钠的知识，体会到化学就在身边。通过交流，培养学生语言表达能力。提出问题：你知道食盐是怎么来的吗？播放视频海水晒盐。 讲解：通过蒸发海水，可以得到粗盐，粗盐中含有泥沙、氯化镁、氯化钙等杂质，将泥沙和可溶性的杂质除去，就可以得到精盐。学生观看视频，思考氯化钠在自然界的分布，了解海水晒盐的过程。认识到化学就在身边，激发学生的学习兴趣。提出问题：为什么提取海水中的氯化钠要用蒸发结晶？学生回答： 因为氯化钠的溶解度随温度变化不是很明显。学以致用，将前面溶液的知识结合到当前并能解决生活中一些常识。新课讲授（2）简单介绍碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的化学式俗名以及常见用途提问我们已经学过二氧化碳的实验室制法，请同学们想一想制取二氧化碳的原料是什么？反应的原理是什么？回忆二氧化碳的制法CaCO3+2HCl=CaCl2+ H2O + CO2使学生温顾而知新，通过实物实验的演示，让学生印象深刻。活动与探究（一）演示实验：分别将稀盐酸加入到碳酸钠与碳酸氢钠的粉末中，观察现象，并将产生的气体通入到澄清石灰水中。认真观察实验现