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第九单元 溶液课题一 溶液的形成(第一课时)一、 教学目标:1、 知识与技能:认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质的概念;知道一些常见的乳化现象;了解溶液在生产和生活中的重要作用。2、 过程与方法:学习科学研究和科学实验的方法,观察,记录,分析实验现象;学习采用对比的方法认识对相同问题的不同解决方法。3、 情感、态度与价值观:增强学习化学的兴趣;树立发展勇于创新的精神。二、 重点和难点:重点:建立溶液的概念;认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。难点:从微观上认识溶液;理解溶质、溶剂的辩证关系。三、 教学准备:1、 仪器:试管、滴管、试管刷、烧杯、玻璃棒等2、 药品:蔗糖、氯化钠、碘、高锰酸钾、汽油、蒸馏水、乙醇、红墨水等。3、 多媒体课件四、 教学设计:教学过程自主设计合作探究一 溶液的形成问题讨论:(1)溶液的概念是什么?(2)从溶液的概念中可以发现它的特征有哪些? 引导让学生分组进行实验。几种固体物质溶于水食盐、蔗糖分别加入水中1、交流:学生分组活动,教师巡视交流实验现象请一组同学上台解释他们的实验过程及现象,其他同学提出异议。现象 蔗糖、食盐都消失在了水中。结论 蔗糖、食盐都可以溶解在水中。提问 如何从微观上理解这一现象?2、解释:蔗糖微粒、食盐微粒运动扩散到水分子中去了。3、总结 溶液的定义:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。 分析溶液的特征:(1)均一性;(2)稳定性;(3)混合物合作探究二 溶液的组成1、问题讨论:在蔗糖溶液和氯化钠溶液中,溶质是什么?溶剂是什么? 交流:在蔗糖溶液中,溶质是蔗糖,溶剂是水;在氯化钠溶液中,溶质是氯化钠,溶剂是水。归纳 溶剂:能溶解其他物质的物质。例如:水。溶质:被溶解的物质。例如:氯化钠。明确:清澈透明,但不一定是无色。溶液中的溶质,可以是一种或几种。可以是分子扩散,也可是离子。均一稳定的液体不一定是溶液。水是最常见的溶剂,汽油、酒精等也可做溶剂。2、媒体使用:用多媒体投影出表格,让学生实验碘、高锰酸钾分别加到水和汽油中出现的现象3、交流请一组同学将他们的实验现象、结论展示给大家。其他各组提出异议。4、展示:碘难溶于水,易溶于汽油;而高锰酸钾难溶于汽油,易溶于水。5结论:同种溶质在不同溶剂中的溶解能力不同;不同溶质在同种溶剂中的溶解能力也不同问题讨论。合作探究三:溶质和溶剂的规定1、问题讨论:乙醇能否溶于水?溶质、溶剂分别是什么物质?演示:振荡前分层,振荡后不分层,静置后不分层。结论:乙醇能溶解在水中,形成溶液。2、结论:溶质可以是固体、液体或气体,溶剂一般是液体。固体或气体溶于液体形成溶液:固体、气体是溶质,液体是溶剂。液体溶于液体形成溶液:量多的是溶剂,量少的是溶质。若溶液中有水,则水是溶剂,其余是溶质。合作探究四:溶液的命名交流蔗糖溶于水得到的溶液怎么读?氯化钠溶于水得到的溶液怎么读?引导蔗糖的水溶液 氯化钠的水溶液归纳(1)全称:溶质的溶剂溶液。(2)简称:若溶剂为水,可直接读溶质溶液。 如,氯化钠溶液,硫酸铜
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