[机械模具数控自动化专业毕业设计外文文献及翻译]【期刊】工业工程与全面质量管理-中文翻译

工业工程与全面质量管理 作者 V.H.Y. Lo 是香港大学的工业和制造系统工程系的一名讲师。 D. Sculli 是香港大学的工业和制造系统工程系的一名高级讲师。 摘要 考察也是推动工业工程学科的概念 。进而得出全面质量管理和工业工程概念的相识之处。表明全面质量管理和工业工程在评价工业效率的一般问题的方法有很多共同点并且指出两种类型的比较能够帮助指导两学科的的理解和应用。最后有一个香港大学的工业工程和全面质量管理的简短讨论。 正文 全面质量管理被定义为“用获得组织目标的最有效的方法，利用组织的人力和物质资源的管理哲学和公司实践。”质量管理的应用的整体背景是比较新的。全面质量管理概念的发展并且发展成一个独立的学科需要一个相当长的时间。在只有经验作为导向未来发展的话，那么这个过程将会非常缓慢。然而，如果一些雷同的地方能被引出相关学科，那么这种发展有时会有很快的加速。TOM 的最接近的学科之一就是工业工程。这两个学科都直接或间接地与产业效率有关。这两个学科的相互比较能够得出一些有趣的相似之处。 尽管含有 TQM 的概念相对比较新颖，但是含有工业工程学科思想的工业效率的概念已经有了一百多年。其中一种最广泛的被接受的工业工程概念的定义是由美国工业工程协会定义的： “工业工程是对人员、物料、设备、能源和信息组成的集成系统进行设计、改善和实施的工程技术，它综合运用数学、物理学和社会科学的专门知识和技术，综合工程分析和设计的原理与方法，对该系统所取得的成果进行确定、预测和评价。” 工业工程和全面质量管理的相似处 从过去的观点看，工业工程是从动作研究和科学管理这两种在作业地点提高生产效率的方法发展而来的。科学管理仅仅是被看做是时间研究的一种形式。 哈灵顿 是一个为运行效率和为增加生产率支付保险费的倡导者。在他 1911年出出版的书中，他提出了 12 条关于有效作业基础的效率原则： 1. 明确的理念 2.问题识别 3.充分的商议 4.可靠和适当的记录 5.纪律 6.公平交易 7.普通常识 8.派遣 9.标准和计划 10 标准作业 11. 用书面进行正确的指导 12.效率回报 尽管这 12 条原则的提出已经超过 80 年，但是在当今世界它们仍然像以前一样，起着非常重要的作用。这是应为做好一件事情的基本标准和过去是一样的。这些做好一项工作的的基本标准也可以当做研究质量管理的出发点。这些原则和质量管理的相似之处载于列表 1 和列表 2 中可归纳如下： 1.前两个原则是指明确的想法和目标。任何科学的方法去解决问题必须是客观的。一个明确的额目标，往往就像解决问题的方式。这个原则大致可分为战略质量管理翻译被体现在 BS 7850 3中。 2.接下来的原则是指合格的律师或专业知识。这种间接的原则基本上需要进行培训。在全面质量管理方面，朱兰和 Gryna 支持对质量管理的培训应该是强制性的办法。这两个集成系统设计和可靠性的工业工程原则可以在质量保证管理体系 ISO 900 中找到。 3.IE 的纪律原则，可以用标准和质量参考手册需要来解释。 4.根据精益概念中涉及连续改善，工业工程中关于需要对集成系统的不断改进的原则是关系到全面质量管理。 5.另一个工业工程原则用的字眼是 “常识 ”暗示某些行动的必要性是显而易见的。当我们在竞争的市场中，视角从需求转变为客户的满意时，总的来说，对质量和质量管理的需要就是非常明显的了。包含了成功的集成系统的监督和变革的需要的工业工程原则被理解为需要 ISO 9000 系列和就像美国的波多里奇奖一样的奖励认证的全面质量管理。 6.另外的一个工业工程原则是涉及有效沟通和工效。关于全面质量管理，舒斯特指的是连续的性能改进的无情的个人追求的需要。 列表 1：工业工程和全面质量管理在概念上的相似之处 工业工程原则 1.明确定义的想法 2.问题识别 3.专业知识 4.集成系统设计 5.可靠性，及时并适当记录 6.纪律 7.改善集成系统 8.常识 9.集成系统的安装 10.系统中的人的因素：有效沟通，人，人体工程学，人员关系 11.系统中的物料因素：库存管理和控制，物料需求计划和控制。 全面质量管理 1.管理理念 2.战略质量管理 3.在质量管理培训应当由上级管理部门授权 4.质量系统：组织结构，可靠，即时，责任，程序，过程和资源的充分记录 5.实施质量管理 例如： ISO 9000 质量保证管理体系 6.遵循质量手册 7.精益持续改进的概念 8.质量管理也需要常识支撑 9.ISO 9000 的认证 /美国的 Malcolm 波多里奇奖 10.按照舒斯特德质量定义：“ 无情绪的连续不断的改善的个人追求。” 通过ISO 9001： 1994，第 4.6款， “采购 ”; 及第 4.15“处理，储存，包装和交付。 列表 2：工业工程和全面质量管理主要关注问题的相似之处 工业工程 1.工程过程解决的问题 2.直接劳动力 3.物料 4.周期 5.现有设备 6.机器时间 7.处理时间 8.生产效率 9.有缺陷的产品 10.产品 11.分配任务到人 全面质量管理的其他关注 1.业务的问题 2.所有的人都参与 3.过程所有者 4.速度和柔性 5.集成系统 6.内部和外部客户 7.供应商伙伴关系 8.总经营业绩 9.各方面零缺陷 10.生产与服务 11.设计工作以满足业务目标 7.最后，工业工程的另外两个原则要求存货的有效管理和寄发。在全面质量管理方面，这类似于 ISO 9001 4.15 中的装卸，储存，包装和交付。当在工业工程的发展和范围来看，通过有效的系统修改或者重新设计，其大部分技术似乎是“适合”于结合人与实体作业系统的现代质量概念。为了能够设计出一个有效的作业系统，常常需要从组织的战略目标和当前的行为的理解开始。然而，在工业工程和全面质量管理之间还是有一些区别。工业工程技术是随着在设计，实施和有效的维护作业系统方面获得实现特定目标直接目的而演变的。全面质量管理本质上是一种根据产品或服务的质量通过经济考虑而被保存或被加强的制度。工业工程和全面质量管理的集成方法在图一说明。从当中我们可以看见，它们几乎是一模一样的。这两种方法的性质几乎无法区分开来。它们最主要的不同可能就是“专家模式”和“全员参与办法”的比较吧。工业工程本质上是对工业工业工程师密集的专业的训练的一种专家方法。为获得效率和质量的提高，工业工程师们然后在该组织的各个公司部门进行研究。然而，迅速发展的生产技术，再加上组织的日益复杂，使专家的方法来解决问题更加困难，需要更多的时间进行分析和重新设计。快速变化的客户喜好也意味着，工业工程师将不得不在系统实施不久以后花费监测和改进的系统维护时间。 这就表明修改专家方法朝着全面质量管理发展是需要的，全面质量管理直接强调全体员工参与，并且要求在组织中的所有员工在促进，维护，获得任何效率和质量的提高方面都成为“专家” 。 工业工程方法强调的是技巧方面，即实用，可靠的改善方法。它包括质量改善的技术和科学知识，例如时间和动作研究，人体工程学，人体测量学，噪音和照明的环境方面，人机界面等，但是，工业工程与全面质量管理相比，出现了相对较少重视人，心理学和 “软 ”系统的程序。全面质量管理则更重视对人的考虑，正如戴明在转化的原则的工作例证。银行和巴克利的客户驱动的项目管理描述质量交付过程是所有这些显示更加关注的是人们的行为和想法而不是“硬”系统方面。 图一：比较工业工程和全面质量管理的方法 数据处理（思考 /学习） 感觉（了解手册） 控制（决策） 人 系统 显示（手册） 控制（过程结果） 机器（为商业目标做贡献） 香港的工业工程和全面质量管理教育 在香港，许多全面质量管理的概念涵盖在工业工程的本科生和研究生的课程中。香港的六个大专院校的其中五所能够授予工业工程学位。 （他们的工业工程团队非常的优秀，这是应为美国人和日本人是这支团队的主要来源）各学位课程的名称各不相同，它涵盖的名称有：工业、制造、生产和系统工程等。除了有关像领导能了，沟通能力和行为动机等产业经营的课题外，还有一些涉及全面质量管理的课题。操作改善和控制度的内容包括：标准、程序、预防措施和检查，而在质量改进方面的内容主要包括：控制图、检查表、帕累托图。 出了学位课程以外，各大专院校，政府支持机构和私人组织也会提供有关全面质量管理的短期课程。这些组织包括香港生产力促进局，香港工业总会，香港管理专业协会，工业工程师联合会香港分会和香港质量控制公会。这些短期课程或培训项目往往把焦点集中在质量政策主题；系统和流程审核；标准和质量发展程序；沟通；领导和激励检查和预防程序；客户满意度和供应商关系。 培训的目的是让一个组织系统的全体员工都参与解决问题，使得质量的提高和生产力的增强。在整个组织中，培训必须包括态度，知识，