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第二章花卉的生长发育与环境 植物种类的不同 它们的生长发育类型和对外界环境条件的要求也不相同 只有了解植物生长发育的特点 以及所需的环境条件 才能运用相应的栽培技术措施 达到改造植物 利用植物的目的 当前花卉生产中采用的电照生产 遮光处理 种子和球根的低温处理等技术措施 都是在充分了解和掌握花卉生长发育特点的基础上制定的栽培措施 大大提高了花卉生产的经济价值和观赏价值 第一节花卉的生长发育过程及其规律 生长是植物体积与重量的增加 量变 发育是植物器官和机能的形成与完善 是一个有序的质变过程 一 花卉生长发育特性1 花卉生长发育的规律性生命周期 种子休眠与萌发 营养生长和生殖生长年周期 生长期和休眠期 2 不同种类花卉生长发育过程 一年生花卉 多为春播秋花花卉 从播种到开花结实 个体死亡 在一年内完成 多为短日性植物 如一串红 凤仙花 鸡冠花等 二年生花卉 多为秋播春花花卉 播种当年只进行营养生长 经过一个冬季 第二年才开花结实死亡 生长虽用一年时间 但生长跨一个年度 多为长日性植物 如三色堇 瓜叶菊 虞美人等 球根花卉 分为春植与秋植类球根花卉 春植类球根花卉多为短日性花卉 春种秋花 如唐昌蒲 美人蕉等 秋植类球根花卉多为长日性花卉 秋种春花 如郁金香 水仙等 宿根花卉 地上部枯死 春夏生长 冬季休眠 耐寒性强 可安全露地越冬 如菊花 芍药等常绿宿根 耐寒性差 无明显休眠期 一般在保护条件下越冬 如君子兰 万年青等 其它花卉 因各自生态习性不同而各有区别 3 花芽分化是叶芽的生理和组织状态向花芽的生理和组织状态转化的过程 1 花芽分化的理论碳 氮比学说植物体内碳水化合物与含氮化合物的比例 即C N 对花芽分化起决定性作用 C N较高时 可以促进花芽的分化 反之则花芽分化少或不可能 成花激素 学说则认为花芽分化是由于成花素的作用 认为花芽的分化是以花原基的形成为基础的 而花原基的发生则是由于植物体内各种激素趋于平衡导致 形成花原基以后的生长发育速度也主要受营养和激素所制约 2 花芽分化的阶段花芽分化的整个过程可以分为生理分化期 形态分化期和性细胞成熟期三个阶段 三者顺序不可改变 缺一不可 3 花芽分化的类型夏秋分化类型花芽分化一年一次 多于高温季节进行 如春季开花的木本花卉和球根花卉 冬春分化类型花芽分化时间短并且连续进行 大多在冬春季节低温时进行花芽分化 如一些二年生花卉三色堇 雏菊 和春季开花的宿根花卉 当年一次分化一次开花类型一些当年夏秋开花的种类 在当年枝条的新梢上或花茎顶端形成花芽 如紫薇 菊花 萱草等花卉 多次分化类型一年中多次发枝 每次枝条顶端均能形成花芽并开花 此类花卉的营养生长与生殖生长同步进行 如月季 倒挂金钟 香石竹等 不定期分化类型每年一次花芽分化 但无确定日期 只要营养生长达到一定的程度就能开花 如凤梨科植物 叶子花等花卉 萱草 倒挂金钟 叶子花 4 花芽分化的环境因素影响花芽分化的环境因素主要是光照 温度和水分 光照光周期现象 光照周期长短 即一日的日照长度 对植物生长发育的反应 依据植物对日长条件的要求可划分为长日照植物 短日照植物和中性植物 长日照植物 14 16小时日照 12小时以上开花 春季开花的植物短日照植物 8 12小时日照 12小时以下开花 秋天开花的植物中性植物 8 16小时日照 均可开花 大丽花 香石竹 非洲菊等 温度春化作用 某些植物在个体发育过程中要求必须通过一个低温周期 才能继续下一阶段的发育 即引起花芽分化 否则不能开花 称为春化作用 植物通过该阶段要求的主要环境条件是低温作用 依据要求低温值的不同 分为三种类型 冬性植物 春性植物 半冬性植物 水分土壤较干旱 营养生长停止或较缓慢时 利于花芽分化 第二节环境对花卉生长发育的影响 一 温度花卉对温度的要求温度是影响花卉生长的关键环境因子 一般分为最低温度 最高温度和最适温度 被称为温度的 三基点 栽培温度还应考虑温度的持续时间 昼夜温差和季节温度变化 从而考虑植物适宜的栽培温度 2 温度对花卉分布的影响耐寒性花卉 原产于寒带及温带的二年生花卉及宿根花卉 一般能耐0 以上的温度 部分种类能忍耐 5 10 以下的低温 如三色堇 金光菊等花卉半耐寒性花卉 原产于暖温带 耐寒力介于耐寒性与不耐寒性花卉之间 在北方需加防寒才可越过冬季 如金盏 紫罗兰等花卉不耐寒性花卉 原产于热带及亚热带 在生长期间要求高温 不能忍受0 以下的温度 部分种类甚至不能忍受5 左右的温度 如报春花 瓜叶菊 变叶木 王莲等花卉 金光菊 紫罗兰 金盏菊 瓜叶菊 变叶木 王莲 3 温度对花卉生长发育的影响不同种类花卉对温度有不同要求 并且同种花卉的不同发育时期对温度也有不同要求 保持一定的昼夜温差 对花卉的生长发育有利 但不同植物要求不同 如热带植物要求3 6 温带植物要求5 7 沙漠地区植物要求 10 的温差 温度对花芽分化有显著影响低温下进行花芽分化花芽分化需要一定的低温刺激 称之为 春化作用 一般冬性越强的植物的花芽分化要求的温度越低 时间也越长 典型的要求春化的花卉有雏菊 虞美人 羽衣甘蓝 八仙花等花卉 高温下进行花芽分化一般在6 8月的高温条件下进行花芽分化 入秋后植株进入秋眠 经一段低温打破休眠后开花 典型的花卉如紫薇 郁金香 紫藤 紫茉莉 茑萝等 羽衣甘蓝 八仙花 紫藤 紫茉莉 茑萝 二 光照 光照强度对花卉的影响阳性花卉一串红 石榴 月季 菊花等中性花卉萱草 山茶 倒挂金钟 八仙花等阴性花卉文竹 兰科植物 蕨类植物等光照长度对花卉的影响长日照花卉二年生草花 大岩桐等日中性花卉月季 香石竹 矮牵牛 美人蕉等短日照花卉一年生草花 一品红 菊花等光的组成 光质 对花卉的影响植物可以有效吸收380 770nm之间的光 主要吸收红光 其次为黄光 蓝紫光 红光 橙光有利于植物碳水化合物的合成 加速长日照植物的发育 延迟短日照植物发育 蓝紫光能加速短日照植物发育 延迟长日照植物发育 光对花卉种子的萌发也有影响光性种子 曝光时发芽比在黑暗中发芽的效果好 一般称为光性种子 如报春花 秋海棠 六倍利 嫌光性种子 在黑暗条件下发芽 如喜林芋等 这类种子播种后必须覆土 否则不会发芽 光质对花卉的影响 对生长的影响对种子萌发的影响喜光种子必需在良好的光照下发芽嫌光种子必需在嫌光条件下发芽 如仙客来 三 水分 花卉对于水分的要求旱生花卉仙人掌科及景天类植物半旱生花卉天门冬 山茶 蜡梅等中生花卉大多数露地花卉 如月季 大丽花 桃花等湿生花卉热带兰 蕨类植物等水生花卉王莲 荷花等 同种花卉在不同生育时期对水分的需求不同种子萌芽 需要较多的水分幼苗 保持湿润旺盛生长期 充足的水分生殖生长期 需水较少 四 土壤 土壤中的矿物质 有机质 土壤温度 水分 土壤微生物及土壤酸碱度等因素 直接影响着花卉的生长发育 pH 5 0 pH 6 0 3 不同花卉对土壤的要求露地花卉一 二年生花卉喜排水良好的砂质壤土 壤土及粘质壤土中生长 适宜的土壤是表土深厚 地下水位较高 干湿适中 富含有机质的土壤 宿根花卉喜排水良好而表土富含腐殖质的粘质壤土中生长 球根花卉喜富含腐殖质而排水良好的砂质壤土或壤土中生长 温室花卉温室栽培花卉一般需要特殊的培养土 要求富含腐殖质 土壤松软 通气排水良好 并且能够长期保持土壤湿润 不易干燥 五 营养对花卉生长发育的影响 花卉营养贫乏症 在花卉的生长发育过程中 当缺少某种营养元素时 在植株的形态上就会呈现一定的症状 这称为花卉营养贫乏症 六 气体 1 空气主要成分对花卉的作用O2 植物呼吸需要氧

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