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燃烧与灭火优质课教案张 强项城市第二初级中学 2017.5.课 题 燃烧与灭火【教学目标】知识与技能:1、认识燃烧的条件和灭火的原理;2、能设计和完成一些简单的化学实验,培养学生分析问题、解决问题的能力; 3、接受防火安全教育,学会逃生和自救。过程与方法:通过活动与探究,学生对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。情感态度与价值观:1、体会到只有了解化学,才能利用化学改造自然,激发学生学习化学知识的兴趣;2、在解决问题的过程中,发展善于合作、勤于思考、严谨求实、勇于创新和实践的科学精神;3、培养学生的消防意识和法制观念。【学生认知情况分析】1、学生对生活中的燃烧现象比较熟悉,且在前面的化学学习中已经了解了部分物质的燃烧情况,对燃烧的条件已有一定的感性认识;2、学生对灭火的方法也有一定的生活经验。【重点与难点】1、燃烧的条件的自主探究; 2、灭火的原理与方法探究 ;3、燃烧条件的探究与灭火原理与方法的应用。【教学器材】(教师) 白磷、红磷、烧杯、火柴、试管、氧气、气球2只(学生)短蜡烛3根、烧杯(100ml、250ml)各一、水槽、水、火柴、镊子、小剪刀、沙土、抹布、小石块、小木条、纸条。【教学过程】讲故事:同学们,老师在上初中的时候,家里很穷,没有电灯或电棒,晚上只有在煤油灯下苦读,一天晚上,我睡着了,碰到了煤油灯,引燃了书和书桌,烧伤了自己。事后,痛定思痛,我就想,同学们猜一下,我想什么呢?生:燃烧是怎样发生的呢师:英雄所见略同,燃烧是怎样发生的呢,我们怎样才能避免它所带来的伤害呢? 这一节,我们就来共同探究第七单元,课题一 燃烧和灭火【板书】 燃烧与灭火师:燃烧产生的热烫伤了我,但是,燃烧发出的光却照亮了我前进的路,我一鼓作气考上了高中、考上了大学,遇到了 一届又一届像同学们一样聪明可爱、勤奋好学的学生,给我带来了快乐!今天,我也想给大家带来一点快乐,我带来了两个小魔术,同学们愿意看吗?教师演示化学魔术:水中灭火和水中生火同学们想知道魔术的秘密吗?那我们接着探究新课,我们以前学过或见过哪些物质的燃烧!(多媒体展示:图片)生活中见到过的一些物质的燃烧图片,提出问题:不同物质燃烧的共性是什么?燃烧定义:燃烧是指可燃物与氧气发生一种发光、放热的剧烈的氧化反应。演示实验:燃烧条件探究的改进实验学生揭秘“水中生火”的魔术(对比物质的着火点分析)【学生小组做探究实验】给学生提供小木条、纸条、水、火柴、蜡烛、小石块、烧杯等用品,要求学生根据课本的“探究活动”进行实验探究燃烧的条件。通过该实验你们得出什么信息呢?(每小组出一名同学分析)学生总结:物质要燃烧必需满足三个条件:物质具有可燃性;可燃物与氧气接触;可燃物的温度达到自身的着火点(及可燃物燃烧所需要的最低温度)【多媒体展示物质燃烧的条件:火三角】(增强学生的感性认识)三个条件缺一不可。【过渡】火是燃烧而产生的,火对我们的意义重大,它给我们带来了光明、温暖、可口的食物、还有,但是使用不当,会给我们带来灾难,那生活中常见的灭火方法由那些呢?【探究】学生小组实验:探究熄灭蜡烛火焰的方法,争当灭火小英雄。学生利用教师提供的实验用品:水、火柴、沙土、抹布、剪刀、烧杯等。小组合作探究“熄灭蜡烛火焰的方法”学生回答灭蜡烛的方法及原因,投影总结教师讲解:要让燃烧停止,只要破坏燃烧的条件即可:隔绝氧气、降低温度到着火点以下。投影:利用“火三角”分析得出灭火原理【录像】自己炒菜的经历【过渡】刚才,同学们在小火面前都当上了灭火小英雄,而在我们的生活当中,都有可能发生下面这样的突发情况。你们有能力保护自己甚至救助别人吗?【多媒体】“逃生与自救视频。与学生共同探讨逃生与自救中的知识。【练习】【小结】引导学生总结本节收获和体会。【板书设计】课题1 燃烧与灭火(第一

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