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文档简介

早餐与健康第二课时日常早餐我设计 不吃早餐的危害 1 使人精神不振 影响记忆力 2 营养不良 影响少年儿童的发育 3 易患胃炎 溃疡病等慢性疾病 诱发胆结石 4 诱发便秘 5 容易发胖 健康饮食金字塔 营养师的建议 1 要坚持吃早餐 不挑食 2 食物品种要多样 3 多吃蔬菜 水果和薯类 4 每天吃奶类 豆类 或其制品 5 经常吃适量的鱼 禽 蛋 瘦肉 少许吃油脂类食品 6 吃清淡少盐食品 食物的分类及营养 小试牛刀 我是小小营养师 请你设计一周的早餐食谱 并简要说明设计理由 我的早餐我设计 给大家的一点建议 1 早餐搭配时要注意营养要均衡 品种要丰富 搭配要合理 2 认真倾听小组成员的见解 积极发表自己的意见 拓展延伸 课下可以通过上网 查课外书 请教他人等方式了解更多有关饮食健康的知识 设计一份不同人群 儿童 少年 青年人 中年人 老年人 的早餐食谱

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