


全文预览已结束
下载本文档
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
陕西省西安中学附属远程教育学校5.1 降低化学反应活化能的酶(3)一、教学目标:1、说明酶的特性2、通过探究实验“影响酶活性的条件”,强化控制变量的实验方法,学会设计对照组和实验组。二、教学重点:有关酶的特性的实验设计三、教学难点:探究实验设计。四、教学过程:一、复习上节课内容1、酶的本质2、酶的特性过度:如何设计实验证明或者探究酶的特性。二、实验设计1、酶的高效性生思考作答。【问题】1、该实验中自变量和因变量分别是什么?(自变量不同反应物,因变量分解速率。)2、酶的专一性教师提供实验材料,学生选择适宜材料证明酶具有专一性。做实验前先要清楚实验原理:淀粉和蔗糖都是非还原糖。它们在酶的催化作用下都能水解成还原糖(麦芽糖、葡萄糖、果糖)。还原糖能够与斐林试剂发生氧化还原反应,生成砖红色的氧化亚铜沉淀。【问题】1、该实验中自变量和因变量分别是什么?(自变量不同反应底物或者不同酶,因变量底物是否被分解。)2、检测试剂的选择应注意的问题?本实验可以有几种设计思路。主要是培养学生的发散性思维。3、酶的作用条件比较温和(1)温度对酶活性的影响【问题】a、选择淀粉酶还是H2O2酶作为实验材料?b、应设计几组实验?选择几个温度?c、观察指标怎么确定?强调因为过氧化氢分解本身受温度的影响,所以对实验有所影响,应选择淀粉和淀粉酶来做实验。给实验,学生找错误,通过对错误的寻找,清楚实验设计应注意的问题。序号项目试管1231淀粉溶液1ml2ml1ml2淀粉酶1ml1ml1ml3温度60沸水冰水4碘液2滴2滴2滴5实验现象一是加入的可溶性淀粉溶液没有遵循等量原则; 二是试剂加入的顺序错误2、3步应互换。学生尝试自己设计更科学的实验。(2)PH对酶活性的影响a、选择淀粉还是H2O2作为实验材料?b、观察指标怎么确定? 告诉学生淀粉本身在酸性条件下可以分解,故选过氧化氢较好。学生尝试设计实验探究pH对酶活性的影响。三、分析影响化学反应速率的其他因素1、底物浓度。2、酶浓度。学生
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 直播甲方合同
- 订做服装合同
- 2025年股权众筹委托投资合同范本
- 酒水装卸试题带答案
- 写生试题带答案
- 七年级信息技术上册 第33课 文字修饰说课稿
- 品牌形象设计计划考试题及答案
- Unit 9 In my room说课稿-2023-2024学年小学英语三年级上册牛津沪教版(三起)
- 低压电工实操考试题及答案解析
- Unit 1 There is a cat in the tree.说课稿-2023-2024学年小学英语一年级下册外研版(一起)
- 计算与人工智能概论(湖南大学信息科学与工程学院)学习通网课章节测试答案
- 理解当代中国 大学英语综合教程1(拓展版) B1U1课件 Unit1 Youth on the rise
- 污水井钢板桩支护施工及基坑土方开挖专项方案
- 品管圈PDCA改善案例-降低住院患者跌倒发生率
- GB/T 13384-2008机电产品包装通用技术条件
- FZ/T 07019-2021针织印染面料单位产品能源消耗限额
- 《计算机辅助翻译》课程教学大纲
- 电厂化学运行规程
- 新版香港朗文1A-6B全部单词汇总
- 华南农大农业生态学
- 输血科检验科医生专业技术工作报告
评论
0/150
提交评论