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我的年俗文化 宁夏 高分1502 1 2 腊月二十四 大扫除 俗语说 腊月二十四 掸尘扫房子 在这一天 家家户户都要大扫除 把家里里里外外收拾的干干净净的 即是迎接新春佳节 又有扫除晦气之意 按早年间民间的传说 尘 与陈旧的 陈 是谐音 在农历正月新年前 扫去家中的一切尘土 意味着去除旧一年的陈旧东西 把不好的 穷运 晦气 统统扫出门 以此来迎接新的一年 这一习俗充分寄托了人们破旧立新的美好愿望和辞旧迎新的强烈祈求 3 4 腊月二十六 杀猪割年肉 腊月二十六 杀了年猪 除了腌制咸腊肉 剩下的都挂在仓房里 快过年时拿回屋子里 缓 一宿 烀肉时用一口大锅 底下烧柴火 慢火烀上半天 这样烀出来的肉入味 好吃 但小孩子往往都等不及 不时地催大人给捞出一块来尝尝 于是 这一天往往一点主食都不吃 光吃肉 啃骨头就饱了 当然 还要留出一些生肉用来炒菜 还要一些瘦肉剁成馅 留着包饺子 炸丸子 5 6 腊月二十八 发面 炸油饼 馓子 麻花 腊月二十八 咱宁夏人以面食为主 平日里每三五天就要发一次面 蒸一次馒头 但过年期间则不然 要一次做出十几天吃的馒头 糖角来 油饼 馓子 麻花等面食 用来招待客人 所以这一次的发面特别关键 这发面是个技术活儿 各家主妇们都特别重视 因为过年亲戚来了是要吃的 谁家的油饼 馓子 麻花 馒头做的不好 难免落人笑柄 7 8 大年三十 贴春联 放鞭炮 守岁 1 过年当天男人贴春联 女人在准备各种美食 贴春联之后 在祖先的排位前面摆放水果 菜品 糕点 筷子 来缅怀先人 2 晚上家里的人不会去串门 一家人坐在一起吃年夜饭 守岁 等待12点的钟声 放鞭炮 以示庆祝新年的到来 还有一个说法就是迎接死去的列祖列宗回来一起过年 鞭炮为列祖列宗引路的说法 3 吃饺子 讲究守岁时包 辞岁时吃 即到子时吃 此时为两年之交 迎新辞旧的时刻 具有特殊意义 3 家里的灯都要亮 代表一年红红火火 亮亮堂堂 守夜十二点放花炮 9 10 大年初一 拜年 穿新衣 大年初一 金鸡报晓 晚辈给长辈拜年 长辈给压岁钱 压住邪祟 过年放鞭炮是古老的习俗 有喜庆的寓意 过年 家家户户的大人孩子 每人都得穿上新衣服 图个喜庆 也就是破旧立新的意思 新年里也不可以打碎家具 打碎了是破才的预兆 得赶快说声 岁 碎 岁平安 或 落地开花 富贵荣华 11 宁夏社火 送穷鬼 初五以后 直到十五六 咱宁夏的年社火就舞起来了 无论是在银川还是固原 中宁 彭阳都有着宁夏特色的社火队 匝地而来的鼓声 炫入双目的色彩 古朴典雅的造型 充分体现了咱宁夏特色 商店酒楼才正式开张营业 而且要大放鞭炮 不亚于除夕的境况 传说这一天最受欢迎的是当年满12岁的男孩 因为12是6的二倍 这叫六六大顺 这一天 每家每户要把节日积存的垃圾扔出去 这叫送穷鬼 12 大家有没有感觉到宁夏
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