化学人教版九年级上册燃烧和灭火.doc

人教版九年级化学上册 第7单元 燃料及其利用课题1 燃烧和灭火(第1课时)凤岗中学 郭金伟2012-12-6一、教案背景:1.面向学生:中学 小学 2.学科:初三化学 3.课时:1课时 4.学情分析:(1)已有的知识:一些物质在空气或氧气中燃烧的现象；生活中关于燃烧的常识。(2)欠缺的东西:对“着火点”、“可燃物”等概念的理解和运用还比较模糊；知道灭火的方法，但不知道原理，即“知其然而不知其所以然”。二、教学课题:7.1 燃烧和灭火燃烧是生活中常见的现象，本课题从有趣的实验现象，进而研究燃烧的条件和灭火原理。教材从实验观察现象，通过分析得出结论的方法，来探讨燃烧的条件和灭火的原理，学生可以通过亲身体验和思考掌握知识。三、教材分析燃烧和灭火是人教版九年级化学上册教材第七单元课题1的内容，本课题共包含三大内容:燃烧的条件、灭火的原理和方法以及易燃物和易爆物的安全知识简介。本课题共需2课时，此设计为第1课时。学生在此之前已经学习了氧气与二氧化碳的性质、用途和蜡烛、木炭、硫、磷、镁、一氧化碳等物质燃烧的基础上进一步学习的。同时，本课题对下一节“燃料与能量”的学习以及高中将学习的“化学反应中能量的变化”都可以起到铺垫作用（一)教学目标1.知识与技能目标(1)了解燃烧的原理，能应用燃烧条件解决如何让物质发生燃烧及如何让物质不发生燃烧(即达到灭火)；（2）树立消防安全意识，知道日常生活中如何灭火3.情感态度与价值观目标(1)通过应用燃烧原理于控制燃烧、消除火灾，体会学习化学的价值。(2)通过对有关火灾发生中相关的安全知识的了解，增强在火灾中自我保护的意识。(二)教学重点和难点1.教学重点:燃烧的条件和灭火的方法。2.教学难点:(1)燃烧条件与灭火原理的应用(2)探究方案的设计与实施四、教学方法及教学思路:本节课设计的教学程序主要是:通过创设问题情景,激发学习兴趣师生交流日常生活中见过及学过的燃烧的事实，总结燃烧特征，得出燃烧的初步概念学生从已学知识和经验提出问题从生产生活实际进行猜想引导学生设计实验解决问题的方案学生亲自实施探究方案总结归纳得出燃烧的条件利用结论来解决生活的实际问题五、教学过程【情境引入】魔术激趣:“烧不坏的手帕”以氧气的化学性质相关的实验现象（图片展示）教师将其中木炭、硫、铁丝、镁条、磷等物质燃烧的图片 教师结合PPT引导学生回忆之前学过哪些物质的燃烧，并填写以下表格:物质燃烧现象化学方程式(或文字表达式) 【讨论归纳】1.这几种物质燃烧的共同特点:发光、放热、氧化反应。2.燃烧的定义:可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应3. 活动1【设计方案并进行实验】 (1)实验探究1:燃烧的条件根据控制变量、对比实验方法的原则，通过观看实验7-1视频补充可燃物与不能燃烧的物质进行对比，师生共同完成下表实验对比实验条件控制实验现象实验结论是否与氧气接触提供温度是否达到着火点物质是否是可燃物铜板上的白磷燃烧铜板上的红磷不燃烧水中的白磷不燃烧通入氧气的白磷燃烧石棉网上的石头 -不燃烧分析实验现象，得出正确结论。【提出问题】物质燃烧是否需要同时具备三个条件，还是只需其中的任意两个或一个条件？教师引导学生关注表中“实验条件控制”这一栏的内容，进行分析、比较。结合三组实验结论的分析，形成共识:三个条件要同时满足才能燃烧。4.【收集证据、讨论得出结论】根据上述实验总结燃烧的条件，归纳结论:物质燃烧需同时具备三个条件:(1)可燃物 (2)与氧气(或空气)接触 缺一不可(3)温度达到着火点同时让学生尝试在具体的化学方程式中指出这三个条件活动二、灭火的原理和方法的探究学生观看上述视频和身边火灾的一些图片【讨论交流】火能造福人类，也能给人类带来灾难，现在我们能让燃烧发生，能不能根据燃烧的条件让燃烧停止呢？结合生活经验，各小组根据燃烧的条件推论灭火的原理。【探究实验】教师演示课本P125【实验72】学生观看实验，记录现象并填写下列表格：实验78现象分析结论在点燃的蜡烛上倒扣一只烧杯 点燃的蜡烛放在敞口的烧杯中 向有点燃的蜡烛的烧杯中加适量碳酸钠和稀盐酸 【讨论交流】除了上述方法外，你还能用什么方法将燃着的蜡烛熄灭？提供以下器材：胶头滴管，水湿抹布，沙土镊子，剪刀你还有其他方法将燃着的蜡烛熄灭？实验，汇报答案灭火方法破坏的燃烧条件灭火原理吹灭 滴水浇灭 沙土扑灭 湿抹布盖灭 倾倒二氧化碳 剪断棉线 得出灭火的原理练习巩固实例灭火方法灭火原理油锅中的油着火用 灭 堆放杂物的纸箱着火用 扑灭 森林火灾将大火蔓延路线前的一片树木砍掉 液化气着火首先要 阀门 图书室着火用液态二氧化碳灭火器灭火