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1 / 4 第 8 节 物质在水中的结晶 文 章来源 m 第 8 节物质在水中的结晶 目标提示 1.能说出晶体与非晶体的主要区别。 2.了解晶体形成的几种方法。 要点指津 1.晶体:具有规则的几何外形的固体。 2.结晶。 (1)结晶:把固体溶质的水溶液加热蒸发,或慢慢挥发,溶液达到饱和以后,如果继续蒸发,过剩的溶质就会形成有一定几何形状的固体析出,这一过程称为结晶。 结晶的两种方法: 冷却热饱和溶液法常用于溶解度受温度影响相当大的物质,例如,硝酸钾等。 蒸发溶剂法常用于溶解度受温度影响小 的物质。例如,食盐等。 (2)母液:过滤出晶体以后的滤液。 (3)重结晶 (或叫再结晶 ):多次使用结晶的分离方法,叫做重结晶。 (4)结晶的适用范围及原理。 2 / 4 范围:分离几种可溶性固体的混合物。 原理:利用固体物质溶解性不同,以及溶解度受温度变化影响的不同,使一种物质先结晶而达到分离的目的。 例 1为什么用结晶法可把硝酸钾中少量的氯化钠除去 ? 分析和解 因为硝酸钾溶解度受温度影响较大,氯化钠溶解度受温度影响不大,当它们溶解于水形成饱和溶液,降温,析出晶体,此晶体大部分是硝酸钾,氯化钠主要留在母 液中。 例 2海水提取食盐是蒸发水分还是降温结晶好呢 ? 分析和解 从海水提取食盐是通过蒸发水分析出粗盐,再把粗盐提纯,这是因为食盐的溶解度受温度影响不大,故降温结晶析出食盐的量很少,不采用降温提取海水中的食盐。 同步冲刺 1.当饱和溶液中的溶剂蒸发后,便会余下一些具有规则形状的固体,这些固体就是 _。 2. 物 质 结 晶 的 两 种 方 法 是 (1)_ ;(2)_;前者适用于对溶解度受温度影响变化_的固体物质,例 _; 后者适用于对溶解度影响变化 _的固体物质;例如 _。 3.用冷却热饱和溶液的方法,能使溶液中的溶质结晶析出,下列有关的说法中正确的是 ()。 A.析出晶体后的溶液是不饱和溶液 B.任何固体物质均可用冷却热饱和溶液的方法制得 3 / 4 c.为加快过滤速度,用玻璃棒不停地搅拌过滤器中的液体 D.溶解度随温度变化越大,冷却热饱和溶液得到的晶体越多 4.把烧杯中 80 的硝酸钾饱和溶液冷却到室温,下列说法中正确的是 ()。 A.溶液中溶质的质量不变 B.烧杯中溶液的质量减少 c.烧杯中溶液的质量不变 D.溶液中硝酸钾的质量不变 5.在温度保持 t 不变时,某物质 A 的溶液经过如下变化,下列说法正确的是 ()。 溶液 A1 溶液 A2 溶液溶液一定不是饱和溶液,而 A1 一定是饱和溶液 、 A2 均一定是饱和溶液 c.该温度时,该物质的溶解度为 50g 可能是饱和溶液, A2 一定是饱和溶液 6.利用海水晒盐时,阳光和风力的主要作用是 ()。 A.降低温度 B.增大压强 c.减小压强 D.蒸发溶剂 7.除去硫酸锌溶液中的水,应选用的分离方法是 ()。 A.过滤 B.蒸发溶剂 c.降温结晶 D.过滤 蒸发 8.硝酸钾固体中混有少量食盐,分离的方法是:先将混合物4 / 4 加入少量水并加热,使其恰好全部溶解,然后 ()。 A.将溶液过滤 B.冷却结晶后过滤 c.蒸发除去所有水 D.加入硝酸钾使晶体析出 9.我国有许多盐碱湖,湖水中溶有大量的氯化钠和纯碱,那里的农民冬天捞碱,夏天晒盐,试用你学
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