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课题3水的组成 白庙中心学校徐中 提出问题 猜想与假设 水是由什么组成的 1 水是由水元素组成的 2 水是由氢元素和氧元素组成的 查阅资料 1 在很长的一段时期内 水曾经被看作是一种 元素 直到18世纪末 人们通过对水的生成和分解实验的研究 才最终认识了水的组成 2 研究氢气的燃烧实验 水的生成 是人们认识水组成的开始 一 水的组成 1 物理性质氢气是一种无色 无臭 难溶于水的气体 密度比空气的小 2 化学性质在空气中燃烧 产生淡蓝色火焰 3 氢气的验纯原因混有一定量空气或氧气的氢气 遇明火会发生爆炸 所以氢气点燃前一定要检验氢气的纯度 氢气的验纯方法 管口朝下 用拇指堵住集满氢气的试管口 靠近火焰 移开拇指点火 如发出尖锐爆鸣声表明氢气不纯 如声音很小 则表示氢气较纯 用拇指堵住集满氢气的试管口 靠近火焰 移开拇指点火 1 氢气的燃烧实验4 5 纯净的氢气在空气中安静燃烧 发出淡蓝色火焰 放出大量热 罩在火焰上方的烧杯内壁出现无色液滴 2 上述实验中是否有水滴生成 有 讨论 设计并验证实验 1 上述实验中有无新物质生成 发生了什么变化 有 化学变化 实验现象 水电解器 顶端带有活塞的玻璃管 电极 玻璃管内装满水 内加少量氢氧化钠或稀硫酸溶液 以增强溶液的导电性 因为 纯水是不易导电的 分别与电源的正 负极相连 2 水的电解 学生电源 探究 水的组成 1 如图所示 观察现象 均有气泡生成 实验现象 少 水位下降慢 多 水位下降快 1 2 2 切断电源 用燃着的木条检验气体 观察现象 木条燃烧更旺 气体燃烧 产生淡蓝色火焰 氧气支持燃烧 氢气能够燃烧 3 讨论 是 生成两种物质 氢气和氧气 水的生成和分解都有新物质生成 氢气是氢元素组成的 氧气是氧元素组成的 在化学变化中 反应前后元素种类不变 正氧负氢 氢二氧一 实验结论 表达与交流 水由元素组成 氢元素 氧元素 每个水分子是由2个氢原子和1个氧原子构成的 每个氢分子是由2个氢原子构成的 每个氧分子是由2个氧原子构成的 水是由氢元素和氧元素组成的 氢气是由氢元素组成的 氧气是由氧元素组成的 很多水分子聚集成水 微观解释 很多氢分子聚集成氢气 很多氧分子聚集成氧气 宏观解释 英国的化学家普利斯特里 常常爱给朋友们表演魔术 他拿了个 空 瓶子 在朋友们面前晃了几下 然后 他迅速地把一支点燃的蜡烛移近瓶子 啪 的一声 瓶口吐出了长长的火舌 但立刻又熄了 原来 这位魔术师在瓶子里早已装满无色的 可燃空气 氢气 可燃空气 与空气混合后点燃 会发出巨大的声响 起初 普利斯特里只是给朋友们变变魔术而已 可他并没有发现变完魔术后 瓶子里还有一位神秘的 客人 终于有一天 普利斯特里发现瓶壁上有不少水珠 普利斯特里 水的真面目第一次被揭开 18世纪中叶 资料 1781年 普利斯特里把他的发现告诉卡文迪许 用不同比例的 可燃空气 和空气混合物进行实验 证实了普利斯特里的发现 并断定生成的液体是水 在氧元素被确认后 卡文迪许用纯氧代替空气 从而确认2体积的 可燃空气 与1体积的氧气恰好化合成水 但是虔诚的 燃素学说 信徒 还始终认为水是一种元素 没有对水的组成做出正确的解释 卡文迪许 水被看作是一种元素 资料 直到1783年 卡文迪许的助手布拉格登于访问巴黎时 将这一实验告诉了拉瓦锡 拉瓦锡立即进行了跟踪实验 不仅合成了水 同时还将水分解为氧气和氢气 再次确认了水的组成 拉瓦锡 18世纪科学发展史上最辉煌的成就之一 资料 二 物质的分类 请比较以下三组纯净物的元素组成 它们之间有什么不同 氢气H2 氧气O2 氮气N2 硫S 碳C 磷P 铁Fe 与 的不同点是 与 的不同点是 物质由两种或两种以上元素组成 物质由两种元素组成 且其中一种是氧元素 单质 由同种元素组成的纯净物 化合物 由不同种元素组成的纯净物 氧化物 由两种元素组成的化合物中 其中一种元素是氧元素 物质由同种元素组成 物质由不同种元素组成 物质的分类 物质 氧化物 其他化合物 物质种类 元素种类 氧元素 两种元素 纯净物 化合物 氧化物 练习 由同种元素组成的物质不一定是单质 如氧气 O 和臭氧 O 由不同元素组成的物质也不一定是化合物 如 CO和CO 1 物质的初步分类 CO2O2N2空气SSO2PP2O5CFeH2OFe3O4KClO3过氧化氢溶液MnO2KMnO4KClH2 2 下图是表示气体粒子的示意图 其中 和 分别表示两种不同元素的原子 那么其中表示混合物的是 C 学完本课题你应该知道 1 水是由氢元素和氧元素组成的 2 单质是由同种元素组成的纯净物 3 化合物是由不同种元素组成的纯净物 4 由两种元素组成的化合物中 其中一种元素是氧元素的叫做氧化物 3 只含有一种元素的物质 下列说法正确的是 A 一定是单质B 一定是混合物C 一定是纯净物D 一定不是化合物 解析 例如O2 O3 红磷 白磷 金刚石 石墨 物质 并不一定是纯净物 也不一定是混合物 D 学生练习 1 下列有关氢气的性质中属于化学性质的是 A 无色 无味B 能够燃烧C 难溶于水D 密度很小2 在电解水实验中如果与电源正极相连的试管内汇集了2L气体 那么与电源负极相连的试管内汇集的 A 2LB 1LC 4LD 无法确定3 下列变化属于化学变化的是 A 水电解B 水结冰C 水沸腾D 水挥发4 下列物质中属于化合物的是 A 空气B 氧气C 冰D 铁粉 B C A C 5 水是 单质 化合物 纯净物 混合物A B C D 6 关于水的组成说法中正确的是 A 水是水元素组成B 水是由氢气和氧气组成C 水是由氢元素和氧元素组成D 水的组成很复杂 至今没有明确的答案7 鉴别H2 O2 N2 空气四种气体最好选用 A 观察其颜色和状态B 嗅其气味C 用带火星木