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第二节 细胞的多样性和统一性 红细胞 白细胞 正在分裂的植物细胞 口腔上皮细胞 洋葱表皮细胞 问题探讨 问题1 你能说出这些细胞的名称 问题2 这些细胞共同的结构有那些 问题3 为什么这些细胞的形态结构不同 提示2 细胞膜 细胞质 细胞核 植物细胞还有细胞壁 人的成熟红细胞没有细胞核 提示3 细胞具有不同的形态结构是因为生物体内的细胞所处的位置不同 功能不同 是细胞分化的结果 一原核细胞和真核细胞 科学家根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核 把细胞分为真核细胞 eucaryoticcell 和原核细胞 procaryoticcell 两大类 由真核细胞构成的生物叫做真核生物 如植物 动物 真菌等 由原核细胞构成的生物叫原核生物 如细菌 蓝藻 支原体 衣原体 原核生物 发菜 蓝球藻 颤藻 念珠藻 细菌 发菜又称发状念珠藻 广泛分布于世界各地 如中国 俄罗斯 索马里 美国等 的沙漠和贫瘠土壤中 因其色黑而细长 如人的头发而得名 可以食用 广东人取 发 的谐音 发 而写成 发菜 意为发财 在农历新年的广东菜式中更为常见 但事实上 发菜并不是菜 而是菌 事例 蓝藻 原核细胞的一些基本特征 淡水水域污染 富营养化 会长出水华 影响水质和水生动物的生活 其中就是有很多蓝藻造成的 水华 waterblooms 就是淡水水体中藻类大量繁殖的一种自然生态现象 是水体富营养化的一种特征 主要由于生活及工农业生产中含有大量氮 磷的废污水进入水体后 蓝藻 严格意义上应称为蓝细菌 绿藻 硅藻等藻类成为水体中的优势种群 大量繁殖后使水体呈现蓝色或绿色的一种现象 也有部分的水华现象是由浮游动物 腰鞭毛虫引起的 水华 现象在我国古代历史上就有记载 另外 海水中出现此现象 一般呈红色 则为赤潮 赤潮是在特定的环境条件下 海水中某些浮游植物 原生动物或细菌爆发性增殖或高度聚集而引起水体变色的一种有害生态现象 赤潮是一个历史沿用名 它并不一定都是红色 植物细胞 比较下面两种细胞的结构 细菌细胞 原核细胞与真核细胞区别 思考 1 原核细胞与真核细胞中各有什么结构 2 细胞核和拟核在结构上有什么不同 3 拟核的成分是什么 与真核细胞的染色体有什么不同 4 是原核细胞的结构简单 还是真核细胞的结构简单 5 自养生物异养生物 原核细胞和真核细胞的区别 细菌 蓝藻 衣原体 放线菌 较小 1 m 10 m 较大 10 m 100 有核糖体 线粒体 内质网 高尔基体 叶绿体 植物 等 只有核糖体 有染色体 染色体由DNA和蛋白质结合 无染色体 环状DNA不与蛋白质结合 动物 植物 真菌等 有核膜 核仁 有真正细胞核 无核膜 核仁 有拟核 提示 绝大多数细胞有细胞核 只有少数细胞没有细胞核 例如 人的成熟的红细胞就没有细胞核 细菌是单细胞生物 蓝藻以单细胞或以细胞群体存在 它们的细胞与植物细胞和动物细胞比较 没有成形的细胞核 而有拟核 拟核与细胞核的区别主要有两点 1 拟核没有核膜 没有核仁 2 拟核中的遗传物质不是以染色体的形式存在 而是直接以DNA的形式存在 思考与讨论 小结一 酵母菌 各种霉菌 食用真菌 支原体 衣原体 立克次氏体 二 细胞学说的建立过程 1 细胞学说的建立 19世纪 建立者 德国的科学家施莱登 植物学家 和施旺 动物学家 内容 1 细胞是一个有机体 一切动植物都由细胞发育而来 并由细胞和细胞产物所构成 2 细胞是一个相对独立的单位 既有它自己的生命 又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用 3 新细胞可以从老细胞中产生 资料分析 2 细胞学说的建立过程 1 从人体的解剖和观察入手 2 显微镜下的重大发现 3 理论思维和科学实验的结合 4 细胞学说在修正中前进 讨论 P12 2 细胞学说建立的过程 资料1 人体解剖观察实验问题1 比利时的维萨里 人体构造 在什么水平上揭示了人体结构 问题2 比夏认为器官是由什么结构组成 提示1 器官提示2 组织 资料二 显微镜下的发现问题1 1665年 虎克用显微镜观察植物的木栓组织是由什么构成的 问题2 从资料一与资料二 分析出生物体的生命结构层次 提示1 细胞提示2 细胞 组织 器官 资料三 理论思维和科学实验的结合问题1 施莱登 施旺提出了什么观点 建立什么学说 问题2 细胞学说的中心要点 问题3 恩格斯对细胞学说的评价 提示3 19世纪自然科学三大发现之一 提示1 细胞是构成动植物体的基本单位 建立了细胞学说 资料四 细胞学说在修正中前进问题 后人对细胞学说的那一个内容进行了修正 提示 新细胞从老细胞中产生 修正为 细胞通过分裂产生新细胞 细胞学说 能量转化和守恒定律 达尔文进化论 资料分析讨论 提示1 通过分析细胞学说的建立过程 可以领悟到科学发现具有以下特点 1 科学发现是很多科学家的共同参与 共同努力的结果 2 科学发现的过程离不开技术的支持 3 科学发现需要理性思维和实验的结合 4 科学学说的建立过程是一个不断开拓 继承 修正和发展的过程 提示2 细胞学说主要阐述了生物界的统一性 提示3 3 提示 细胞学说的建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性 使人们认识到各种生物之间存在共同的结构基础 细胞学说的建立标志着生物学的研究进入到细胞水平 极大地促进了生物学的研究进程 生命活动离不开细胞 生活实例 细胞学说的建立 建立学说 原核细胞和真核细胞 理性比较 观察细胞 感性认识 生命系统的结构层次 宏观认识 从生物圈到细胞 细胞的多样性和统一性 小结二 五 练习基础题1 B 2 提示 1 人体皮肤 本切片图中可见上皮组织的细胞 角质保护层细胞 死亡 和皮下结缔组织中的多种细胞 迎春叶 表皮细胞 保护 保卫细胞 控制水分蒸发和气体进出 叶肉细胞 光合作用 导管细胞 运输水和无机盐 筛管细胞 运输有机物 等等 2 动植物细胞的共同点为 都有细胞膜 细胞质和细胞核 不同点为 植物细胞有细胞壁 有液泡 植物细胞一般还有叶绿体 3 因为它们都是由多种组织构成的 并能行使一定的功能 例如 人体皮肤由上皮组织 肌肉组织 结缔组织和神经组织共同构成 人体皮肤有保护 感受环境刺激等功能 迎春叶由保护组织 表皮 营养组织 机械组织和输导组织等构成 有进行光合作用 运输营养物质等功能 五 练习基础题3 原核细胞和真核细胞的根本区别是 有无成形的细胞核 即真核细胞有核膜包围的细胞核 原核细胞没有细胞核 只有拟核 拟核的结构比细胞核要简单 它们的区别里包含着共性 细胞核和拟核的共同点是都有遗传物质DNA 体现了彼此之间在生物进化上的联系 第一章自我检测的答案和提示一 概念检测判断题1 2 3 选择题1 C 2 D 3 B 画概念图3个问号分别表示的连接词是 不具有 具有 具有 二 技能应用提示 假定人脑每个细胞完全充满水 一个脑细胞的平均大小为1 5 10 15m3 如果脑细胞是简单的立方体 那么平均大小的脑细胞每边长度约为1 14 10 5m 三 思维拓展略 巩固练习 1 生物体结构和功能的基本单位是A 组织B 细胞C 器官D 生命2 下列具成形细胞核结构的生物是A 大肠杆菌B 酵母菌C 噬菌体D 烟草花叶病毒 B B 3 19世纪30年代创立的细胞学说的最主要的意义是A 证明病毒不具有细胞结构B 使人们对生物体的结构认识进入微观领域C 证明生物之间存在亲缘关系D 发现动 植物细胞的不同之处 C 巩固练习 4 下列生物属于单细胞个体的是A 小白菜B 草履虫C 人D SARS病毒5 真核细胞与原核细胞的根本区别是A 有无核膜B 有无细胞壁C 大小D 新陈代谢类型 B A 巩固练习 巩固练习 6 下列生物中 属于真核生物的是A 酵母菌B 发菜C HIVD 乳酸菌7 用高倍显微镜观察酵母菌和乳酸菌 可以用来鉴别两者差异的主要结构是A 细胞壁B 细胞膜C 细胞质D 核膜 A D 8 下列生物属于原核生物的是A 乙肝病毒B 酵母菌C 疟原虫D 放线菌9 下列每组生物都属于真核生物的一组是A 沙眼衣原体 大肠杆菌B 蓝藻和酵母菌C 草履虫和变形虫D 支原体 放线菌 D C 巩固练习 10 不属于细胞学说的主要内容的是A 一切动植物都由细胞发育而来 并由细胞及其代谢产物所构成B 细胞是一个相对独立的单位 是具有生命体的有机体C 细胞是一切生物结构和功能的基本单位D 新细胞可以从老细胞中产生 C 巩固练习 11 属于自养生物的是A 蘑菇B 大肠杆菌噬菌体C 发菜D 猪肉绦虫 C 巩固练习 12 下列生物具有细胞结构的是A 艾滋病病原体B 脊髓灰质炎病原体C 乙型肝炎病原体D 炭疽病病原体 D 巩固练习 美国佛罗里达州发生短裸甲藻赤潮 造成大量鱼死亡 2002年虾峙门外海域赤潮 蓝藻水华 水华 赤潮 redtide 是海洋中某些微小 2 20微米 的浮游藻类 原生动物或更小的细菌 在满足一定条件下爆发性繁殖或突然性聚集 引起水体变色的一种自然生态现象 水华 waterblooms 是一种在淡水中的自然生态现象 只是仅由藻类引起的 如蓝藻 严格意义上应称为蓝细菌 绿藻 硅藻等 水华 发生时 水一般呈蓝色或绿色 这两种在自然界就有的赤潮和 水华 现象 在我国古代历史上就有记载 在自然界中它们很快消失 并没有给水产动物和人类带来危害 由此可见 一个是海洋中 另一个是淡水中 一种是某些微小 2 20微米 的浮游藻类 原生动物或更小的细菌引起水体变色 另一种是仅由藻类引起的 如蓝藻 严格意义上应称为蓝细菌 绿藻 硅藻 提示 1 真核细胞和原核细胞均具有细胞膜 细胞质 核糖体 体现了核细胞和原核细胞的统一性 2 真核细胞具有成形细胞核 原核细胞具有拟核 3 动植物细胞具有更多相似性 在结构上原核细胞比真细胞简单和低等

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