第五章 细胞的能量供应和利用

1 / 6第五章 细胞的能量供应和利用第五章细胞的能量供应和利用 第 1 节降低化学反应活化能的酶（2 课时） 一、教学目标： 【知识】：说明酶在代谢中的作用、本质和特性【情感】：通过阅读分析“关于酶本质的探索”的资料，认同科学是在不断的探索和争论中前进的。【技能】：进行有关的实验和探究，学会控制变量，观察和检测因变量的变化，以及设置对照组和重复实验。2 / 6二、教学重难点：酶的作用、本质和特性（重点） ；酶降低化学反应活化能的原理、控制变量的科学方法（难点）三、教学用具：ppt 幻灯片、实验器材四、课前准备五、教学过程：教学活动 教师活动 学生活动 （一）引入 问题探讨 提出问题：与外界的化学反应相比，生物体内的化学反应有什么特点（条件温和、效率高） ；在学习化学知识中，我们为了让一些化学反应更容易地进行，会使用催化剂，3 / 6那无机物催化剂和生物体内的催化剂在反应条件上，效率上有什么区别呢？ 阅读问题探讨内容，进行相关的讨论 思考教师提出的问题 （二）实验 幻灯片展示：酶的本质 学生阅读资料分析部分，完成讨论，并进行交流。 （三）酶的本质 方案一：指导学生完成实验 方案二：指导学生阅读实验实验，提出问题： 号管发生了什么现象，说明了什么（引出活化能的概念）、4 号管中，Fecl3 和过氧化氢酶起了什么作用。 （说明催化剂并没有并没有提高分子的能量，而是把发生反应所需要的活化能降低了） 、4 号管中，哪个反应速度快？说明什么问题（说明酶具有高效性） 方案一：学生进行实验 方案二：阅读相关的课文内容，展开讨论，并回答问题。（四）酶的特性 4 / 61.复习实验，指出酶的高效性，也可以给出一些数据加以证明 2.用例题说明酶的专一性。可以简单介绍“钥匙锁“学说 （五）探究活动：影响酶活性的条件 指导学生完成探究活动的设计和操作 揭示酶促反应的条件：最适温度和最适 pH 完成探究活动，并进行交流和表达 （六）小节 让学生画概念图 练习略 第 2 节细胞的能量“通货”ATP 一、教学目标： 【知识】：简述 ATP 的化学组成和特点 写出 ATP 的分子简式 解释 ATP 在能量代谢中的作用 二、教学重难点：ATP 化学组成的特点及其在能量代谢中的作用；ATP 和 ADP 的相互转化。 三、教学用具：PPT 幻灯片 四、课前准备：让学生到药店了解 ATP 药品的性状、功5 / 6效。 五、教学过程： 教学内容 教师活动 学生活动 （一）引入、问题探讨 提出问题：前面学习过的能源物质有那些？这些能源物质被细胞分解后，以什么形式提供为细胞提供能量呢？ 问题探讨：萤火虫发光的生物学意义是什么？萤火虫为什么能发光？一个关于 ATP 让萤火虫尾部重新发光的例子。引出 ATP 是直接能量物质。 回答问题（如糖类、葡萄糖、脂肪） （二）ATP 分子简介以及 ATP 和 ADP 的转化 展示 ATP 的分子结构式，讲授 ATP 的分子简式的写法和含义。磷酸键水解放出的能量水平。 由 ATP 脱去最远离 A 的磷酸放出能量引入，讲述 ADP 可以和 Pi 结合，吸收能量，形成 ATP 的过程。 ，用幻灯片或板书辅助。 ADP 转化为 ATP 所需要的能量的来源：动物、人、真菌、大多数细菌通过呼吸作用、绿色植物通过呼吸作用和光合作用（图表辅助） 6 / 6学生随教师的讲授作出回应，特别是 ATP 和 ADP 相互转化过程中，能量的变化。 （三）ATP 的利用 理解：吸能反应与 ATP 合成想联系；放