山竹果树种植技术PPT课件.ppt

山竹种植技术 1 市场前景 山竹果原产于马来半岛和马来群岛 在东南亚地区如马来西亚 泰国 菲律宾 缅甸栽培较多 山竹果树属于 超热带气候植物 无法在4 4 以下或37 8 以上的气温下生存 在北纬20 的地方栽种山竹果树均无法成功 台湾引种试种未能成功 其关键在于 高温为其重要生长因子之一 如气温低于4 C 必遭寒害致死 目前中国也只有保亭 五指山发展种植 山竹果是品质高档的水果 目前国内外市场上销售的山竹果 都是从马来西亚 泰国进口的 中国每年都需进口几千万吨山竹果来满足市场的需求 消费主要市场分布在广东 上海 北京等地 山竹果制成的果汁饮料 糕点 果冻很受消费者的喜爱 山竹果糕年销售量达万吨 物以稀为贵 加上山竹果营养价值高 美容 药用价值也很高 能防癌 抗癌 目前已有几十个国家和地区的医药厂家 专家研究山竹果萃取物 山酮素 用于防癌 抗癌 山竹果吃了也有增进免疫系统健康 令人身心舒畅 整个山竹都有用 故深受人们的推崇 目前也有以山竹果实做的饮料登陆香港 正切合香港年轻一代中意果汁饮料的趋势 因为从成熟采收始到采收完毕约有2 3个月 所以大量种植山竹果销售绝对没问题 2 栽培技术 育种 选取新鲜果实取其中饱满种子 剔除多余果肉 混细沙搓种 然后放入清水中搓洗几分钟 以除去多余果肉和种皮 然后放入500倍高锰酸钾中为种子消毒 选用粗河沙 做成高30 40cm宽1 2M的长方形沙床 沙床上搭建遮光度为85 的遮阴网 播种在晴天进行 种子平铺在沙面上 按挤压实 种间保持3 5cm的间距 在其表面铺2 3cm厚的细沙 再淋一次透水 等水分稍干时 加入80 敌百虫可溶性乳油剂800 1000倍稀液喷液一次 以杀灭蚂蚁及其他害虫 育种期间保持沙床湿润 不宜过干或过湿 20天左右淋透水后可以进行幼苗移栽 3 栽培技术 育种 清洗过的山竹种子 4 栽培技术 育苗 育苗床建立在交通运输方便 地势平坦 灌水排涝条件良好的地方 育苗床一般长条形 25cm深60cm宽 基本满足横排两个育苗袋的要求 每一横苗床的间距为50cm 搭建遮光度为85 的遮阴网 山竹喜欢酸性或弱酸性有机质的丰富的营养土 用椰糠作为有机肥与沙壤土按照1 2的比例拌均匀作为营养土 装入育苗袋中 在苗床中排列整齐 早上9点之前 下午4点以后将幼苗移植到育苗袋中 一袋一株 压实 淋足水分 5 栽培技术 幼苗管理 每天早晚各淋水一次 土面干了就淋水 10天后 叶片转为绿色后 薄施1 的尿素水溶液 夏季秋季每月两次 冬季春季每月一次 每亩地用尿素1000g 施肥后及时淋水 4个月后 加大养分供给量 淋施氮磷钾比例为15 15 15的三元复合肥 融化为浓度为1 5 的水肥 每月施用一次 每亩地复合肥用量为2000g 平日注意除草 当其长出侧枝后要用小枝条进行绑扎固定 以防台风 6 栽培技术 育苗 7 栽培技术 移植园地 2年半到3周年期间 当苗长出第一对侧枝 要用小枝条进行绑扎固定 以防台风 播种后第4年 长至80cm左右 茎粗1cm左右 并且长出一对分支 就可以作为实生苗出土 拨开土壤 移出苗钵 装箱后移植到定植园地 8 栽培技术 定植管理 开60cm 60cm 60cm的大穴作为定植穴 用15kg农家腐殖肥 0 5kg三元肥 将其与土壤混合均匀 填入穴中 定植时间为阴天下午较好 剪去有损伤的叶片后 将其放入填平后再挖开深20cm的定植穴中 去掉营养袋 回填肥土 再做水盘 在幼苗上搭建90 的遮阴棚 每亩定植33株左右 淋透定根水 定植后 每两天淋一次水 15天后就能成活 9 栽培技术 幼树管理 第一年 山竹幼树地面用10cm 20cm的干草覆盖 并不定期检查遮阴网是否破损 水飞要充足 一般采用灌溉 旱季要施2次2 的尿素水溶液 每亩地的用量为3kg 雨季初期在每棵树两侧开穴施加一次10kg有机肥 混合0 25kg的三元肥 覆土 东西两侧 南北两侧依次轮换 第二年 第三年 拆除支撑棍 水分管理跟第一年基本一样 需要经常除草 施肥方式基本一样 适当增加施肥量 尿素水溶液的用量为每亩地4kg 10 栽培技术 幼树管理 11 栽培技术 幼树管理 4 6年 长势好的果树在第四年撤除遮阴网 差的则在第五年撤除 让其适应在较强阳光下生长 雨季只要不出现长时间的干旱无雨 一般不需要人工灌溉 旱季一般每10 15天灌溉一次 肥料还是以有机肥和三元肥为主 雨季初期施肥一次 每年20kg左右 5 9月雨季施肥3次 每次每棵幼树施加三元复合肥100g 第4年 120g 第5年 160g 第6年 雨季前后施肥一次 每棵施200g左右 12 栽培技术 果树管理 开花前每棵施加花前肥 用沟施法施加氯化钾复合肥30g 三元肥120g 花期每月灌溉1到2次 幼果期同样施加壮果肥 用量与花前肥一样 开花前1 2月需要控制水量 冬季不需要控水 其他时间适时灌溉 采收果实在清晨或傍晚较好 有利于保持果实的鲜度 13 栽培技术 果树管理 14 经济效益 山竹果树病虫害甚少 对日光照要求不高 半隐蔽都可以 山竹果实因皮厚 保鲜包装也简单 且耐储藏约15天 若每个农户在房前 屋后 沟边 路