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文档简介

连锁经营管理专业 连锁经营管理专业 中原经济区正式上升为国家战略 我省社会经济发展和流通领域管理技术不断创新 连锁经营等现代流通产业的重要性日益凸显 开封大学连锁经营管理专业于2012年开设 开封大学是中国连锁经营协会会员 连锁经营管理专业概述 连锁经营管理专业 大学专科 学制三年 与金华十足便利有限公司等企业合作开展 订单式 培养模式 学生在大三到校企合作企业顶岗实训 培养并提高学生的连锁企业经营 物流运作及信息管理 门店管理及市场开发等实际操作能力 为社会输送具备现代经营思想 较强人际沟通能力的技能型专门人才 连锁经营管理专业概述 连锁经营管理人才应具备哪些技能 掌握连锁门店的基本管理方法 能够组织门店的日常经营管理工作 熟悉门店业务流程 能够根据具体环境制定有效的竞争对策 掌握门店的各项职能管理技能 包括采购管理 库存管理 价格控制 促销技巧 信息管理等 能够独立承担门店主要的职能部门的管理工作 门店店长物流配送员信息管理员门店经营管理员连锁店的商品采购员 连锁企业总部运营管理岗连锁企业配送中心管理岗连锁门店服务岗连锁门店管理岗 连锁经营管理师证书助理市场营销师资格证书助理物流师资格证书 岗位证书 就业岗位 就业部门 专业定位 专业定位 学校 企业 专业特色1 采用店长 订单班 模式 2013年 金华十足便利有限公司与我院连锁经营管理专业签订了店长班 订单班 协议 学生在毕业前将到企业进行为期5个月的实习 实习期满后可任店长职务 校企合作共赢目标 2012级连锁经营管理专业毕业生已经12名同学晋升店长岗位或总部管理岗位 2013级连锁经营管理专业50名学生在该企业进行毕业顶岗实习 专业特色1 采用店长 订单班 模式 能力课程体系 通识课 经济学 商务管理 经济数学 基础会计 管理学 商法 商品学 市场营销 连锁经营人力资源管理 连锁经管理基础 连锁门店营运与管理 连锁企业商品采购管理 连锁配送管理 连锁企业信息系统管理等 专业特色2 校内仿真超市开展实训环节 1 邀请校外指导教师对学生实训环节进行指导 2 学生实务操作将课堂知识应用到实践中 提高学生动手能力 专业特色3 以赛促学 以赛促教 1 每学期开展一次学院商品营销大赛 2 组织学生参加中国连锁经营协会主办的 零售新星 大赛 3 组织学生参加全国高校商
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