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义务教育课程标准实验教科书品德与社会四年级（下册）家乡物产知多少执教者：米娟丽西港花园小学,西岳华山,环境不一样，物产也不一样。,一方水土养一方人,我的家乡产什么？,核桃,板栗,石榴,红枣,羊肉泡馍,肉夹馍,擀面皮,把课前查找、搜集的有关家乡的物产方面的资料在小组内交流上。,唐三彩器物形体圆润、饱满，与唐代艺术的丰满、健美、阔硕的特征是一致的。唐三彩 的造型丰富多彩，一般可以分为动物、 生活用具和人物三大类，而其中尤以动物居多。,关中锅盔：陕西八大怪之一，人称锅盔象锅盖，即象头盔状，因此得名锅盔。关中锅盔制作工艺精细，素以干、酥、白、香著称，干硬耐嚼，内酥外脆，白而泛光，香醇味美,岐山臊子面面具有薄筋光，煎稀汪，酸辣香，不喝汤，回味长的15字特色。,凤翔泥塑汲取了古代石刻、年画、剪纸和刺绣中的纹饰，造型夸张，色彩鲜艳，深受人们喜爱。,紫阳毛尖系历史名茶。特征条索圆紧，肥 壮匀整，色泽翠绿，白毫显露，茶香嫩香持久，汤色嫩绿清亮，滋味鲜醇回甘，叶底肥嫩完整，嫩绿明亮,关中十大怪面条像腰带（因其长而宽），锅盔像锅盖（因其大而厚），辣子是道菜（因把油泼辣子当菜吃），泡馍大碗卖（因其盛馍是大海碗），碗盆难分开（因碗奇大似盆），手帕头上戴（关中农村妇女特别是老年妇女常年手帕顶在头上），房子半边盖（因房子为一边淌水的厦房），姑娘不对外（因关中地理位置和生活方面的条件较为优越，农村姑娘不嫁外地），有凳不坐蹲起来（因习惯成自然），唱戏吼起来（因秦腔音调高昂、豪放这种生活方式与习俗，表现出西安关中人的质朴、粗犷和豪爽。,秦川牛 秦川牛的主要产地是陕西关中八百里秦川。两千多年前养牛业就相当发达。远在周代，就有择良牛献主的记录。牛肉细嫩、具纹、烙饼牛羹，膏脂润香，为上品佳肴。西凤酒 西凤酒的生产兴盛于唐宋。唐贞观年间，就享有开坛香十里，隔壁醉三家的美誉。到明清时盛名益彰，驰名中外。西凤酒是用传统工艺精酿而成，具有芳香醇厚、甘润清爽、诸味谐调、尾劲幽长的独特风格。其香型独特，被专家称之为凤香型。凤县大红袍花椒凤县大红袍花椒被誉为凤椒，粒大、味浓、肉厚外鲜红，肉深黄有双耳。,陕北红枣陕北地区土质独特，光照、气温、降雨量等自然条件适宜，所产红枣果大、肉厚、味甜、营养丰富，富含维生素和矿物质，亦可入药。商洛的山货、土特产品、中草药材、野生支植物资源非常丰富。洛南的核桃、镇安柞水的大板栗远销日本。丹凤的干红、干白葡萄酒，商南、镇安的茶叶、生漆、商州的柿饼已闻名国内外。各县市的木耳、香菇也销往全国各地。 秦巴中草药安康以其特有的北地南水地理气候和盛产中草药的优势，已形成了以天然植物
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