马铃薯在液体中的沉浮教学设计

马铃薯在液体中的沉浮马铃薯在液体中的沉浮 教学设计教学设计 教材分析教材分析 科学课是由一个个观察 研究 认识周围事物和周围环境的探究活动组成 的 在本单元前六课 学生在一系列的探究活动中寻找到了一条物体 8 沉浮的 规律 当浮力大与重力时物体上浮 当浮力小于重力时 物体下沉 马铃薯在 液体中的沉浮 是本单元的第 7 课 这节课将把注意力转向另一个变量的研究 即从液体角度探究影响物体沉浮的规律 本课安排了三个活动 观察马铃薯的沉浮 观察比较两种液体 调制一杯 使马铃薯浮起来的液体 随着这三个活动的展开 使学生得出结论 只有在液 体中溶解足够多的物质时 马铃薯才能浮起来 从而渗透了改变液体密度会影 响物体沉浮的概念 学情分析学情分析 小学阶段 学生的思维将由形象思维向抽象思维发展 五年级学生的抽象 思维仍然需要直观形象的支撑 因此我们教师要从现象和事实出发 帮助学生 进行概括总结 得出结论 发展学生的科学探究能力 通过本单元前面六课的学习 学生已经能够用浮力和重力的关系来解释沉 浮现象 但学生对沉浮的关注 一般落在物体本身 很少会关注到液体的性质 所以液体对沉浮的影响对学生来说是个意外的发现 教学目标教学目标 知识与技能 1 液体的性质可以改变物体的沉浮 2 一定浓度的液体才能改变物体的沉浮 这样的液体有很多 过程与方法 1 经历一个典型的 观察 发现 推测 验证 的科学探究活动过程 2 通过加热液滴和调制液体来探索未知液体的性质 3 学会给液滴加热的技能 情感态度与价值观 懂得确定一种物质的性质需要有很多的证据 教学重点教学重点 经历一个典型的 观察 发现 推测 验证 的科学探究活动过程 教学难点教学难点 懂得确定一种物质的性质 需要很多的证据 教学准备教学准备 演示实验 一个马铃薯 一杯清水 一杯浓糖水 一块抹布 一双筷子 酒精灯 火柴 木夹子 2 个铁片 滴管 小组实验 每组一个马铃薯 酒精灯 火柴 滴管 木夹子 2 个铁片 浓糖水 40 克食盐或 40 克白糖 2 只烧杯 一双筷子 一块抹布 教学过程教学过程 一 一 创境激趣 揭示课题创境激趣 揭示课题 师 同学们喜欢看魔术表演吗 今天老师给大家带来个小小的魔术 魔术 的材料就是我们生活中最常见的一种蔬菜 土豆 又叫马铃薯 老师的桌上 有标有 1 号和 2 号的两杯液体 现在老师想请一位同学表演这个魔术 谁愿意 到前面来试一试 1 请一名同学上来演示 大家进行猜测 请同学分别把一个马铃薯放 人到准备好的 1 号和 2 号液体中 在放之前大家猜测马铃薯在液体中是沉还是 浮呢 揭示课题 板书 2 把马铃薯轻轻放人 1 号液体中 观察它的沉浮状况 3 谁猜对了 也就马铃薯在 1 号液体中会沉 4 把这个马铃薯放入 2 号液体中会沉还是会浮呢 师 大家看到了什么 放入 1 号杯 马铃薯沉了 放入 2 号杯马铃薯浮 了 师 你觉得这是为什么呢 生得出 两杯液体可能不一样 二 探究发现 解释现象二 探究发现 解释现象 一 大胆猜测 找出验证方法 大家真有想法 那用什么样的方法来证明你们的猜测呢 首先请同学们来分析一下 你认为是什么原因改变了马铃薯的沉浮情况 这只是同学们的猜测 我们科学讲究的是证据 那么我们采用什么方法来比 较两种液体的不同呢 同时在此必须教育学生 对于不知名的液体 是不能随便用尝的方法辨别 要引导出做 液滴加热 实验 教师先指导加热的方法 然后从两个杯子里各取几滴液体 分别滴在不锈 钢调羹上加热 比较液滴变干后留下的痕迹 液滴加热 各取一滴液体来观察一下 把液体滴在不锈钢调羹上 在酒精 灯外焰上加热 观察比较液滴变干后留下的痕迹 加热后 其中一个不锈钢调 羹上会留下比较明显的白色颗粒物 观察两种液体加热后留下的痕迹 你发现了什么 能使马铃薯上浮的液体 留下了白色的物体 这白色的颗粒一定是盐吗 你觉得还有可能是什么 糖 味精 也就是说你们认为溶解了糖 盐等物质的液体能让马铃薯上浮 是不是只 要溶解了糖或盐等物质就一定能使马铃薯浮起来 怎样才能验证 实验 二 验证猜测 1 提问 你认为怎样加糖或盐等物质能让我们看清马铃薯浮起来的过程 2 出示实验记录单 3 好 我们就来每个小组调一杯盐水和糖水试试 看看马铃薯在盐水和糖 水中能否上浮 4 教师演示 怎样做这个实验呢 取 200 毫升水 往杯子里先加 1 包盐 或糖 用搅拌棒搅拌让食盐或糖充分溶解后 放人马铃薯检验是否浮起来 并 在实验记录单上做好记录 没浮起来请捞出马铃薯擦干 再放 1 包盐或糖重复 上面的实验 反复试验直到马铃薯浮起来为止 5 在做这个实验时要注意什么 6 教师出示温馨提示 A 每一次检验只能加 1 包盐或糖 马铃薯浮起来 后就不要再加了 B 小组注意分工合作 一人加盐 一人搅拌 一人放马铃薯 一人填记录单 C 实验时请大家保持安静 D 音乐停止时停止实验 提示 这里不要学生一下子把全部食盐倒人杯中 因为这样学生就探索 不到液体浓度与马铃薯沉浮的关系了 并不是只要水中溶解了物质就能够使马 铃薯浮起来的 浓度不够 液体的密度不够大 马铃薯是不会浮起来的 学生 在调制的过程中 一次次地加盐 马铃薯没有立即浮起来 当食盐溶液的密度 超过马铃薯的密度时 马铃薯才浮起来 实验记录 水的量 的量沉浮情况 200 毫升1 勺 200 毫升2 勺 200 毫升3 勺 200 毫升4 勺 200 毫升5 勺 200 毫升6 勺 200 毫升7 勺 7 学生领取材料 分别用盐 糖做实验 8 学生汇报 通过实验你们发现了什么 9 现在我们知道盐水和糖水都能使马铃薯浮起来 但是不是所有的盐水和 糖水都能使马铃薯浮起来呢 恰当小结 当液体中溶解了一定量的食盐 糖 等物质时 马铃薯能够浮 起来 除了溶解了一定量的食盐 糖 的液体能让马铃薯浮起来 溶解了一定 量的其他物质的液体能让马铃薯浮起来吗 三 课堂总结三 课堂总结 今天我们研究了马铃薯在液体中的沉浮条件 大家来说说你学到了什么 四 延伸扩展四 延伸扩展 师 在我们生活的地球家园有一个湖 它别说是马铃薯了 就连人都可以 浮起来 让我们一起来看一看 播放有关死海的录像片段 看完这段录像你知道了什么 学生讨论 生 1 我知道了死海是世界上最咸的咸水湖 生 2 我知道了死海淹不死人 生 3 我知道了死海中盐的浓度太大了 海水的密度超过了人体的密度 就连不会游泳的人在水里也不会下沉 还可以悠闲地躺在水面上读书看报呢 师 想不想去体验一下 生 想 师 希望同学们现在好好学习 掌握本领 等将来长大后有机会的话可以 去那里体验一番 好不好 生 好 师 下课 板书设计板书设计 马铃薯在液体中的沉浮马铃薯在液体中的沉浮 清水 沉 马铃薯 浓盐水 浮 浓糖水 浮 教学反思教学反思 本节课整体上感觉还是很成功的 教学目标达成的很好 教学任务很好的实现 教学过程设计的也很流畅 课堂氛围也很好 大家也都能积极配合 课前准备 的 托 完全没用 全是根据课上效果 随机叫的同学 整体上效果不错 对 于本节课不足的地方 我做了如下的教学反思 1 由于是一个微课的展示 介于时间的关系以及实验难度 并没有准备让每组 的同学都去做实验 但是在上课当天看到第二组做实验了 效果也不错 所以 临时决定我们组也做实验 让每个人都去尝试 以至于导致了实验器材的准备 上的一些不足 从第一组借的容器 将马铃薯切成小块 因为之前学习时 已 经得出结论 物体在液体中沉浮与液体的体积大小没有关系 这里面直接就结 合前面的知识 将马铃薯分割成了小块 随机分发了糖 盐 各个组在做实验 的过程中存在很多的差异 在正式上课的时候应该是每组除了盐 糖不同之外 其余应该都相同 便于做对照实验 以后再做实验的时候 一定要提前准备好 教具 避免慌乱 2 实验效果本是想填写实验记录单 得出加入多少盐 糖之后马铃薯能够上浮 如果可能还会看出悬浮的瞬间 但是在最后的教学中只是归纳出在清水中 马 铃薯会沉底 在浓盐水 浓糖水中会上浮 孩子们感受到物体的沉浮与液体的 密度有关系 但是并没有看到具体细节 不过这并没有耽误对实验结果的分析 也不耽误对物体沉浮的原理的掌握 具体在后续的学习中会进一步掌握 细节 决定成败 应该培养孩子们科学的求真务实 不放过细节的精神 所以科学课 哪一点都不能马虎 在以后个教学中 必须时刻保持严谨的态度 3 基于课上有同学和老师指出导课时用 魔术 来说是不是合适的问题 我后 来也进行了一定的思考 我最开始做的一个小实验 主要是想激起同学们的学 习兴趣 说魔术会激发大家的好奇心 但是从上课之后的反应来看 导课时只 是简单的让大家看到一定的现象 算不上一个魔术 所以说一个很神奇的现象 也许会更好 不过对于科学课是否可以用魔术来导 我觉得还是可以的 只要 老师最后告诉大家 魔术看起来很高级 让人感